ホテル・旅行のニュースリリース・情報

　株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰、以下「美十社」）と、株式会社ジェイアール西日本デイリーサービスネット（本社：兵庫県尼崎市、代表取締役社長：中西豊、以下「DSN社」）は、共同開発した「大阪みたらしフィナンシェ」を、2024年12月2日（月）から発売します。

　駅ナカを販売拠点とし、様々なお客様に喜ばれるお土産を提供するDSN社。「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」といった和洋菓子の製造販売の知見を持つ美十社。両社で何度も試行錯誤を重ね、和と洋を掛け合わせた新しい大阪土産「大阪みたらしフィナンシェ」を開発しました。2025年開催の大阪・関西万博を控えた大阪は、国内外から注目を集めており、今後さらなる観光客の来阪が見込めます。多くのお客様に新しい大阪土産を届けてまいります。

〈ブランドストーリー〉

今より少し前の大阪ー。とある街の和菓子屋に、看板娘がおりました。

毎日明るい接客でご近所から人気者の彼女。

常連のお客様との会話の中で「フィナンシェ」という洋菓子を知り、

食べてみると・・・その美味しさに感動しました。

「うちのお店でもこんなお菓子が作れないかしら？」

しかし、小麦粉は当時高級で手に入りづらいため、和菓子の原材料である米粉を使用し、

お店で人気のあったみたらし団子のタレをかけ、新しいもちもちのフィナンシェをつくりました。

大阪みたらしフィナンシェ　　

4個入：799.20円　　6個入：1198.80円　　　

※価格は税込みです

　丸形の「みたらし団子」に見立てたフィナンシェに、大阪の醤油を使用したみたらしのタレをかけました。フィナンシェには、契約農家から仕入れたコシヒカリを美十の自社工場にて自社精米・製粉した米粉を使用。みたらし味でもっちりとした食感が特長です。

　醤油感のある濃いめの味付けのみたらしタレは、醤油・昆布だしを使用し、本格的なみたらし味を追求しました。みたらし団子を再現するため、こだわりのタレを丸形のフィナンシェにかけた、見た目も楽しめる一品です。　＜フォーク付き＞

［発売日］　2024年12月2日（月）

［取扱店］　 

　新大阪駅：アントレマルシェエキマルシェ新大阪、

　　　　　   アントレマルシェ新大阪中央口、

　　　　　　おみやげ街道アルデ新大阪

　大 阪 駅 ：アントレマルシェ大阪

　天王寺駅：アントレマルシェ天王寺

［賞味期限］製造日含む15日