- 2024-8-22
- ホテル プレスニュース
グランドプリンスホテル新高輪、秋の味覚「シャインマスカット」ティータイムの開催
グランドプリンスホテル新高輪が、秋の特別企画として「Shine Muscat Afternoon Tea」を始めることを発表しました。期間限定で、シャインマスカットをふんだんに使用したスイーツやサンドイッチを提供します。利用客は、美味しいシャインマスカットの風味をゆったりと味わいながら、ホテルのラグジュアリーな雰囲気を楽しむことができます。秋の味覚を満喫できるこのティータイムは、食材や季節を大切にする日本の文化を反映しており、訪れる方々にとって特別な時間を提供するでしょう。
この記事の要約
- グランドプリンスホテル新高輪が「Shine Muscat Afternoon Tea」を開始。
- 特徴はシャインマスカットを使用したスイーツやサンドイッチの提供。
- 季節感あふれる企画は、日本の食材や季節を大切にする文化を反映。
グランドプリンスホテル新高輪（所在地：東京都港区高輪3-13-１ 総支配人：井上画期）は、移ろうもみじの色彩とともに季節により表情を変える「Lounge Momiji」にて、口いっぱいに甘みが広がるシャインマスカットをはじめ、巨峰や栗など秋の味覚が大集結する「Shine Muscat Afternoon Tea」を2024年9月13日（金）から11月14日（木）まで販売いたします。
Shine Muscat Afternoon Tea
暑い夏を乗り越え、スイーツにぴったりな食材が旬を迎える実りの秋。芳醇な香りのぶどうやしっとりと甘い栗など、旬の味覚を心ゆくまで堪能できるアフタヌーンティーをご用意いたしました。
瑞々しいシャインマスカットが宝石のようにきらめくスイーツ
シャインマスカットのはじける食感とクリームの優しい甘さがマッチするショートケーキや、ブランマンジェに乗せたシャインマスカットの果実酒ゼリーと瑞々しい果肉がきらめくシャインマスカットヴェリーヌ、栗とアーモンドが香ばしいマロンガトーのほか、セイボリーでは無花果ピューレとベシャメルソースを合わせて炒めた茸を詰めた香り豊かなプティブレットなど、秋の味覚をふんだんに使用した上品なメニューをお楽しみいただけます。
栗を使用した香り豊かに秋めくスイーツ
3段目は鮮やかなセイボリーが彩る
大きな窓からもみじを見渡す開放的な空間で、華やかな秋の味覚の香りに包まれる贅沢なひとときをお過ごしください。
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「Shine Muscat Afternoon Tea」概要
【場 所】 Lounge Momiji（グランドプリンスホテル新高輪 1F）
【料 金】 １名さま ¥6,300
（ドリンクはオリジナルハーブティー、紅茶、コーヒーなど各種からお楽しみいただけます。）
【期 間】 2024年9月13日（金）～11月14日（木）
【時 間】 平日 12:00NOON～6:30P.M.（3時間制）／土休日 1:00P.M.～6:30P.M. (2時間制)
【ご 予 約】 https://www.princehotels.co.jp/shintakanawa/plan/momiji/afternoontea_autumn_2024/
【お問合せ】レストラン予約 TEL: 03-3447-1139（受付時間 10:00A.M.〜6:00P.M.）
「Lounge Momiji」店内
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MENU
◆アミューズ
シャインマスカットのアミューズ
◆プティフール
・シャインマスカットショートケーキ ・ぶどうのタルト ・シャインマスカットヴェリーヌ
・巨峰ムース ・マロンガトー ・マロンカヌレ ・モンブラン
※巨峰の仕入れ状況により、巨峰をシャインマスカットへ変更し提供する場合がございます
◆セイボリー
・スモークサーモンとキヌアのおからサラダ仕立て ・栗と生ハムのクロスティーニ
・合鴨と紫キャベツラペのトルティーヤ ・無花果と茸のクリームプティブレット ・ラザーニア
◆スコーン
プレーンスコーン／マロンスコーン（クロテッドクリーム／巨峰ジャム／はちみつ）
※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料を加算させていただきます。
※当商品につきましては、乳・卵・小麦アレルギーの対応はいたしかねます。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点（8月22日）の情報です。
