ホテル・旅行のニュースリリース・情報

「鯖しゃぶ」は島根半島の漁師メシで、この地域独特の食べ方です。新鮮なサバが手に入らないと提供できないため、環境に恵まれた鳥取県米子市ならではの食文化で、市内では扱う飲食店も増えています。また、米子市では刺身用サバの養殖が盛んで、養殖サバを新鮮なまま提供できるようになりました。休暇村でも使用している「活〆米子おさしみまさば」は、マサバ循環式陸上養殖という“完全養殖”を実施しているため安定供給と「アニサキスフリー」が保証されており、安心して生のままお召し上がりいただけます。

中国地方の秀峰大山の南側、烏ヶ山（からすがせん）の麓、標高９２０ｍに広がる高原で、鏡のように平らな地形から「鏡ケ成（かがみがなる）」

と呼ばれています。広い園地が自慢のリゾートホテルはキャンプ場、スキー場も併設。春の新緑、夏の避暑、秋の紅葉、冬のスキー、また烏ヶ山登山のベースとして四季折々楽しめるエリアです。地下２５０ｍから汲みあげる硬度１３度の「天然水」も自慢のひとつで、提供するお料理は天然水仕込み。「天然水浴場」のお風呂では、優しいお湯が疲れた体を癒します。

日本の景色を代表する国立公園等豊かな環境に展開するリゾートホテル。3５か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。