- 2024-11-14
- ホテル プレスニュース
いちごビュッフェで楽しむパリの美味しい旅
パリで新たに登場したいちごビュッフェは、甘いもの好きにはたまらない贅沢な体験です。フレッシュないちごを使ったスイーツが豊富に取り揃えられ、パティスリーの魅力を存分に味わうことができます。このビュッフェでは、伝統的なフランス菓子がいちごと共に華やかにアレンジされ、まるでパリの街中を散策するかのような心躍るひとときを楽しめます。友人や家族と訪れるのはもちろん、特別な日のブランチやお祝いにもぴったりな新しいトレンドをお見逃しなく。
この記事の要約
- パリで新たにいちごビュッフェが登場。
- 新鮮ないちごを使用した多彩なスイーツ。
- 特別な日の楽しみに最適な体験。
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～ STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！』
ホテルニューオータニ大阪では、ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、“いちごの王様”「博多あまおう」を贅沢に使用したスイーツビュッフェ『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～ STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！』を、2025年1月4日（土）～3月31日（月）の期間限定で開催します。月ごとにテーマが変わる当ビュッフェ最初のテーマは「フランス・パリ」。“美食の街”生まれのスイーツに「博多あまおう」をあわせた、ここでしか味わえないメニューの数々をお愉しみください。
■今年のテーマは“世界の名所でいちご狩り”！月替わりで3か国のスイーツがラインアップ
シーズンごとに旬を迎えた食材を使用し、テーマを変えて開催してきたホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェ。なかでも10年以上愛され続け、“元祖いちごビュッフェ”とも称される「ホテルでいちご狩り」は、いちごの王様「博多あまおう」を心ゆくまで味わえることで人気を博し、累計で30万人ものお客さまにご利用いただいてまいりました。
来年4月に「EXPO 2025 大阪・関西万博」開催を控えるここ大阪の地で、長年「食へのこだわり」を追求し続けてきたホテルニューオータニ大阪ならではの新テーマ“世界の名所でいちご狩り”では、1月～3月まで各月ごとに対象となる国・地域を変え、その土地発祥のスイーツにいちごの王様「博多あまおう」を贅沢にあわせることで、新たなスイーツビュッフェを開催いたします。
■1月の旅先は「フランス・パリ」。“美食の街”が生んだ絶品スイーツをBon appétit
この旅のスタートを飾るのは「フランス・パリ」。“美食の街”とも称されるこの土地で誕生したスイーツに、日本が誇る“いちごの王様”「博多あまおう」をあわせた、ここでしか味わえない逸品の数々をお愉しみください。
1891年、パリから西へ約500kmの距離にある港町ブレストまでを結ぶ長距離自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」の開催を記念して、“車輪”をイメージして作られたフランスの伝統的なスイーツ『パリブレスト』。ザクザク食感のシュー生地、和三盆糖を使用したカスタードクリームにホテルオリジナルの生クリーム、さらに大粒で甘みたっぷりな博多あまおうが相性抜群の一品です。
日本でも定番のフランス発祥スイーツ『ガレットブルトンヌ』は、バターや卵、砂糖などでつくられる円盤型のシンプルなサブレスイーツ。サクサクの食感とバターのリッチな風味が特徴で、今回はそこに上品な甘さの「博多あまおう」と、香ばしいナッツの風味とコクが魅力の「ピスタチオクリーム」をあわせました。
そのほかにも『クレームブリュレ』や、『シュークリーム』など、数々のフランス・パリ発祥のスイーツが登場します。ホテルのシェフパティシエが趣向を凝らして生み出した、「フランス・パリ×あまおう」スイーツの数々を心ゆくまでお愉しみください。
■もちろんニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」もご用意！
誰もが知る定番のスイーツを“究極の逸品”として昇華させ誕生した、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」からは、“王道にして究極”を目指した『新スーパーあまおうショートケーキ』が、かわいいビュッフェサイズで登場。シンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用したコクのあるスポンジ生地と、九州大牟田産の生クリームを採用した極上のショートケーキは必食です。
■販売概要
ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～ STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！』
[期間] 2025年1月4日（土）～3月31日（月）
[時間] 平日 11:30～17:00（最終入店 15:30） ／ 土・日・祝日 11:30～18:00（最終入店 16:30）
※各90分制
[料金] 大人 平日￥6,500 土・日・祝￥7,200／小学生￥3,800／幼児（4歳以上）￥2,700
※サービス料共
[場所] ホテルニューオータニ大阪 大阪市中央区城見1-4-1
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（ロビィ階）
[ご予約・お問合せ]
Tel: 06-6949-3276（ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」直通）
[ご予約開始]2024年11月22日（金）10：00より
※上記予約は1月分の予約に限ります。2月以降のご予約は後日ホテル公式ウェブページよりご案内いたします。
※写真はすべてイメージです。
※食材の入荷状況等により、内容が予告なく変更となる場合があります。
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/
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