沖縄の恵みが集結する「食のいちゃりば展示商談会」開催決定

2024-12-23
ホテルプレスニュース

沖縄の魅力を存分に味わえる商談会が開催されます

沖縄の豊かな食文化を紹介する「食のいちゃりば展示商談会」が開催されることが決定しました。このイベントでは、沖縄の特産品や地元の食材を使用した料理が一堂に集結し、参入する企業とバイヤーの商談の場を提供します。出展者は、沖縄特有の食材や調味料、伝統食品を持ち寄り、地域の経済活性化に寄与することが期待されています。また、来場者は試食やワークショップを通じて、沖縄の豊かな味わいを体験する機会も用意されています。新たなビジネスの創出や、沖縄の食文化の魅力を再発見する絶好の場となるでしょう。

この記事の要約

「食のいちゃりば展示商談会」が沖縄で開催される。
地元の特産品や伝統食品が多数出展される。
試食やワークショップで沖縄の食文化を体験できる。

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謹啓　時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご⾼配を賜り厚く御礼申し上げます。

　内閣府沖縄総合事務局は、2025年1月21日（火）に「食のいちゃりば展示商談会」を開催します。本商談会は、沖縄県産食材の認知向上と需要拡大を目的に、食品部門（農林水産物・加工食品等）の40事業者（※）が出展し、観光事業者と県内サプライヤーが直接交流できる機会として、観光に携わる皆様の参加を募集します。出展事業者は、沖縄ならでは食材を提供する事業者や先進的な取り組みを行う事業者等、特色のある40者となっています。

　また、同会場では非食品部門（ホテルアメニティ、客室備品、アクティビティ等）の40事業者が出展する「果報庭（かふうなぁ）」も同時開催されます。食品、非食品部門が一同に会し、更なる観光業の付加価値向上と地域の活性化を目指します。

　つきましては、本展示商談会をぜひご取材いただきたく、会場にお越しいただけますと幸いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謹白

※参加サプライヤーリストつきましては、後述のリンクから参照ください。

【開催概要】

名　称　：令和６年度「食のいちゃりば展示商談会」
　　　　　　※「果報庭（かふうなぁ）」との同時開催
　　　　　　◇詳しくは、沖縄総合事務局HPの下記ページをご覧ください。
　　　　　　　https://www.ogb.go.jp/keisan/policy_list/policy_04/tyusyou/kafuna/R6kafuna

日　時　：2025年1月21日（火）13:00～17:00
会　場　：グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート１階「プレシャスホール」

　　　　　（沖縄県中頭郡読谷村宇座1575）

　　　　　　https://grand-mercure-okinawacapezanpa-resort.jp/access/

　　　　　　・駐車場は無料です。

　　　　　　・一部出展サプライヤーの中には酒類の試飲提供もございますので、

　　　　　　　可能な限り乗り合わせてご来場ください。

　　　　　　・お車を運転される方の酒類の試飲は固くお断りいたします。

主な対象　：沖縄県内に所在する観光事業者

　　　　　　（宿泊事業者、飲食事業者、小売店、宿泊関連卸業者等）

内　容　　：沖縄県内の食品サプライヤー40者による食材及び加工品の展示及び商談会

主　催　　：内閣府沖縄総合事務局

事務局　　：株式会社ブレイン