ホテル・旅行のニュースリリース・情報

• 和菓子カフェ「amaneya CASUAL 」　の和パフェ、和菓子など

ユーアールエー（株）グループ企業でもある、兵庫県姫路市の人気和菓子店「甘音屋（あまねや）」が、手がける和菓子カフェ「amaneya CASUAL」。

淡路島店限定のカフェメニューや手土産にもおすすめな和菓子を販売。ここでしか味わえない甘味をお楽しみください。

■WA YOUパフェ　

かさね(みたらし)、かさね（抹茶）

かさね（抹茶）は、抹茶と和の素材をふんだんに使用し、一つ一つ重ねて仕上げたパフェ。

かさね（みたらし）と共にwaSTEP AWAJISHIMA店限定メニュー。

■純栗羊羹　むくなり

■抹茶餡団子　さざれ抹茶

■こし餡団子　さざれこし餡

■秋季限定　栗のポタージュ

■甘音屋

創　　業　2008年12月16日（開店/2009年3月12日）

代 表 　森　雅史

姫路の創作和菓子店として人気を集める「甘音屋」。代表者の森雅史は、百貨店在籍中に製菓学校へと通い、退職後に大阪の和菓子屋で修行を重ねた後、2009年に甘音屋をオープン。モットーは、「和菓子とは、和の志を持って作った菓子であり、例えケーキであっても、日本に暮らす私たちの生活、文化、慣習の中から創造される菓子こそが和菓子である。」

ユーアールエー（株）のグループ企業。

• waSTEP AWAJISHIMA のテナントラインナップ

■淡路ハイウェイオアシスの人気パスタ店の2号店！ここでしか味わえないカルボナーラ

　『釜玉カルボ“Trepici(トレピチ)“』

淡路ハイウェイオアシスの人気店「淡路島生パスタと窯焼きピザ“Trepici(トレピチ)“」の２号店「釜玉カルボ“Trepici(トレピチ)“」がオープン。パスタをイタリアンの概念から覆す、こだわりの太麺に淡路島の食材をふんだんに用いたメニューをお楽しみいただけます。

■淡路島ブランドの玉ねぎを多種ご用意！玉ねぎセレクトショップ

　 『淡路島たまねぎ専門店』

淡路島産玉ねぎを生産している農家さんの中でも品種、肥料、農薬、栽培方法等にこだわりを持ち、なおかつ美味しい玉ねぎをラインナップし、多い時期では8種類の玉ねぎを揃えています。淡路島産玉ねぎを始め、自社栽培のトマトや旬な野菜、当社が扱う「あわぢびーる」、ドレッシングなど、淡路島ブランドを体感できるセレクトショップです。

■カレーパングランプリ2022　西日本揚げカレーパン部門で金賞受賞！

　　淡路牛カレーパンが名物のパン屋『sumheart（サンハート）』

『sumheart』は、1年前に淡路島出身のメンバーでUターンし、洲本商工会議所チャレンジショップでの起業を経てオープンしたカレーパン専門店です。2022年7月に開催された「カレーパングランプリ2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した看板メニュー「淡路牛カレーパン」を中心に、様々なパンを販売いたします。

■淡路ビーフを始め、淡路島産のお肉や惣菜が購入可能な精肉店

　 『GOOD MEAT AWAJISHIMA』

『GOOD MEAT AWAJISHIMA』では、ブランドお肉の「淡路ビーフ」や、あわぢびーるの搾りかすをエサに使った淡路牛をメインに使用しています。ご自宅用やバーベキュー用のお肉から、コロッケやミンチカツといった惣菜、冷凍のピザや餃子など、幅広くお楽しみいただけます。

• ウォールアートを制作した、夫婦イラストユニット はらぺこめがねについて

2011年はらぺこめがねを結成。絵本に『フルーツポンチ』(ニジノ絵本屋)、『やきそばばんばん』(あかね書房)、『くだものさがしもの』(PHP研究所)、『かんぱい よっぱらい』(岩崎書店)、『みんなのおすし』(ポプラ社)、『にくのくに』(教育画劇)などがある。「食べ物と人」をテーマに幅広く活動している。

• 施設概要

■施設コンセプト

知ってますか？淡路島って意外と広いんです。

面積は592.2㎢。東京都より少し小さいくらい。

約13万人の人が暮らしている島です。

そんな淡路島のいいところ、おいしいものをぎゅっと集めて

「waSTEP AWAJISHIMA」は誕生しました。

和（なごやか）に過ごし、話（はなし）が弾み、輪（つながり）の広がる場所。淡路島に遊びに来てくださったお客様にとっても、淡路島とともに生きる住民のみなさんにとっても、1STEP上の淡路島へ。

「waSTEP AWAJISHIMA」は私たちとあなたの「wa」をつなぐ場所。

WaSTEP AWAJISHIMAについて

施設名：waSTEP AWAJISHIMA（ワステップ アワジシマ）

開業日：3月25日（土）

所在地：兵庫県淡路市大磯7-2

アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより7分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 浦ICより5分

駐車台数：37台

連絡先：0799-74-3356（淡路島たまねぎ専門店）

公式インスタグラム：@wastep_awajishima

ホームページhttps://www.wastepawajishima.com/　

各店舗および運営会社

sumheart　

　運営： sumheart（淡路市）

釜玉カルボTrepici　

　運営：ユーアールエー株式会社（淡路市）

淡路島玉ねぎ専門店

　運営：ユーアールエー株式会社（淡路市）

GOOD MEAT AWAJISHIMA　

　運営：合同会社GOOD MEAT（淡路市）

• 会社概要

会社名	ユーアールエー株式会社
所在地	〒656-2302 兵庫県淡路市大磯６番地
設立	1963年(昭和38年)5月13日
資本金	5,000万円
代表	代表取締役社長　井植 敏彰
従業員数	660名
事業内容	フードサービス全般 レストラン・ショップ　　　淡路ハイウェイオアシス、 　　　　　　　　　　　　　サービスエリア内レストラン・フードコート、 　　　　　　　　　　　　　パーキングエリア内レストラン・ショップ、ゴルフ場内レストラン 食品製造　　　　　　　　　竹ちくわ等加工食品、クラフトビール、コロッケ、ハンバーグなど ＦＣ事業　　　　　　　　　ミスタードーナツ、ザ・丼 事業所給食　　　　　　　　サンフードサービス㈱
関連会社	淡路フェリーボート㈱、塩屋土地㈱、アイジー興産㈱[ジェームス山自動車学院]、ホテルアナガ