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世界初のコンセプトを引っ提げて、食品サンプル製作体験カフェが誕生！

2024年9月24日（火）、東京都台東区花川戸に、食品サンプルづくりを体験できる世界初のカフェ「食品サンプル製作体験カフェ」がオープンしました。（世界初：「食品サンプル製作と本物の料理が合わせて楽しめるカフェ」として、2024年9月時点自社調べ）
食品サンプルづくりを体験できる場所は都内にもいくつかありますが、カフェと組み合わせて「自分が作ったオムライスのサンプルとそっくりな本物のオムライスも並べて食べられる！」という体験は今までにないものです！
浅草駅から徒歩5分というアクセスの良さも魅力です。

オープンから2ヶ月で口コミ累計数100件突破、平均☆4.9と驚異の高評価！

「子どもを連れて浅草観光に来た。特別なお土産づくりをしたい」というお子様連れのご家族、「とにかく食品サンプルが大好きで、オープンを聞きつけて真っ先に来た」という食品サンプルやハンドメイド好きのお客様、「誕生日のお祝いにオリジナルなプレゼント、思い出づくりとしてデートに来た」というカップルの方、「日本旅行に来て、食品サンプルを初めて見て、興味を持った」という外国人観光客の方…

様々なお客様に早速お越しいただき、製作体験を楽しんでいただきました。

食品サンプルならではの面白写真が撮影できることもお楽しみいただけている魅力のひとつのようです。

いただいたお声を一部紹介いたします。

• 「自分で作成したとは思えないほどのクオリティ。まるで本物のような食品サンプルができて大満足でした。お土産としても最高です！」

• 「本物と比較できるのが他にない楽しめるポイントでとても娘も喜んでいました。また、違うメニューを作りに来たいです」

• 「甥っ子の夢を叶えるためにサンプル製作体験に伺いました。綺麗でナチュラルなインテリアが居心地よく、またお店の方々がとても親切で丁寧に教えてくださり楽しく上手に製作できました」

• 「great fun. ~ it was the first week it was open I am sure they will do well」

既に来年2025年のご予約もいただいており、多くのお客様を日本中、世界中からお迎えできることにワクワクしています！

待望のスイーツメニュー「クレープ」「ジェリーパフェ」が新登場

そんな食品サンプル製作体験カフェですが、これまで製作体験いただけるメニューは「オムライス」「ミートソーススパゲティ」のお食事メニュー2種であり、
ご来店いただけたお客様からも「新メニューが登場したらまた来たいです！」との嬉しいお言葉を数多く頂戴していました。

そこで体験開発チームと技術監修いただいている食品サンプルメーカーがメニュー開発を急ピッチで進め、この度2024年12月7日よりデザートメニュー「クレープ」と「ジェリーパフェ」を提供開始しました！

アイスクリーム、フルーツ、クリーム、ゼリーなど、見た目が可愛い・楽しいパーツの組み合わせとなっておりますし、ランチ・ディナーのお食事時間以外にも「デザートをつくって食べちゃう」体験としてご利用いただきやすくなりました。

地上波テレビ始め、メディア取材も多数

世界初の体験が楽しめ、実は日本独自の文化である食品サンプルを扱っているという外国人観光客の方からのご興味が見込めるとあり、既に情報感度の高いメディアの皆様より取材依頼を多数いただいております。

既に公開されている一部をご紹介いたします。

• 日本テレビ様の「ヒルナンデス！」にて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

• TBS様の「王様のブランチ」にて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

• フジテレビ様のめざましテレビにて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

• TBS様のNスタにて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

• 日経新聞様の日経MJにて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

• ウォーカープラスにて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

• 旅行会社JGL様にて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

• ななめうえトラベル様にて食品サンプル製作体験カフェ紹介！

今後も複数のメディア出演が予定されております。

カフェの特徴　～食品サンプル製作体験カフェにしかない体験価値

日本初の食品サンプル体験×カフェ: 食品サンプル作りを体験しながら、本物の食事も楽しめる、全く新しいコンセプトのカフェです。

オリジナルな食品サンプル作り: オムライスやミートソーススパゲティなど、本格的な料理の食品サンプル作りに挑戦できます。自分の好きな形やデザインで、世界に一つだけのオリジナル作品を作り上げましょう。
お誕生日には名前と日付をいれたりなど、素敵なお土産にもできます。

サンプルそっくりな本物のお料理とのコラボ: 完成した食品サンプルを、本物の料理と並べて写真や動画を撮影できます。ケチャップのかけ方・麺の持ち上げ方など、本物の料理でできる限りご自身が作られたサンプルを再現して「どっちが本物でしょう？？」なんて写真・動画でユニークなSNS映えも抜群です。

食品サンプルメーカーの完全協力：使用する材料、器具、技法は今回技術協力いただいている食品サンプルメーカー監修のプロ仕様です。プロのクオリティを1時間程度の体験時間で体感していただけます。

特にお楽しみいただけるお客様　～子どもから大人まで、外国人の方々にも

ものづくり体験をしたい、せっかく浅草に来たからには面白いことがしたい！そんなお子さまのお出かけにもピッタリですし、
ハンドメイドにご興味のある大人の方にもおすすめなのが食品サンプル製作体験です。
工具を使わないため安心ですし、細かな作業でやりがいがあり、オリジナリティ・クリエイティビティも発揮できます。
また実は食品サンプルは日本独自の文化で、海外の方にも大変興味を持っていただけます。外国人観光客、インバウンド需要にも対応して英語での体験も提供可能です。海外からご友人が日本旅行にいらした際に「単なる日本文化の紹介」ではなく「日本人も一緒になって楽しめる体験スポット」としてもご満足いただけています。

浅草観光の新名所をめざしていきます。

取材対応について

テレビ、ウェブメディア、インフルエンサー等の方々による取材を弊店は歓迎しております。
前日・当日の取材依頼でもできるかぎり対応させていただきますのでまずはお気軽にご相談くださいませ。

会社概要

運営会社:株式会社食品サンプル製作体験カフェ
公式ウェブサイト：食品サンプル製作体験カフェ

店舗所在地: 東京都台東区花川戸1-13-13

問い合わせ先

メールアドレス：info@foodsamplecafe.com

電話番号：070-9214-3127