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ホテルニューオータニ大阪

ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
「スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～　STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！」

ホテルニューオータニ大阪では、2025年1月4日（土）～3月31日（月）で開催するいちごスイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～　STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！」の1月限定オプションドリンクとして、大阪出身のイラストレーター・サンレモとのコラボコースター付ノンアルコールカクテル『ストロベリーシャンゼリゼ』を販売します。

■スイーツビュッフェにぴったり！すっきり爽やかなノンアルカクテル登場！

「ホテルでいちご狩り」と冠し、長年多くのお客さまにご利用いただいてきたホテルニューオータニ大阪のいちごスイーツビュッフェ。2025年1月からは同年4月より開催される「EXPO 2025 大阪・関西万博」にちなみ、“世界の名所でいちご狩り”を新たなテーマとして掲げ、月ごとにさまざまな国や地域にまつわるスイーツをあまおう仕様でお愉しみいただけるビュッフェとして展開してまいります。

フランス・パリ生まれのスイーツが数多くラインアップする1月には、期間限定のオリジナルドリンクも登場。

華やかな味わいのノンアルコールスパークリングワインに、甘みと酸味のバランスが絶妙ないちごとライチのシャーベットをあわせた一杯に仕上げました。

1月限定オプションドリンク

『ストロベリーシャンゼリゼ』
￥1,500 ※サービス料共

さらに、対象のドリンクをご注文いただいた方には、SNSを中心に活躍するイラストレーター・サンレモさんとのオリジナルコラボコースターをプレゼント！今回のビュッフェのためだけに描きおろされたここでしか手に入らないキュートなデザインをお見逃しなく！

イラストレーター・サンレモ

大阪出身のイラストレーター。懐かしさと新しさの融合をテーマに、ビタミン多めのポップな絵を描く。雑誌や広告、ブランドやアーティストとのコラボレーションなど幅広く活動中。

■博多あまおう×フランス・パリ発祥のスイーツもお好きなだけ！

1月には“美食の街”とも称されるフランス・パリで誕生したスイーツに、日本が誇る“いちごの王様”「博多あまおう」をあわせた、ここでしか味わえない逸品の数々が登場します。

“車輪”をイメージして作られたフランスの伝統的なスイーツ『パリブレスト』。ザクザク食感のシュー生地、和三盆糖を使用したカスタードクリームにホテルオリジナルの生クリーム、さらに大粒で甘みたっぷりな博多あまおうが相性抜群の一品です。

日本でも定番のフランス発祥スイーツ『ガレットブルトンヌ』は、バターや卵、砂糖などでつくられる円盤型のシンプルなサブレスイーツ。サクサクの食感とバターのリッチな風味が特徴で、今回はそこに上品な甘さの「博多あまおう」と、香ばしいナッツの風味とコクが魅力の「ピスタチオクリーム」をあわせました。

■こだわりが詰まったホテルのシグネチャースイーツももちろん登場します！

誰もが知る定番のスイーツを“究極の逸品”として昇華させ誕生した、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」からは、“王道にして究極”を目指した『新スーパーあまおうショートケーキ』が、かわいいビュッフェサイズで登場。シンプルながらも、博多あまおうの魅力を存分に味わえるよう、カステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用したコクのあるスポンジ生地と、九州大牟田産の生クリームを採用した極上のショートケーキは必食です。

■販売概要

ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～　STRAWBERRY TRAVELS “TAKE OFF”！』

【1月限定　コラボコースター付ノンアルコールカクテル】
『ストロベリーシャンゼリゼ』　￥1,500

※サービス料共

[期間] 2025年1月4日（土）～3月31日（月）
[時間] 平日 11:30～17:00（最終入店 15:30） ／ 土・日・祝日 11:30～18:00（最終入店 16:30）

　　　 ※各90分制
[料金] 大人 平日￥6,500　土・日・祝￥7,200／小学生￥3,800／幼児（4歳以上）￥2,700
　　　 ※サービス料共
[場所] ホテルニューオータニ大阪　大阪市中央区城見1-4-1
　　　 ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（ロビィ階）
[ご予約・お問合せ]

　　　 Tel: 06-6949-3276（ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」直通）
　　　

※写真はすべてイメージです。
※食材の入荷状況等により、内容が予告なく変更となる場合があります。

https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/strawberry/