贅沢な迎春の祝膳、「エドモントのおせち」予約開始！- ホテルメトロポリタンエドモント

2024-9-19
ホテルプレスニュース

「エドモントのおせち」ホテルメトロポリタンエドモントで予約受付スタート

ホテルメトロポリタンエドモントが、2023年の新年を迎えるための特別なおせち料理「エドモントのおせち」の予約受付を開始しました。伝統的なおせち料理の要素を現代風にアレンジしたこのおせちには、季節の食材をふんだんに使用し、一つ一つ丁寧に仕上げられた54種の彩り豊かな料理が盛り込まれています。また、特別な年にちなんで特別なサービスも用意されており、すべてのお客様が新年を心から楽しむことができます。

この記事の要約

ホテルメトロポリタンエドモントが、特別なおせち料理「エドモントのおせち」の予約を開始。
「エドモントのおせち」は、54種の伝統的なおせち料理を現代風にアレンジしたもの。
特別な年を祝うため、特別なサービスが用意されている。

ホテルメトロポリタンエドモント(所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明)では、迎春の祝膳にふさわしい、エドモント特製「おせち料理」の予約販売を10月1日（火）より開始いたします。

新年を華やかに彩るおせち。縁起物とされる伝統的な正月料理を盛り込んだ日本料理と、オマール海老やたらば蟹、フォワグラ、黒毛和牛など　を贅沢に使用した西洋料理をご用意します。

4～5名様用の「和洋二段重」と2～3名様用の「和洋二段重小」の2種類をラインナップ。11月30日（土）までのご予約でお得にお求めいただける早割キャンペーンも実施いたします。

エドモントのおせち料理／イメージ写真

エドモントのおせち料理2025

○予約受付：2024年10月1日（火）～ 12月22日（日）　※定数に達し次第、締め切りとなります。

○お引渡し：

[ ご来店 ]2024年12月31日（火）10:00～19:00　パティスリーエドモントにて

[ 宅配サービス ] 東京・埼玉・千葉・神奈川の1都3県　　送料￥1,694
お届け日　2023年12月31日（火）（※お届け時間の指定は承ることができません。）

https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/osechi2025.html

和洋二段重￥52,000　(早割：11/30までの予約￥43,500)　 ※4～5名様用 [24.5cm×24.5cm]

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［一の重／日本料理（全23品）］
車海老艶煮、サーモン酒粕味噌漬け焼、牛タン味噌漬け焼、紅白かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、カシューナッツ田作り、数の子、子持ち鮎、蛸柔らか煮、鶏松風、竹の子、里芋、梅人参、手毬麩、絹さや、椎茸、黒豆、銀鱈西京味噌漬け焼、鰻かば焼、信田巻、ずわい蟹なます、鰊昆布巻

［二の重／西洋料理（全13品）］
オマール海老と烏賊とツブ貝のサラダ、フォワグラのテリーヌポルト酒風味、和牛ローストビーフ、蝦夷鮑のコンフィ、鴨のパストラミ、帆立貝の燻製、キャヴィア、アイスバインのゼリー寄せ、スモークサーモンのリエット、豚肉のテリーヌ、しらすのキッシュ飛騨山椒の香り、海の幸のテリーヌ、彩り野菜のピクルス