- 2024-10-7
- ホテル プレスニュース
すゑひろがりなアミューズBOXで楽しむ京の味わい
すゑひろがりなが提供するアミューズBOXは、京の一品料理を詰め込んだ特別な体験を提供します。ミニ懐石として美しく盛り付けられた料理には、京都の食材をふんだんに使用しており、食事を通じて京の文化を感じることができます。多様な味を一度に楽しめるこのアミューズBOXは、京の味わいをより身近に感じるための魅力的な選択肢として、多くの人々に喜ばれています。
この記事の要約
- すゑひろがりなが提供するアミューズBOXは特別な料理体験。
- 京の食材を使用した美しいミニ懐石料理が楽しめる。
- 京の文化を感じられる魅力的な選択肢として人気。
THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel（京都市東山区／総支配人：小川原照枝／以下「THE HOTEL HIGASHIYAMA」）では、京フレンチ「ナナノイチ」にて、2024年10月15日（火）より、アミューズ8品とドリンク1杯をセットにした「すゑひろがりなアミューズBOX」をディナータイムに提供します。
本商品では、料理長が厳選した京の食材を中心に用いたアミューズ8品（すゑひろがり）とお好みのドリンク1杯を、京の風情を感じながらお召し上がりいただけます。
メニューには、「京野菜の揚げびたし」、「山崎豆腐店の厚揚げ 山利の黒もろみと共に」、「村山造酢の千鳥酢を使ったサーモン手毬寿司」、「近江牛時雨煮のクロケット」、「山椒味噌のスモーク鴨」など、フランス料理の伝統に和のエッセンスを掛け合わせた品々をご用意しました。
京フレンチ「ナナノイチ」で、日常を離れ、静かに流れる空間でくつろぎのひとときをお過ごしください。
〈商品概要〉
商品名：すゑひろがりなアミューズBOX
期 間：2024年10月15日（火）～ ※クリスマス期間、年末年始は除外
時 間：17:00～21:00（L.O.）
料 金：3,000円
内 容：特製アミューズ8品+1ドリンク（生ビール、グラスワイン〈スパークリング・白・赤〉、ハイボール、焼酎、ソフトドリンク各種からお選びいただけます。）
場 所：京フレンチ「ナナノイチ」（THE HOTEL HIGASHIYAMA B1F）
※表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
【お客様ご予約・お問い合わせ】
THE HOTEL HIGASHIYAMA 京フレンチ「ナナノイチ」（7:00～21:00）
TEL：075-533-6112
E-mail：higashiyama-h.re@tokyuhotels.co.jp
【THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel 概要】
所 在 地：京都市東山区三条通白川橋東入三丁目夷町175-2
電 話：075-533-6109
施 設：客室168室、レストラン、Tea & Bar、ショップ、プライベートスパ 他
アクセス：京都市営地下鉄東西線「東山駅」徒歩約4分
JR「京都駅」より無料シャトルバスで約20分
開 業 日：2022年7月7日
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