- 2024-8-20
- ホテル プレスニュース
![](https://hottel.jp/wp-content/uploads/2024/08/2213-3545-6e102c0451fcaf17545de808f103dbdf-3000x2001-1.jpg)
グランドニッコー東京 台場、鹿児島の秋フルーツ使用した限定パフェとカクテルを提供
グランドニッコー東京 台場が、旬の鹿児島県産のフルーツを活用した秋パフェとカクテルの限定メニューを提供しています。量り売りのフルーツを使用し、フルーツそれぞれの豊かな香りや甘さを最大限に引き立てるため、シェフが独自の製法で作り上げました。また、季節に合わせたフルーツの入った飲み物も提供されており、これからの秋の季節を楽しみながら飲むことができます。
この記事の要約
- グランドニッコー東京 台場が、鹿児島県産の秋フルーツを使用した秋パフェとカクテルの限定メニューを提供。
- シェフが独自の製法で作り上げた、フルーツそれぞれの香りや甘さを最大限に引き立てるパフェとカクテル。
- 季節に合わせたフルーツの入った飲み物も提供し、秋の季節を楽しみながら飲むことができる。
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)は、ホテル最上階から東京の夜景を一望できる「The Bar & Lounge」にて、希少品種の“ブラックシャインマスカット”をはじめとする鹿児島県産のフルーツを贅沢に使用した『大人の秋パフェ~鹿児島の恵み~』を、2024年9月1日(日)~10月31日(木)の期間限定で提供いたします。
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当ホテルでは、東京の夜景を一望できるThe Bar & Loungeにて“大人のデザート”をコンセプトにお食事やお酒の後に楽しめる「天空の締めパフェ」を提供しています。実際にバーで提供しているお酒を使用しているほか、カクテルグラスに盛り付けるなど、まさにカクテルそのものをパフェで表現しました。
9・10月は、濃厚なコクと甘みが特徴の鹿児島県産“ブラックシャインマスカット”を贅沢に使用した『大人の秋パフェ~鹿児島の恵み~』をご用意。鹿児島県の名産である“桜島小みかん”香るクラフトジンを加えたシャンティクリームに、金柑ジャムとフレッシュな和梨、マスカットのシャーベットを合わせ、さらに甘いフルーツとのハーモニーが絶妙なほろ苦い鹿児島茶の飴をアクセントに添えました。真っ白なドーム状の蓋をかぶせ、バーナーで火をつけると幻想的な炎から美しい秋色のパフェが現れる、ロマンチックな演出とともにお楽しみください。
また、甘美な巨峰をブランデーの芳醇さで包みこんだ大人な味わいの「KYOHO Side Car~巨峰サイドカー」や、とろける洋梨の食感を表現したフローズンカクテル「Frozen POIRE~フローズンポワール」など、秋が旬のフルーツを使用したカクテル3種「Autumn Taste Cocktails」も提供します。
実りの秋の味わいを堪能する大人のデザートやカクテルを、ホテル最上階から眺める湾岸エリアの夜景とともに、お楽しみください。
【提供概要】
「大人の秋パフェ~鹿児島の恵み~」
料金 :¥2,700
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「Autumn Taste Cocktails」
料金 :各¥2,700
■KYOHO Side Car~巨峰サイドカー
■MUSCAT Royal~マスカットロワイヤル
■Frozen POIRE~フローズンポワール
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・提供場所:グランドニッコー東京 台場30階「The Bar & Lounge」
・販売期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)
・提供時間:平日・日曜 17:30~22:00(L.O.)
土曜 17:30~23:00(L.O.)
・ご予約・お問い合わせ:レストラン総合案内
03-5500-4550(10:00~18:00)
※上記は消費税・サービス料込の料金です。
![2213-3545-d0ccc408f0a42a2803c53e52049eb797-3000x2000-1 グランドニッコー東京 台場](https://hottel.jp/wp-content/uploads/2024/08/2213-3545-d0ccc408f0a42a2803c53e52049eb797-3000x2000-1.jpg)
グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 : 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積 : 20,870㎡(6,313坪)
ホテル : 地下3階 地上30階
延床面積 : 123,775㎡(37,507坪)
施設構成 : 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス : 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号 : 03-5500-6711(代表)
公式サイト: https://www.tokyo.grandnikko.com/