リゾナーレ熱海、日本一早咲きの梅を堪能できるアフタヌーンティー提供開始

リゾナーレ熱海が提供する梅をテーマにしたアフタヌーンティー

リゾナーレ熱海では、日本一早咲きの梅をテーマにしたアフタヌーンティーが開始されました。この特別なメニューでは、梅の風味を取り入れたスイーツや軽食が提供され、訪れた人々は梅の美しい風景を眺めながら優雅なひとときを楽しめます。歴史ある梅の木を背景に、季節の移り変わりを感じながら、心温まる体験ができるでしょう。

この記事の要約

  • リゾナーレ熱海で梅をテーマにしたアフタヌーンティーがスタート。
  • 日本一早咲きの梅を楽しむスイーツや軽食が揃う。
  • 美しい梅の風景と共に、特別な体験を提供。

空と海と森が彩る空間で、心弾む滞在が叶うリゾート「リゾナーレ熱海」では、2025年1月6日~3月31日の期間、日本一早咲きの熱海の梅をテーマにした「梅香るアフタヌーンティー」を提供します。ホテル最上階の「ソラノビーチ Books&Cafe」のテラスには、梅をモチーフにした特別席が登場。絶景を眺めながらアフタヌーンティーを楽しむことができます。また、店内には、蛇口から梅ジュースや梅酒が出る木があり、目でも舌でも一足早い春の訪れを感じられます。

背景

リゾナーレ熱海の近隣にある「熱海梅園」は、日本一早咲きの梅が楽しめる名所です。例年11月下旬〜12月上旬に第一号の梅の花が開き、早咲き→中咲き→遅咲きと順番に開花するので、⻑期に渡り梅を楽しめます(*1)。春告げ草と呼ばれる梅を通して、一足早い春の訪れを感じてもらいたいという思いから、梅にまつわる企画を2018年から実施しています。

*1 参考:熱海市公式ホームページ

「梅香るアフタヌーンティー」の特徴

1 早咲きの7種の梅をテーマにした「梅香るアフタヌーンティー」を提供

スイーツやセイボリーは、すべて実際に熱海梅園に咲いている早咲きの梅(*2)7種をテーマにしています。例えば、開花が進むと濃い赤色から淡いピンク色になる「一重寒紅(ひとえかんこう)」は、色の移り変わりをチョコレートの色味で表現しました。中にはカリカリ梅が入っているため、味わいでも梅を感じられるスイーツです。また、スコーンには「甲州最小(こうしゅうさいしょう)」の梅の実を使用したジャムが入っており、さわやかな香りを楽しめます。さらに、ドリンクはお茶どころの静岡県にちなんで緑茶を用意。さっぱりとした緑茶と梅の香りが相性抜群です。華やかな見た目だけでなく、味わいや香りからも梅を存分に堪能できます。

*2 11月下旬~1月中旬に開花する梅

<メニュー紹介>

・冬至梅(とうじばい)のシュークリーム

・一重寒紅(ひとえかんこう)のチョコレート

・八重野梅(やえやばい)のヴェリーヌ

・八重寒紅(やえかんこう)のマカロン

・甲州最小(こうしゅうさいしょう)のスコーン

・未開紅(みかいこう)のタルティーヌ

・一重野梅(ひとえやばい)のヴァシュラン(*3)

*3 焼いたメレンゲにアイスクリームを詰めたスイーツ

2 絶景のテラスにアフタヌーンティー専用の特別席が登場

ソラノビーチ Books&Cafeのテラスを貸し切りにして、梅香るアフタヌーンティーを堪能できます。テラスには、熱海の一足早い春の訪れを存分に感じることができるよう、梅をテーマにした特別席が登場。特別席には、梅の花の装飾や梅の花びらをイメージした椅子を設えます。眼下に広がる海の青色と梅の紅梅色のコントラストを眺めながら、プライベートな空間でゆったりとアフタヌーンティーを楽しむことができます。

3 梅ジュースの出る木など、梅をモチーフにした装飾で華やかに彩られた空間

店内には、梅の花の形や色味を活かしたテーブルや椅子、2本の梅の木の装飾を設えます。それぞれの木の幹には蛇口が付いており、1本目は濃い紅梅色の花が特徴的な「八重寒紅(やえかんこう)」をイメージした「梅ジュースの出る木」、2本目は、枝が広がり垂れているのが特徴的な「呉服枝垂(くれはしだれ)」をイメージした「梅酒の出る木」です。梅に囲まれた華やかな空間で、ドリンクを飲んだり読書をしたりしながら、大人から子どもまで思い思いのひとときを過ごせます。

「梅香るアフタヌーンティー」概要

期間    :2025年1月6日~3月31日

時間      :12:30/14:00/15:30(各回60分)

料金      :1名 4,500円(税込)

含まれるもの:アフタヌーンティーセット、テラス貸し切り料金

定員    :各回4名

予約      :公式サイトにて3日前17:00まで受付

対象    :宿泊者

ソラノビーチ Books&Cafe

フロア一面に白砂を敷き詰め、スタイリッシュなアーバンビーチをイメージした空間です。ドリンクを片手にゆったりと景色を眺めることはもちろん、写真集や旅の本など約1,000冊の本を楽しめます。21時以降は12歳以上の方限定の時間となり、より落ち着いた雰囲気で過ごすことができます。

時間:10:00〜22:00(L.O.21:30)*21:00以降は12歳以上の宿泊者限定

料金:入場無料

定員:40席程度

対象:宿泊者

リゾナーレ熱海

熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテル。スタイリッシュな空間デザインに加え、相模湾と熱海の街並みを一望する絶景が魅力。熱海の花火や夜景を存分に楽しめる環境が整う。

所在地   :〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1

電話    :050-3134-8093(リゾナーレ予約センター)

客室数   :81室(部屋タイプ:11タイプ)

料金    :1泊24,000 円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付)

アクセス :【車】東名高速道路厚木 I.C.より車で約70分

      【電車】JR 東海道線 熱海駅から送迎バスで約20分

リゾナーレとは

リゾナーレは、星野リゾートが国内外7施設に展開するリゾートホテルブランドです。夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在をとおして、記憶に残る旅を提供します。


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