- 2024-10-17
- ホテル プレスニュース
ホテルメトロポリタンでシャンパーニュ特集を始動
ホテルメトロポリタンのレストラン「オーヴェスト」では、新たにシャンパーニュ特集がスタートしました。特集では、各地の厳選されたシャンパーニュを取り揃え、フードペアリングを通じてその魅力を最大限に引き出すメニューが展開されています。訪れるゲストは、専門のソムリエがセレクトしたシャンパーニュと共に、季節の食材を使用した料理を楽しむことができ、特別なひとときを堪能できる内容となっています。
この記事の要約
- オーヴェストでシャンパーニュ特集を開催。
- 厳選されたシャンパーニュとペアリングメニュー。
- ソムリエおすすめの特別な体験を提供。
ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）は2024年11月１日（金）より
ダイニング＆バー「オーヴェスト」にて「CHAMPAGNE COCKTAIL SELECTION」を開催いたします。りんごの瑞々しさとはちみつの甘みを合わせた「ハニーアップルシャンパンフィズ」、色の変化を楽しむ「パールロワイヤル」のシャンパンカクテル2種類と、苺を使った華やかなモクテル「フェイクレオナルド」をご用意いたします。地上100ｍからの夜景をバックに、極上の一杯をご堪能ください。
■店舗：25F ダイニング＆バー「オーヴェスト」
■期間：2024年11月1日（金）～12月31日（火）
※11月の毎週火曜日・12月3日休業
■時間：日・月・水・木・祝／5:30p.m.～10:00p.m.（L.O.9:30p.m.）
金・土／5:30p.m.～11:00p.m.（アラカルトL.O.10:00p.m. ドリンクL.O.10:30p.m.）
■お問い合せ：03-3980-5533 レストラン予約（10:00a.m.～8:00p.m.)
※公式WEBサイトよりインターネット予約も承っております。
https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/index.html
パールロワイヤル（写真左）￥2,000
＜シャンパン、パールリキュールイエロー、パールリキュールブルー＞
パールパウダーが舞うイエローとブルーのリキュールはそれぞれ、そのままの味をご堪能いただいた後、混ぜて色の変化も楽しみながら、お召し上がりください。
ハニーアップルシャンパンフィズ （写真中央）￥2,200
＜シャンパン、サンふじ、アップルバレルリキュール、ハニーシロップ、レモンジュース＞
りんごの瑞々しさとはちみつの甘みを合わせ、シャンパンで仕上げた格別な一杯です。
フェイクレオナルド【モクテル】（写真右）￥1,800
＜ノンアルコールスパークリングワイン、苺、ストロベリーシロップ、ローズシロップ＞
フレッシュな苺を使用し、ノンアルコールスパークリングワインを合わせました。苺の甘酸っぱさが爽やかなモクテルです。
※状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。
※料金には消費税及びサービス料が含まれております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
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