リーガロイヤルホテル大阪が旬の味覚を盛り込んだ期間限定パフェ「ロイヤルパフェ～あきいろ～」を贅沢提供

2024-9-12
ホテルプレスニュース

ロイヤルパフェ～あきいろ～、リーガロイヤルホテル大阪で期間限定提供開始

リーガロイヤルホテル大阪が秋の味覚を活かした期間限定パフェ「ロイヤルパフェ～あきいろ～」の販売を開始します。「ロイヤルパフェ～あきいろ～」は、キャラメルソースの甘さと洋梨のさっぱりとした味わいが特徴で、上品なデザートをお楽しみいただけます。また、季節感溢れる材料を使用し、目と舌で季節の移ろいを感じられる一品となっています。期間限定のこの特別なパフェは、ホテルのロビーラウンジでお楽しみいただけます。秋の特別な時間を演出する上質なデザートをぜひご堪能ください。

この記事の要約

リーガロイヤルホテル大阪が「ロイヤルパフェ～あきいろ～」の提供を開始。
キャラメルソースと洋梨を組み合わせた秋限定のデザートパフェ。
期間限定でホテルのロビーラウンジで提供、秋の特別な時間を感じられる。

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　リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人中川智子）の「メインラウンジ」（1階）では、まもなく旬を迎える栗や柿、いちじく、洋梨など、秋を代表する味覚をふんだんに使用した季節のパフェ「Royal Parfait ～AKIIRO～（ロイヤルパフェ～あきいろ～）」を2024年10月1日（火）から11月30日（土）まで販売します。

　グラスの上で存在感を放つのは、秋のエッセンスを加えたモンブランケーキ。ほのかにラム酒の風味漂うコクのあるマロンクリームを絞り、表面をコーティングしたビターな味わいのチョコが口の中でなめらかにとろけます。トップには、栗や柿のコンポート、いちじくのジャムをあしらい、秋風に吹かれて舞い込んできたような紅葉が秋の訪れを感じさせます。

　グラスの中は、洋梨のキャラメリゼとゼリー、スパイス香る柿のジャムなど下層まで秋の魅力が盛りだくさん。食べ進めると溶けるマロンアイスが、パフェ全体をよりまろやかな味わいで包み込みます。また、香ばしいキャラメルポップコーンと酸味のある巨峰シャーベットをアクセントに、味わいと食感の変化もお楽しみいただけます。

　「メインラウンジ」の店内から望む、すっかり秋色に染まった庭園を目の前に、秋限定のスイーツを堪能する優雅なひとときをお過ごしください。