- 2024-10-16
- 旅行 プレスニュース
都心からわずか60分、古都鎌倉から約10分とアクセス抜群！約900本のヤシの木がまるで海外リゾートを彷彿とさせる【リビエラ逗子マリーナ】内のレストランで、澄みわたる秋の空と海の絶景とともに美食を堪能。
株式会社リビエラ東京（本社：東京都港区 代表取締役社長 小林昭雄、以下リビエラ）は、神奈川県逗子市で展開する大人のマリーナリゾート『リビエラ逗子マリーナ』にある全席オーシャンビューのモダンイタリアン「リストランテAO 逗子マリーナ（以下リストランテAO）」にて、11月15日の1日限定で『Taste of Autumn by 小川圭祐』を開催します。
9月14日から11月11日まで開催している秋の味覚をふんだんに味わえるスペシャルランチ「秋の収穫祭2024」は、今年も数多くのお客様に秋の味覚をご堪能いただいています。ご好評にお応えして、「秋の収穫祭」を締めくくるスペシャルイベントを1日限定で開催。シェフ小川が晩秋の食材を厳選して仕立てたフルコースを提供いたします。
秋の高級食材と称される香り高い風味が特徴の「トリュフ」をはじめ、秋の味覚の王様「松茸」、秋の定番「ポルチーニ茸」、狩猟の季節でもある秋に美味しい鹿やイノシシを使ったジビエ料理などもお選びいただけます。シェフ小川が織りなす秋の美食の数々をぜひご堪能ください。
例年10月下旬～12月上旬ごろに見頃を迎える、鎌倉の紅葉散策の前後に富士山や江の島を望む全席オーシャンビューレストランで、目の前に広がる湘南の景色を眺めながら、秋の美食を心ゆくまでお楽しみください。
◆イベント概要
【名 称】 「Taste of Autumn by 小川圭祐」
【開催日】2024年11月15日（金）
【予約時間】ランチ 11:30/12:00
ディナー17:30/18:00/18:30
【料 金】ランチ（全6品） 7,800円（税込）
ディナー（全9品） 16,500円（税込）
※ドリンク別途（シェフおすすめのペアリングドリンクもご提案いたします。）
【予 約】 0467-25-0480 or オンライン予約
【公式HP】https://www.riviera.co.jp/restaurant/zushi/event/taste_of_autumn/index.html
※別途サービス料10％を申し受けます
＜店舗写真＞
＜シェフプロフィール＞
リストランテAO 逗子マリーナ
メインシェフ 小川 圭祐
イタリアのミシュラン星付きレストランで修業を積んだシェフ小川は、日本料理から修行を始めた経験から、旬を感じる料理をコンセプトに、季節ごとに新メニューを考案し、普段のお食事から記念日利用にも相応しい、洗練された空間と料理を提供。2017年リストランテAO 青山シェフに就任し、美食家の多い都内のお客様にご満足いただける料理を創作しつづけ、2019年リストランテAO 逗子マリーナのメインシェフに就任。
《リストランテAO 逗子マリーナ》
都心から約60分、鎌倉駅から10分のマリーナリゾート「リビエラ逗子マリーナ」の突端にあり、富士山と江の島を望む全席オーシャンビューを備え、「旬を味わう」がコンセプトのモダンイタリアンです。相模湾で水揚げされた魚介類をはじめ、循環型農法の地元契約農家が栽培する新鮮野菜、鎌倉野菜、希少な葉山牛など地産地消にこだわり、アラカルト、コース料理、本格窯の焼き立てピザに定評があります。イタリア本土のミシュラン星付きレストランで修業を積んだ新進気鋭のシェフ小川は、日本料理から料理人を始めた経験から、旬を感じる料理をコンセプトに毎月新メニューを考案し、普段のお食事から記念日使いにも相応しい洗練された空間と料理を提供します。「葉山牛指定飲食店」に指定されている16店のうちの一つです。
公式HP：https://www.riviera.co.jp/restaurant/zushi/
公式Instagram：https://www.instagram.com/ristorante_ao/
TEL：0467-25-0480
定休日：火曜日（祝日は営業）
営業時間：
ランチ/11:30～15:30（14:00L.O.）
ディナー/17:00～21:00（19:30L.O.）
《リビエラ逗子マリーナについて》
日本有数のマリーナとして1971年に誕生、2001年にリビエラグループが取得し「大人のマリーナリゾート」として神奈川県逗子市で展開。アジアで初めて国際環境認証「ブルーフラッグ」マリーナ認証を2022年に取得したサステナブルマリーナです。
都心から約60分の近距離にあり、約900本のヤシ並木と高級なプレジャーボート・ヨットが停泊するマリーナが海外リゾートを彷彿させる非日常のロケーションを備えた『リビエラ逗子マリーナ』は、湘南の海の向こうに富士山を望み、映画等のロケ地としても有名です。約5万坪の敷地には、ヨットハーバー、ホテル(2軒)、レストラン(2店舗)、カフェ、イベント会場、バンケット、リゾートマンション(9棟1,266戸)、テニスコート(4面)、ショップ等の施設を有しています。2020年には全11室のスモールラグジュアリーホテル『マリブホテル』と、日本初上陸のレストラン『マリブファーム』がオープン。さらに2022年、日本初上陸の近未来デザインのトレーラーホテル＆オーシャンサウナ『SPACE KEY POINT』がオープンし、マリーナリゾートとして進化し続けています。
リビエラでは、マリーナ事業を始めた2001年より環境保全活動をスタート。2006年には「リビエラ未来づくりプロジェクト」を発足し、全社員でサステナビリティに力を注いできました。リビエラ逗子マリーナにおいては「サステナビリティタウン・リビエラ逗子マリーナ」としてのまちづくりに取り組み、ゼロウェイストと大幅CO₂削減を達成する循環型農法や100％再エネ電力を導入するなど、さまざまな活動でSDGsを推進しています。
公式HP：https://www.riviera.co.jp/zushi/
公式Instagram ：https://www.instagram.com/riviera_zushi_marina/
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