リーガロイヤルホテル（大阪）春のKAWAIIいちご満載の特別フレンチアフタヌーンティー

2024-12-17
ホテルプレスニュース

春のKAWAIIいちごを楽しむ特別フレンチアフタヌーンティー

リーガロイヤルホテル大阪では、春の訪れを祝う特別フレンチアフタヌーンティーを開催します。このティーセットには、旬のいちごをふんだんに使用したスイーツやセイボリーが揃い、ビジュアルも楽しませてくれます。華やかなプレゼンテーションで見た目も可愛らしく、女子会や特別なひとときにぴったり。いちごの甘酸っぱさと、フレンチの繊細な味わいを満喫できるこのコースは、春の訪れを感じさせる素敵な体験を提供します。

この記事の要約

リーガロイヤルホテル大阪で春の特別アフタヌーンティーが開催。
旬のいちごを使った華やかなスイーツが楽しめる。
女子会や特別な日のお祝いに最適な体験。

　リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人中川智子）の「THE RAY」では、2025年2月17日（月）から5月6日（火・休）まで、春のいちごをふんだんに使用したスイーツと創作フランス料理をお楽しみいただける「いちごアフタヌーンティーランチver.2」をオンライン予約限定で販売します。

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　料理もスイーツも、両方贅沢に味わいたい方にぴったりの“アフタヌーンティーランチ”が魅力的にバージョンアップ。フランス三つ星レストランで研鑽を積んだシェフ倉員が腕を振るう、五感を刺激する多彩なフランス料理と、見た目も可愛らしいいちごのスイーツを一度にご堪能いただける至福のコースです。

　コースはTHE RAYのシグネチャーメニューである清水焼天目碗のスープから始まり、前菜には上品な旨みが特長のシマアジをご用意。付け合わせのソースには酒粕を使用することでまろやかなコクと深みをもたせ、シマアジの旨みをより引き立たせます。シェフのこだわりが詰まった、この季節ならではの品々です。

　コースの締めくくりには、春のいちごをふんだんに使用した“KAWAII”スイーツ全7種を揃えたアフタヌーンティースタンドが登場。コスメや煌めく宝石をモチーフに、春らしいピンクを基調としたスイーツが並びます。特におすすめの「フランボワローズとピスタチオのバターケーキ」は、フランボワローズのジャムとピスタチオのバタークリームを、ふんわりとした生地で幾層にも重ねたクラシカルなケーキ。トップにあしらったいちごとも好相性で、甘酸っぱい香りが華やかなひと品です。

　その他にも、真っ赤なバラのチョコレートをあしらった「いちごのラミントン」や、甘酸っぱいいちごとキュートな見た目に胸がときめく「～プリンセス～いちごモンブランパフェ」など、いちご尽くしのラインアップをお楽しみいただけます。種類豊富な紅茶とともに、贅沢なひとときを心ゆくまでご満喫いただけます。

　春の柔らかな光が差し込む店内から、大阪市街と堂島川の景色を眺めながら、優雅なランチタイムをお過ごしください。