「黄綬褒章」受章料理長監修の“祝い膳”でお食い初めを楽しむ家族へ

2024-10-4
ホテルプレスニュース

黄綬褒章受章料理長監修の特別な祝い膳が登場

この度、黄綬褒章を受章した料理長が監修した特別な“祝い膳”が、家族の大切なお食い初めを華やかに彩ります。この祝い膳は、伝統的な料理と現代的なアレンジが融合したメニューで、参加する家族全員が楽しめるように工夫されています。祝い膳は、新しい生命の誕生を祝う重要な儀式にふさわしい豪華な内容となっており、特別な時間を共有するひとときを提供します。ぜひ、この機会に家族の絆を深める素敵なお食い初めをお楽しみください。

この記事の要約

黄綬褒章受章の料理長が監修した祝い膳を提供。
伝統料理に現代的アレンジを加えた豪華なメニュー。
家族の絆を祝う特別なお食い初めを楽しむ機会。

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ホテルニューオータニ（東京）

料亭「千羽鶴」『お食い初めプラン』

https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/senbazuru/okuizome/

ホテルニューオータニ（東京）の料亭「千羽鶴」では、お子さまの健やかな成長を祈り、伝統的な祝い膳をご用意する『お食い初めプラン』を土・日・祝日限定で販売します。

専任スタッフがサポートする安心の「お食い初め」

ホテルニューオータニでは、七五三や成人式の記念撮影にご会食、またご結婚式にいたるまで数々の“特別な日”をサポートしてまいりました。『お食い初めプラン』では、そんなさまざまな“ハレの日”を熟知したホテルスタッフがお子さまの生後100日目ごろに行う、日本古来の伝統儀式「お食い初め」をお手伝いします。

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お子さまの健やかな成長を祈り、高足の御膳にしつらえた伝統的な「祝い膳」をご用意。

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「一生涯食べるものに困らないように」と願いをこめて、口に食べ物を運び、長寿を願い「歯固めの儀」の行うなど、お子さまの将来を祈る儀式は専任のスタッフがお手伝いするので初めての「お食い初め」も安心しておまかせいただけます。お名前入りお食い初め手引書や、歯固め石も特典としてついているため特別な準備なく当日をお迎えいただけます。

ご家族で集まるハレの日は、完全予約制の特別空間で。

写真はイメージです。

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慣れない環境での儀式、小さなお子さまは長時間起きていられない可能性も。会場は完全個室のため、途中で布団に寝かせるなどご家族皆さまでゆっくりとお過ごしいただけます。広々とした空間で過ごす幸せな100日目の節目は、親御さまだけでなくおじいちゃん、おばあちゃんなどご家族3世代でお祝いする場としてもぴったりです。

また料亭「千羽鶴」では、合計5つの個室をご用意。お食い初めの場としてはもちろん、ご結納やお顔合わせなど、あらゆる“ハレの日”でのご利用に最適です。

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提供するメニューは、どれもホテルニューオータニの日本料理料理長で「黄綬褒章」を受章した宮田勇が手掛ける、お祝いの席にふさわしいお料理ばかり。お食い初めのご利用はもちろん、七五三、成人のお祝い、ご両家のご結納や顔合わせなど、初めてのお誕生日から人生の節目のお祝いでのご利用に最適です。「家族が集う思い出深い場所」として、特別なひとときをお過ごしください。