- 2024-9-11
- ホテル プレスニュース
シェラトン都ホテル東京、コワ美味しい「ハロウィーン アフタヌーンティー」を提供開始
シェラトン都ホテル東京が、ハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティーの開始を発表。ホテルの厳選された材料を使った、豊富なメニューはシェフの遊び心溢れる”コワ美味しい”スイーツとともに楽しむことができます。これらの美味しいお茶の時間は独特な雰囲気の中で行われ、ハロウィーンの季節にふさわしい特別な時間を提供することを目指しています。
この記事の要約
- シェラトン都ホテル東京がハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティーを開始。
- 豊富なメニューとシェフの遊び心溢れる「コワ美味しい」スイーツを提供。
- ハロウィーンの季節にふさわしい特別な時間を提供することを目指している。
シェラトン都ホテル東京(所在地:東京都港区白金台1-1-50)は、ロビーラウンジ バンブーにおいて、2024年10月1日(火)から10月31日(木)まで「ハロウィーン アフタヌーンティー」を販売します。
ドラキュラシューなど怪物をモチーフにしたスイーツと、赤や黒が鮮烈なセイボリー。ジャック・オー・ランタンを器に見立てたカボチャのグラタンとともに、コワくて美味しい=“コワ美味しい”ひとときをお楽しみください。
■概要
【販売期間】2024年10月1日(火)~10月31日(木)
【時間】2時間制
【料金】お一人様 6,400円
【メニュー(数量限定)】
〈スペシャル ディッシュ〉
● カボチャのグラタン
〈スイーツ〉
● ドラキュラシュー
● 魔女の弟子
● 心臓のゼリー
● モンスタームース
※詳細は下の表をご参照ください。
ドラキュラシュー |
シュー生地にブラックココアのサブレをのせて焼いたクッキーシュー。中にはココアを使ったカスタードと酸味のあるベリーの生クリームを絞っています。 |
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魔女の弟子 |
ブラックココアの生地にカシスのガナッシュを絞り込んだクッキーサンドです。 |
心臓のゼリー |
透明のレモンジュレの中にブラッドオレンジと砕いたラズベリーを入れたさっぱりとしたゼリーです。 |
モンスタームース |
ムラサキイモとフロマージュのグラスムース。まろやかな口触りが特長です。 |
〈セイボリー〉
● サーモンとグレープフルーツのタルタル 赤キャベツのラぺ
● 鴨と黒米のリゾット カシスソース
● カボチャとブルーチーズのタルト
● クリームチーズとベリーのサンドウィッチ
〈スコーン〉
● スコーン2種(カボチャのスコーン&発酵バターのスコーン)はちみつ&クロテッドクリーム添え
〈お飲み物〉
● TWG Tea 7種:イングリッシュブレックファストティー、ロイヤル ダージリン ティー、フレンチ アールグレイ、ミッドナイト アワー ティー(カフェインレス)、1837 ブラックティー 他
● ハーブティー 5種:マスカットワインティー、ベルベイヌ、ローズヒップ(カフェインレス)、カモミール(カフェインレス)、シトラスルイボス(カフェインレス)
● コーヒー
「シェラトン都ホテル東京」シェフ パティシエ 山本 健
ワールドチョコレートマスターズ2005日本代表、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー総合4位、ジャパン・ケーキショー ピエス・アーティスティック部門金賞など、受賞歴多数。
■ご予約・お問い合わせ先
シェラトン都ホテル東京 1F
ロビーラウンジ バンブー
2024年10月1日からの営業時間:
平日・日曜日10:00~19:00
金曜日・土曜日10:00~21:30
※月曜日が祝日の場合は日曜日10:00~21:30
TEL:0120-95-6663
ご予約URL https://www.tablecheck.com/shops/tokyo-miyako-bamboo/reserve
※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料10%が含まれております。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。
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