- 2024-8-19
- ホテル プレスニュース
「飲茶アフタヌーンティー」が新たなグルメ体験を提供
9月1日より、新感覚の「飲茶アフタヌーンティー」の提供がスタートします。この新サービスは、伝統的なアフタヌーンティーの形式を維持しつつ、香港の人気点心の数々を取り入れたオリジナルメニューで、美味しさと同時に視覚でも楽しむことが可能になります。また、店内では美しい自然の風景を眺めながら、心地よい時間を過ごすことができます。アフタヌーンティーの新たな形として注目を集めており、9月1日からスタートするこの新サービスを楽しみにお待ちいただければ幸いです。
この記事の要約
- 9月1日から新サービス「飲茶アフタヌーンティー」の提供が開始。
- アフタヌーンティーの形式に香港の人気点心を取り入れ、視覚でも楽しむ。
- 美しい風景を眺めながら新たなアフタヌーンティー体験を提供。
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)では、31階中国料理「驊騮(カリュウ)」にて、2024年9月1日(日)から1日20食限定の「飲茶アフタヌーンティー」の提供を開始いたします。
数あるアフタヌーンティーの中でも、「飲茶アフタヌーンティー」は年代を問わず人気のプラン。出来立ての点心8種と甜点心(スイーツ)5種に、乾杯用のスパークリングカクテルとお好きな中国茶が付くので、アフタヌーンティーとしてはもちろん、少し遅めのランチとしてもご利用いただけます。
点心は、広東焼売や海老蒸し餃子など山海の食材を使用した伝統的なメニューを点心師がひとつずつ丁寧に作りあげ、出来立てでご提供いたします。
また甜点心には、フレッシュな完熟マンゴーをたっぷり使用した驊騮のシグネチャーメニューであるマンゴープリンをはじめ、杏仁豆腐やココナッツ団子など、素材の持つ美味しさを存分に味わえるチャイニーズスイーツが揃います。
眼下に広がる横浜の海やみなとみらいの絶景を眺めながら、ホテル最上階のモダンかつ優雅なレストランで、お腹も心も満たされる飲茶アフタヌーンティーをお愉しみください。
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「飲茶アフタヌーンティー」
■期間:2024年9月1日(日)~2024年12月15日(日)
■場所:中国料理「驊騮」(31階)
■時間:13:30~、14:00~*120分制
■料金: 8,200円(中国茶9種飲み替え自由)、
7,700円(中国茶1種)
■予約・お問い合わせ:045-223-2267(レストラン予約)
※前日18時までの事前予約が必要です
※1日限定20食
■Webサイト:https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=165
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飲茶アフタヌーンティー内容
乾杯用スパークリングカクテル
※ノンアルコールでもご用意できます
鹹点心(シェンテンシン) | お食事
・巻き湯葉のオイスターソース蒸し
・広東焼売
・海老蒸し餃子
・海老ととびこの蒸し餃子
・ニラまんじゅう
・大根もち
・海老の包み揚げ
・五目揚げ餃子
甜点心(テンテンシン) | スイーツ
・ココナッツ蒸し団子
・マーラーカオ
・杏仁豆腐
・胡麻団子
・フレッシュマンゴープリン
中国茶
・ホテルオリジナルブレンドティー美肌彩茶(ビハダサイチャ)
・西湖龍井茶(セイコロンジンチャ)
・白牡丹(パイムータン)
・凍頂烏龍茶(トウチョウウーロンチャ)
・凍頂香檳烏龍茶(トウチョウシャンピンウーロンチャ)
・龍珠茶(ロンジュチャ)
・一点紅(イッテンコウ)
・安渓鉄観音茶(アンケイテッカンノンチャ)
・珍蔵プーアール茶(チンゾウプーアールチャ)
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて:
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン&バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。https://www.icyokohama-grand.com
インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて:
インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNS www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
*画像はイメージです。
*料理画像は2名様分のイメージです。
*上記料金はすべて税金・サービス料を含みます。
*諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。
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