リーガロイヤルホテルが半世紀の味を再現した冷凍シーフードピラフ発売

リーガロイヤルホテルが復刻した冷凍シーフードピラフを発売

リーガロイヤルホテルは、創業以来の人気メニューであるシーフードピラフを再現した冷凍食品を発売しました。このピラフは、ホテルのシェフが厳選した米と新鮮なシーフードを使用し、特製のブイヨンとともに炊き上げられることで、ホテルの味を家庭で手軽に楽しむことができるようになっています。発売は2023年10月を予定しており、半世紀にわたる味の歴史が詰まった一品です。子供から大人まで楽しめる贅沢な味わいを提供します。

この記事の要約

  • リーガロイヤルホテルが冷凍シーフードピラフを発売。
  • ホテルの人気メニューを再現し、家庭料理に最適。
  • 発売は2023年10月で、歴史ある味を楽しめる。

株式会社ロイヤルホテル(大阪市北区中之島、代表取締役社長 植田 文一)は、1977年の誕生以来、

リーガロイヤルホテルの味として親しまれてきた「シーフードピラフ」を、冷凍食品として10 月21日 (月)から オンラインショップにて販売します。

 1977年、リーガロイヤルホテル(大阪)の当時のレストランシェフによって考案され、当時は「このピラフを味わいたくてホテルに泊まる」お客様もいるほど、絶大な人気を誇るメニューとして愛され続ける「海の幸のピラフ」。その人気を受けその後、テイクアウト商品として開発され、「グルメブティック メリッサ」で「シーフードピラフ」として販売。ここでも日々多くのお客様にお求めいただき続けています。

 私たちはさらに「この味をもっと多くの方に届けたい」という思いから冷凍「シーフードピラフ」の開発に着手。半世紀にわたり継承されてきた伝統のレシピを元に、隠し味に味噌、醤油など日本人が慣れ親しんだ和の調味料を、バターライスはマッシュルーム、ずわいがに、えび、ほたて貝柱、あさりなどをシーフードソースと加えて仕上げ、約2 年の試行錯誤を重ねた結果、コクがあり旨味あふれる上品な味わいと出来立ての美味しさが再現された冷凍「シーフードピラフ」が完成しました。

商品の概要は次の通りです。

■商品概要

【名   称】 シーフードピラフ

【料   金】 2,484円(税金含む)

【内  容  量】 310g(1名様分)

【販売場所】  リーガロイヤルホテル オンラインショップ

※写真はすべてイメージです。※表示料金は税金を含みます。

※商品は予告なく販売を終了することがあります。

                                        

■リーガロイヤルホテル オンラインショップ 概要

https://www.melissa-ec.jp/

取扱内容:総菜、スイーツ、スモーク製品、調味料、ワイン、ホテルグッズ 等 約 200 種

< お客様のご購入・お問い合わせ先 >

「リーガロイヤルホテル オンラインショップ」TEL.06-6448-3907(直通)

【受付時間】 10:00~16:00(土・日祝を除く)

リーガロイヤルホテル(大阪) 公式サイト https://www.rihga.co.jp/osaka

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