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リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人 室 敏幸）は、12月21日（土）から12月25日（水）の5日間、館内レストラン6店にてクリスマスを華やかに彩る期間限定特別メニューを提供します。また、クリスマス期間前にも、アーリークリスマスとして一部の店舗でクリスマスメニューを販売します。

【サイトURL】　https://www.rihga.co.jp/hiroshima/christmas2024

恋人やご夫婦でのデート、ご家族・ご友人とのクリスマスディナーなど、シーンやお好みに合わせてお選びいただけるようレストラン6店舗にて限定メニューをご用意。

広島市内のホテルで一番空に近いレストラン、最上階33階の「レストラン シャンボール」と「スカイダイニング リーガトップ」では、クリスマスリースをイメージした彩り鮮やかな前菜をはじめ、黒毛和牛フィレ肉を使ったメインなど、豪華食材を活かした全7品のフレンチコースを提供します。さらに「シャンボール」では、ランチでもクリスマス限定コースをご堪能いただけます。

また、「鉄板焼なにわ」では、焼き手が目の前で繰り広げるライブ感溢れる演出と、贅を尽くした食材が織り成すコースを味わえます。

「ダイニング ルオーレ」では、国産牛などの塊肉を豪快＆ジューシーに焼き上げた “シュラスコ”のほか、ローストチキンやブッシュ ド ノエルなどクリスマス限定メニューを揃えたプレミアムビュッフェを楽しめます。

そして、「日本料理 鯉城」では、“クリスマスをあえて和食で”をテーマに、会席をご用意。

「チャイニーズダイニング リュウ」では、12月1日（日）から盛り付けをクリスマス仕様に変更したメニューでお客様をお迎えします。

また、お部屋でゆっくりお召しあがりいただける特別ディナーが付いた宿泊プランは、プロポーズにもおすすめです。大切な人とリーガロイヤルホテル広島でしか味わえないクリスマスをお過ごしください。

『レストラン クリスマス特別メニュー』詳細

※提供時間は店舗により異なります。

※料金は、税金・サービス料を含みます。

※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。

【期間】 2024年12月21日（土）～12月25日（水）　※店舗により異なります。

■33階 「レストラン シャンボール」　

ホテル最上階の中世の古城をイメージした落ち着きのある空間では大人のクリスマスを味わえます。

【ランチ提供期間・時間】 12月14日（土）～25日（水） 11：30～14：30

【ディナー提供時間】　12月14日（土）～25日（水）17：30～21：00　※12月24日（火）は2部制（17：30 / 20：00）

※12月14日（土）～20日（金）の『アーリークリスマス期間』は、乾杯グラスシャンパンをプレゼント（ディナーのみ）

クリスマスディナー「Ange(アンジュ)」

1名様 28,000円

• アミューズ ブーシュ2024 “スナック”

• キャビア［オシェトラ］とオマール海老 ウイキョウのコンポートサラダ仕立てに 渡り蟹のクリームスフレを合わせて

• 蝦夷鮑のシヴェ 熟成香と大地の香りのテイスト・テクスチャーに 濃厚な赤ワインソース 潮の香り

• さくさくに鱗を焼き上げた赤甘鯛 そのエキスのスープ・ド・ポワソンを ムール貝とフレゴーラのリゾットに 軽やかなシャンパーニュのソース

• 特上黒毛和牛フィレ肉のロティとフォワグラのポワレを“ロッシーニ”スタイルで 芳醇な香りの黒トリュフのソースペリグー

• ヴァシュラン 苺・ホワイトチョコ・マスカルポーネのアンサンブル

• コーヒー または 紅茶とミニャルディーズ

クリスマスランチ「Noël dejuner（ノエル デジュネ)」

1名様 11,500円

全7品。国産牛など特別な日にふさわしい食材を使用したコース。

※2名様より承ります。

※ご利用は中学生以上のお客様とさせていただきます。

※男性のお客様は襟付きのシャツの着用をお願いいたします。

※12月24・25日のディナーは、通常コースの販売を休止のうえ、クリスマスメニューのみのご提供と

なります。

※窓際確約プランのご用意もございます。

■33階 「スカイダイニング リーガトップ」　

ホテル最上階に位置し、広島市街の煌めく夜景が満喫できるレストランでロマンティックなディナーを。

【提供時間】12月14日（土）～25日（水）17：30～21：00　※12月24日（火）は2部制（17：00 / 19：30）

クリスマスディナー「Étoile(エトワール)」

1名様 23,000円

• アミューズ ブーシュ2024 “スナック”

