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名古屋マリオットアソシアホテル（愛知県名古屋市中村区・総支配人　大本茂）のブッフェレストラン　オールデイダイニング「パーゴラ」では、2024年8月1日（木）から9月13日（金）まで、夏のにぎやかイタリアンブッフェ　～岐阜食材と楽しむローストビーフ＆ドルチェ～　を開催します。

【「パーゴラ」でイタリアンブッフェを開催するのは、6年ぶり】

親戚との集まりや、友人との同窓会、職場での暑気払いなど、ワイワイ集まる機会が多くなるこの夏、洋食を得意とする料理長が「イタリアンは好きな方が多いし、僕も好きだから」と自信をもってお届けするメニューの数々。

パーゴラ定番ローストビーフはもちろん、イカ墨のパスタ、しらすと干しエビのピッツァ、魚介たっぷりリヴォルノ風カチュッコ（海鮮のトマト煮込み）などに加えて、ボーノポークの塩釜焼き、奥美濃古地鶏を使用したミラノ風カツレツ、稚鮎のカルピオーネに飛騨牛のガーリックライスなど、岐阜県産食材を使ったメニューも揃います。

【メニュー例】

タコとアサリの旨み　シーフードマリネのサラダ仕立て

岐阜県産　稚鮎のカルピオーネ

ボロニアソーセージとエッグサラダのフォカッチャサンド

ローストビーフ

岐阜県産ボーノポーク肩ロース　ローズマリー風味の塩釜焼き

しらすと干しエビのピッツァ

茸とベーコンのピッツァ

パスタ（イカスミソース・アマトリチャーナ・たらこクリームソース）

魚介たっぷりリヴォルノ風カチュッコ（イタリア海鮮トマト煮込み）

岐阜県産　奥美濃古地鶏を使用したミラノ風カツレツ

ポルペッティーニ　（イタリア風ミートボール）

アランチーニ　（チーズ入りライスコロッケ）

ペペロンチーノ風　飛騨牛のガーリックライス

岐阜県産　空心菜のアーリオ　オーリオ

夏野菜のグラチネ

飛騨牛カレー　　等

【デザートも充実！】

パーゴラ名物しぼりたてモンブランは、マンゴーとマロンのクリームバージョンで。

岐阜県産宿儺かぼちゃのテリーヌや、岐阜県【瑞草園】の抹茶を使用したパンナコッタ、レモンクリームのタルトなどに加えて、アイスコーナーにはジェラートも登場します！

【キッズメニュー】

また、8/1（木）～9/1（日）は、少し低めのテーブルにチキンナゲットや揚げタコ焼きなどが並ぶキッズコーナーを増設します。

＜キッズコーナーメニュー＞

・カレー（甘口）

・コーンバター

・ミニドック

・チキンライス

・チキンナゲット

・揚げタコ焼き

・冷製コーンスープ

　※カレー（甘口）は、キッズコーナーではなく、飛騨牛カレーの隣に設置

【お子様半額チケット】

また、イタリアンブッフェ期間中にご来店の中学生以下のお子様には、2024年9月17日(火）から10月31日（木）まで使える、半額チケットをお渡しします。

※中学生は大人料金からの半額となります。

※9月17日以降のご利用時、WEB決済ずみのご予約は半額適用外となります。

名古屋マリオットアソシアホテル

450-6002
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
URL： https://www.associa.com/nma/
Tel： 052-584-1111(代表) JR名古屋駅直結
インスタグラム： https://www.instagram.com/nagoyamarriott/
フェイスブック： https://www.facebook.com/nagoyamarriott
LINE： https://lin.ee/KJ6aq19

※掲載している写真はすべてイメージです。
※表示の金額は消費税等を含む総額表示です。
※食材の仕入れ状況等により、メニューを変更する場合がございます。