HMIホテルグループ/【ホテルクラウンパレス知立】からだにうれしい薬膳と二胡演奏を堪能!鳳凰健美の夕べ 開催

二胡の演奏を聴きながら、岡部 悟が考案した美食薬膳料理をお楽しみください

ホテルマネージメントインターナショナル株式会社(略称:HMIホテルグループ、本社:東京都中央区日本橋)が運営する 愛知県知立市の ホテルクラウンパレス知立は 岡部悟がおくる 鳳凰健美の夕べ 二胡の調べとともに を開催いたします。

「黄綬褒章」受章の「中国料理 鳳凰」総料理長・岡部 悟が解説とともにお届けする美食薬膳料理。 健康長寿を願い、陰陽のバランスを整え免疫力の向上を目指す、美味しくて身体にうれしい薬膳をご堪能いただけます。

二胡の生演奏とともに、贅沢な夜をお楽しみください。

岡部 悟がおくる 鳳凰健美の夕べ 

二胡の調べとともに

◆2024年7月11日(木)

開宴18:30~ 受付17:30~

◆3階 宴会場

お一人様 ¥12,000 

※消費税、サービス料、フリードリンク込

※お支払いは当日受付にて現金のみとなります。

出演者

料理解説:中国料理鳳凰

               総料理長 岡部 悟

                 プロフィールは

二胡演奏者・竹内有希

二胡奏者 

竹内有希プロフィール

2019 年中国三大民族楽器コンクール

敦煌杯2019 全日本二胡コンクール

中年の部銀賞受賞

2021 年1月1st オリジナルアルバム

「つぐみの森」リリース

2022 年同コンクール合奏・重奏の部

カルテットObo 銀賞受賞

二胡 楽器について・・・

中国民族楽器の一つで、二本の弦の間を馬の尾の毛を張った弓で演奏します。

薬膳料理 ~MENU~ 食は命なり

※写真はイメージです。

●補食養生汁 食を補うドリンク
●文月彩華盆

文月の彩り五味調和オードブル盛り合わせ
●補食養生汁 酸梅湯で食を補う
●沙参玉竹冬瓜湯

沙参、玉竹、冬瓜入り滋養スープ
●美麗的魚翅 気仙沼産フカヒレ姿煮込み アクセサリー添え
●陰陽平衡味 海の幸 鮑と蟹の共演
●喼汁烤牛脯 三河牛のロースト 

特製フルーティソース
●長寿当帰麺 健康長寿の当帰麺

野菜を添え
●精美甜点心 猛暑のデザート盛り合わせ
●清香薬膳茶 香り高い薬膳茶

※食材にアレルギーのある方は事前にお申し付けください。
※入荷状況により、メニュー内容に変更がある場合がございます。

フリードリンクメニュー
〇ビール 〇紹興酒 〇ウーロン茶 〇オレンジジュース

                このイベントについて

イベントをお楽しみいただく方へ

当日の各種ご宿泊プランもご用意いたしております。

部屋数に限りがございますので、お早めにご予約ください。

お問合せ・・・

ホテルクラウンパレス知立  宴会予約課 電話:0566-85-1004

<ホテルクラウンパレス知立>  

愛知県知立市、知立駅より徒歩3分。

ご家族やカップルでのご利用だけでなく、出張や商用、会議などビジネスの拠点としても最適です。

結婚式場、大宴会場を備えた知立市唯一のフルサービスホテルです。

所在地:〒472-0033 愛知県知立市中町中128番地 電話番号:0566-85-3939

https://hmihotelgroup.com/crownpalais-chiryu/                 

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