秋の味覚をパフェに。「大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～」とハロウィンならではの「～ハロウィン・パーティー」の2種類をリリース

2024-8-19
ホテルプレスニュース

秋の味覚パフェ2種、マロンモンブランとハロウィン特別版を新発売

この秋、新しいパフェ2種がリリースされる。「大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～」と、「ハロウィン・パーティー」パフェが新登場。前者は、秋の代表的な味覚、栗をふんだんに使い、濃厚なマロンクリームと一緒に提供。ホイップクリームとバニラアイスで、ボリューム感がありながらも上品な甘さを楽しむことができる。後者は、ハロウィンをテーマに、カボチャプリンとチョコレート、オレンジソースを使用したパーティ感溢れる一品。ハロウィンの季節限定で、10月31日までの販売となっている。

この記事の要約

秋の新商品として「大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～」と「ハロウィン・パーティー」パフェが登場。
マロン・モンブランパフェは、栗を使用したリッチなマロンクリームとバニラアイスが特徴。
ハロウィン・パーティーパフェは10月31日までの期間限定販売、カボチャとチョコレート、オレンジソースを使用。

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　株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）。

　フレンチレストラン「グラマシースイート」にて販売している “大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業よりはじまり、第58作品目、59作品目の今回は、秋を存分に満喫できる2商品を展開。「大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～」は2024年9月1日（日）～10月14日（月祝）／2024年11月1日（金）～11月12日（火）に、「大人のご褒美パフェ～ハロウィン・パーティー～」は2024年10月15日（火）～10月31日（木）に販売いたします。

販売概要

■販売期間：

・大人のご褒美パフェ～マロン・モンブラン～：2024年9月1日（日）～10月14日（月祝）／2024年11月1日（金）～11月12日（火）　

4975-1073-48e13e1b2ad27fb22fe7047b9f75e78f-1800x1200-1 — 上段部分

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・大人のご褒美パフェ～ハロウィン・パーティー～：2024年10月15日（火）～10月31日（木）　

4975-1073-a2243b960da1cdc78eebc5db9e8ac4ca-1800x1200-1 — 上段部分

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■販売店舗：1F「グラマシースイート」

■提供時間：11:00～22:00（L.O.19:30 or 20：00）※日により異なる

■料金：2,090円　※消費税込・サービス料15％別　

■HP：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_5115/

■商品概要：

　“大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業よりはじまり、第58作品目、59作品目の今回は、秋を存分に満喫できる2商品を展開。

　2024年9月～は、栗をメインに使用したモンブランパフェを提供いたします。上段はマロンモンブランクリームの中にカシスのシャーベットを忍ばせ、ほうじ茶のメレンゲや栗などを使用。下段は栗のアイスや無花果、石川県加賀棒茶のジュレを使用した、“味覚の秋”にふさわしいご褒美パフェに仕立てました。

　そして、ハロウィン時期に重なる10月15日（火）～10月31日（木）には、パフェが仮装したように様変わりいたします。上段は紫芋のモンブランクリームの中にバニラアイスを使用し、ハロウィンらしい形をしたチョコレート、長野県の葡萄「ナガノパープル」などを使用。下段は安納芋のアイスや無花果、林檎のジャムやほうじ茶のジュレを使用し、“ご褒美ハロウィン”をホテルでお楽しみいただけます。パティシエ特製の、秋のご褒美スイーツを存分にお楽しみください。