- 2024-6-4
- ホテル プレスニュース
6月12日からディナーのアラカルトメニューをバルスタイルにリニューアル
本年3月に開業3周年を迎えた「ホテルJALシティ福岡 天神」(所在地:福岡県福岡市、総支配人:亀山 健二)は、これまでの感謝を伝える特別企画を展開しています。2024年7月1日(月)より実施する第3弾では、レストラン「Cafe Contrail(カフェ コントレイル)」にて桃やマンゴー、イチジクなどを主役にした『サマーフルーツアフタヌーンティー』をご提供します。
また、先行して6月12日(水)より、同レストランのディナーをよりカジュアルにお楽しみいただけるよう、アラカルトメニューをバルスタイルにリニューアルいたします。
■夏を味わう『サマーフルーツアフタヌーンティー』
桃やマンゴー、イチジクなど夏に旬を迎える季節の果物を主役に、アフタヌーンティーをご提供します。果肉をたっぷりと使用した桃のプチパフェやクリーミーな口どけのマンゴープリンなど、旬のフルーツのフレッシュさを活かした爽やかな味わいに仕上げ、晴れやかな青空が広がる夏の高揚感を表現しました。心躍る夏のティータイムをお過ごしください。
【『サマーフルーツアフタヌーンティー』提供概要】
予約期間:2024年6月4日(火)~9月29日(日)※前日15:00までの要予約
提供期間:2024年7月1日(月)~9月30日(月)
提供時間: 14:00~17:00(2時間制)
提供場所: ホテルJALシティ福岡 天神 1階 「Cafe Contrail(カフェ コントレイル)」
料金: 4,200円(消費税・サービス料込)※1日12名限定(お一人様より承ります)
メニュー内容:
<スイーツ> 全10種
桃のプチパフェ/マンゴープリン/イチジクのタルト/フランボワーズマカロン/アーモンドの芳ばしい香りがするオリジナルプティシュー/バニラロールケーキ/イングリッシュスコーン2種(プレーン・紅茶)/フィナンシェ/アーモンドキャラメルクッキー/季節のフルーツ(巨峰・シャインマスカット・ブルーベリー)
<セイボリー>全5種
アミューズブーシュ「ひとくちのお楽しみ」/冷製カッペリーニ/ミニベーグルサンド/ベーコンとオニオンのプチキッシュ/本日のスープ
<ドリンク>
・紅茶3種(ダージリン・アールグレイ・アッサム バリ アイリッシュ ブレックファースト)
・ハーブティー3種(レモンスカイ・フルーティー カモミール・ルイボスクリーム オレンジ)
・コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトを使用しております。
■ディナーメニューをバルスタイルにリニューアル
レストラン「Cafe Contrail」のディナーをより気軽にお楽しみいただけるよう、アラカルトメニューをバルスタイルにリニューアルいたします。福岡名物の明太子を使用した冷製料理『タラモサラダとポーチドエッグ』やTボーンを豪快に網焼きにしたメインディッシュ『米国産 T ボーンステーキ(チョイスグレード)カフェ・ド・パリソース』など、元公邸料理人のシェフが腕を振るう、ホテルクオリティのバルスタイルメニューをカジュアルにお楽しみいただけます。
また、リニューアルを記念して、6月11日(火)17:00までのご予約で、6月12日(水)にご来店のお客様にワンドリンクをプレゼントいたします。新しいバルスタイルのディナーをご堪能ください。
メニューラインアップ一例:
タラモサラダとポーチドエッグ 900円
福岡名物の明太子を使用した、クリーミーで滑らかなタラモサラダの上に、ポーチドエッグを乗せた一皿。濃厚な黄身がタラモサラダに絡み、深い味わいを引き出します。
鮮魚のタルタルとポテトゴーフレット サラダ添え1,500円
新鮮な魚を使用したタルタルは、口の中で広がるハーブの豊な風味が特徴です。また、カリッと焼き上げたポテトゴーフレットは、サクサクとした食感が楽しめます。野菜サラダを添えることで、彩りも豊かになり、ヘルシーなメニューに仕上げました。
米国産 T ボーンステーキ(チョイスグレード)カフェ・ド・パリソース 500~600g 8,000円(2~3人前)
厳選された米国産のチョイスグレードのTボーン(ロースとフィレ)ステーキを豪快に網焼きにしました。たっぷりのハーブやスパイスを使用したバターソースは、Tボーンステーキの味を一層引き立てます。
※表示料金はすべて消費税・サービス料込みです。
【『バルスタイルメニュー』提供概要】
予約開始日:2024年6月4日(火)より
〈6月12日限定特典〉 6月11日(火)17:00までのご予約で、ご利用人数分のワンドリンクをプレゼント
提供期間:2024年6月12日(水)より通年 ※休業日:日曜日・月曜日・火曜日(休前日を除く)
提供時間:17:00~21:30(ラストオーダー21:00)
提供場所:ホテルJALシティ福岡 天神 1階 「Cafe Contrail(カフェ コントレイル)」
ご予約・お問い合わせ:
<オンライン予約>https://x.gd/eRsYO
<電話予約>ホテルJALシティ福岡 天神Cafe Contrail TEL. 092-718-7544(10:00〜17:00)
【ホテルJALシティ福岡 天神について】
福岡空港・博多駅を結ぶ地下鉄赤坂駅より徒歩1分。九州一の繁華街・天神エリアへのアクセスも抜群なホテルです。高機能なサービスをコンパクトに凝縮したシンプルモダンな空間で、ビジネス・レジャーの両面においてお客様の多様なニーズにお応えします。
所在地 :〒810-0041 福岡市中央区大名2丁目12-5
アクセス:福岡市営地下鉄空港線「赤坂」駅 3番出口より徒歩1分
施設構成:客室数280室、オールデイダイニング、キャッシュレス対応の無人コンビニ、コインランドリー
公式サイト:https://www.fukuoka-tenjin.hoteljalcity.com
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