• 真鯛のマリネ 柚子の香り 根セロリのババロアとビーツのバリエーション

• 香ばしくグリエした広島熟成どり腿肉とセップ茸のパイ包み焼き 芳醇な香りのピノ・ノワールソース

• さくさくに鱗を焼き上げた赤甘鯛 そのエキスのスープ・ド・ポワソンを ムール貝とフレゴーラのリゾットに 軽やかなシャンパーニュのソース

• 黒毛和牛サーロインのロティ 季節野菜とキノコを サン・テステフ地区の赤ワイン ソース・ブールドベルシー・ボルドレーズで

• ヴァシュラン 苺・ホワイトチョコ・マスカルポーネのアンサンブル

• コーヒー または 紅茶とミニャルディーズ

＊他、「Ange(アンジュ)」28,000円のコースもございます。

※2名様より承ります。

※ご利用は中学生以上のお客様とさせていただきます。

※12月24・25日のディナーは、通常コースの販売を休止のうえ、クリスマスメニューのみのご提供となります。

※窓際確約プランのご用意もございます。

■6階「鉄板焼なにわ」　

豪華食材を使用しクリスマスにふさわしい心躍るコースをご用意。絶妙な焼き加減で食材の旨みを堪能できます。

【提供時間】12月1日（日）～25日（水）17：30～21：00　※12月24・25日は4部制（17：30 / 18：00 / 19：30 / 20：00）

クリスマスディナー「Premium（プレミアム）」

1名様 25,000円

• 冷製コンソメとビシソワーズ パリ・ソワール

• シマアジのマリネ菜園仕立て 広島県産レモンと小豆島オリーブオイルのソース

• 活けイセエビの鉄板焼

• 神戸牛ロース肉 おろしたての吉和産本わさび添え・自家製ポン酢とこだわりの塩3種

• 3種の焼野菜 ～ホワイトアスパラ・女鹿平 香り舞茸・紅心大根～

• 長野県産 幻の米 こしひかり または 伝統の味 ～ガーリックライス～

• 汁物、香物

• お楽しみ クリスマスデザート2024

• コーヒー

＊他、「聖夜」19,000円、「白雪」22,000円のコースもございます。

※2名様より承ります。

※12月24・25日のディナーは、通常コースの販売を休止のうえ、クリスマスメニューのみのご提供となります。

■1階「ダイニング ルオーレ」

さまざまな部位の塊肉を鉄串に刺し、じっくり豪快に焼き上げる『シュラスコ料理』とビュッフェを提供。出来立ての美味しさとエンターテインメントを楽しみながら、家族や友人とのおしゃべりも弾む時間をお過ごしいただけます。

【提供期間】　12月21日（土）～12月25日（水）

【料金】　※大人1名につき未就学のお子様1名無料

【メニュー（一例）】☆印のメニューはランチのみ提供　★印のメニューはディナーのみ提供

■シュラスコ料理

牛イチボ肉 / 国産牛内もも肉★ / パンプミート☆ / チキン / 焼きパインアップル / ソーセージ/ さつま芋

■ビュッフェメニュー

南瓜サラダリース仕立て / ローストチキン グレイビーソース / チーズフォンデュ　バゲット　温野菜添え / シーフードピラフ / ピンチョス / 冷製マロンスープ / 魚のカルパッチョ　レモンソース★ / サラダ / パン　ほか

■デザート ［ビュッフェスタイルで提供いたします］

ブッシュ ド ノエル /　フォンダンショコラ / ツリータルト / ティラミス / ショートケーキ / フルーツドリンク / イチゴムース /　フレッシュフルーツ2種★ ほか全14種

【ドリンクメニュー】

●アルコール / ノンアルコール（全50種）

［生ビール / 樽生ワイン（スパークリング・赤・白） / カクテル各種 / ノンアルコールカクテル各種 / ソフトドリンク各種 ほか］

●ソフトドリンク（全7種） ［コーラ / ジンジャエール / ウーロン茶 / ジュース各種 ほか］

■6階「チャイニーズダイニング リュウ」　

“調和”と“融合”をコンセプトに、ダイナミックかつ繊細な中国料理をクリスマス仕様の盛り付けで味わえます。

【提供期間】　12月1日（日）～25日（水）

【提供時間】 17：30～21：00

「エクセレントコース」

1名様 19,038円

• Ryu特製前菜盛り合わせ

• 海燕の巣を纏った海老団子 上湯スープ

• 黒毛和牛フィレ肉の中華風ステーキ 3種の味で(世羅の大地で育った「元気の一粒」黒にんにくソース / ブラックペッパー入り葱・生姜のソース / 紹興酒風味の塩)

• ヨシキリザメ尾びれの姿煮

• オマール海老のチリソース チーズオーブン焼き 揚げパン添え

• あっさり葱そば

• 本日のデザート3種盛り合わせ

※2名様より承ります。

インルームディナー付ステイプラン『ふたりだけのクリスマス』詳細

高層階からの煌めく夜景を眺めながら、ゆっくりとした時間を過ごせる宿泊プラン。お部屋に飾り付けやプレゼントを事前に準備することができ、サプライズにもご利用いただけます。

【宿泊期間】 2024年12月7日（土）～12月25日（水） ［1日5室限定 / 7日前までの予約制］

【客室タイプ】 スーペリアフロア（26～29階） ツイン（35㎡） / ダブル（31㎡）

【料金】1泊1室2名様料金　66,000円～（夕朝2食付、税金・サービス料含む）

【内容】

• お部屋のサプライズ演出（チェックイン当日12：00～。事前にプレゼントや飾りをお部屋に準備してサプライズできます）

• インルームディナー［提供時間 ①17：30 ②18：00 ③19：00 ④19：30 ⑤20：00］総料理長が手掛けるフランス料理の特別メニューをお部屋にお持ちいたします。

• スパークリングワイン＜ハーフボトル＞ （1室1本） ※料理と一緒にお届けいたします。

※階数、眺望等のご指定は承りかねます。

※花束やケーキのご用意（有料）もございます。詳しくはお問い合わせください。

※12月22～25日は混雑が予想されます。ディナーのお届けにお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。

• リーガロイヤルホテル広島について

1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。

＜お客様からのご予約・お問い合わせ先＞

リーガロイヤルホテル広島 TEL：082-228-5401（予約センター）

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