ホテル・旅行のニュースリリース・情報

■ヴィヴィットカラーが美しい、夏を感じるフルーツをふんだんに使用したスイーツに舌鼓

　スイーツスタンドには、グラデーションが美しいバタフライピーを使用したパンナコッタ、マンゴーやキウイを使用したタルト、南国感じるグアバのオペラ、艶感のある丸いフォルムがかわいらしいココナッツのムース、スイカのトライフル（層状に重ねたイギリスの伝統スイーツ）、ドラゴンフルーツのマカロン の6種が並びます。ヴィヴィットなカラーが美しく、見ても食べても”心躍るような”特製スイーツは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、軽やかで爽やかな風味をお楽しみいただけます。また、塩味のあるシェフ特製のセイボリーは、パエリアリゾットコロッケ、バケットにジェノヴェーゼで和えた鶏胸肉を乗せたブルスケッタ、キヌア・ビーツ・アーモンドなど8種を使用したヴェリーヌ仕立てのサラダ の3種類をご用意。

■焼きたてスコーン＆季節のコンディメント

　ホテル内のベーカリーで焼き上げるスコーン2種類（ミルク・紅茶）は、焼きたてをお席までお届けいたします。コンディメントは塩味の効いたクロテッドクリーム、マンゴージャム、はちみつの3種類をご用意。外はサクッと、中はしっとりしつつも軽い食感のスコーンとあわせてお召し上がりいただけます。

■アフタヌーンティーには欠かせないセレクトしたこだわりの紅茶類

　ドリンクは、スイーツとスコーンに合う紅茶やハーブティー、ブレンドティーを幅広くセレクト。フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類を飲み放題でお楽しみいただけます。

■写真でも動画でも映える贅沢オプション！大人の贅沢メロンソーダ

　フレッシュメロンを半分に割り、くり抜いた中にメロンの果肉、メロンとヨーグルトのアイス、カスタードクリームを重ね、その上からスタッフが目の前でスパークリングワインを注ぎ完成する贅沢なメロンソーダをオプションでご用意（スパークリングワインボトル1本付き）。メッセージプレートもつけられるので、誕生日などお祝いのサプライズとしてもおすすめです。

※アルコールが苦手な方には”ノンアルコール スパークリングワイン”で提供

■ライトアップされた大聖堂を眺めながら楽しむロマンチックなキャンドルナイト

 　平日の夜19：00～21：30は幻想的な光に包まれる「CANDLE NIGHT」を開催。光り輝く大聖堂を眺めながら楽しむナイトタイムもおすすめです。

• 販売概要

【販売期間】2024年7月1日（月）～8月31日（土）　

【料金】1名　平日4,305円／土日祝日4,783円　※消費税込・サービス料15％別　

【HP】 https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/20084.html

【メニュー内容】　※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり

＜スイーツ＞

【上段】シーバックソーンのパンナコッタ　バタフライピーのジュレ／季節のフルーツタルトレット

【中段】グアバのガトーオペラ／ラズベリーとココナッツのムース

【下段】スイカのトライフル／ドラゴンフルーツのマカロン

＜スコーン＆コンディメント＞

・スコーン２種（ミルク／紅茶）

・コンディメント：マンゴージャム／ゲラルドの塩とクロテッドクリーム／蜂蜜

＜セイボリー＞

彩りサラダのヴェリーヌ仕立て りんごのヴィネグレットソース／パエリアリゾットコロッケ／鶏胸肉とジェノヴェーゼのブルスケッタ

＜ドリンク＞

フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、 挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由

【オプションメニュー／料金（消費税込・サービス料15%別）】

・アフタヌーンティー＋フィッシュ＆チップスセット：平日　5,479円／土日祝日　5,957円

・アフタヌーンティー＋ハーフサイズパスタセット：平日　5,479円／土日祝日　5,957円

・アフタヌーンティー＋大人のご褒美パフェセット：平日　6,392円／土日祝日　6,870円

・大人の贅沢メロンソーダ（スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワイン1本付）　10,000円

【新発売！大人の贅沢メロンソーダ付プラン】

・アフタヌーンティー＋大人の贅沢メロンソーダセットプラン：平日 9,305円／土日祝日 9,783円　※2名様限定プラン

・アフタヌーンティー＋プレミアム大人の贅沢メロンソーダセットプラン：平日 42,826円／土日祝日 43,331円　※2名様限定プラン

※スパークリングワインを“ドンペリニヨン”にアップグレードして提供

• 店舗概要

【店名】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ＆バー「ニューヨークラウンジ」（1F）

【営業時間】11:00～21:30（L.O.20:00）　※最新の営業時間はHPをご確認ください

【電話番号】052-589-0787（レストラン代表）

【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/newyork/