- 2025-1-6
- ホテル プレスニュース
新横浜プリンスホテルの特別バレンタイン&ホワイトデーコース誕生
新横浜プリンスホテルでは、特別なバレンタインデーとホワイトデーのためのコース料理を提供します。心温まる雰囲気の中で、シェフ自慢の特別メニューを楽しむことができ、特にカップル向けのプランが充実しています。バレンタインには、チョコレートをテーマにした料理が登場し、ホワイトデーには春を意識した新鮮な食材を使用した料理が用意されています。これらのスペシャルコースは予約制となっており、心に残るひとときを演出します。
この記事の要約
- 新横浜プリンスホテルがバレンタイン&ホワイトデーコースを提供
- 特別メニューはカップルに最適で心温まる
- 予約制で特別な体験を提供するプラン
新横浜プリンスホテル(所在地:横浜市港北区新横浜3-4 総支配人:武田昌人)では、「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニング」(41F)にて2025年2月1日(土)から3月16日(日)まで「バレンタイン&ホワイトデーコース」を販売いたします。
地上約140m周りを遮る物のない絶景をご覧いただける「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニング」では、大切な方と過ごすバレンタインデー、ホワイトデーシーズンのための特別ディナーコースをご用意いたしました。
ディナーコースは、可愛らしいビンでご提供する、春を先取りするようなズワイガニとイチゴのアミューズから始まり、トリュフ香る熱々のバーニャカウダソースにディップしていただくポトフ、そしてメインディッシュにはカカオを使用した赤ワインソースでお召しあがりいただく北海道のブランド牛“神内和牛 あか”のグリルなど、シェフの遊びごころを盛り込んだ全6品です。
チョコレートが苦手な方にも、いつもより特別なバレンタインやホワイトデーデートを楽しみたい方にもぴったりの、お二人のロマンチックなひとときを演出するコースです。
バレンタイン&ホワイトデーコース 概要
【期 間】 2025年2月1日(土)~3月16日(日)
【時 間】 5:00P.M.~9:30P.M.(L.O.8:30P.M.)
【場 所】 トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニング(41F)
【料 金】 1名さま ¥15,000
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL:045-471-1115(受付時間 10:00A.M.〜5:00P.M.)
【メニュー内容】
・ズワイガニとフロマージュブランのリエット&イチゴのガスパチョ トマトの泡
・フォアグラムースとチェリーのミルフィーユとリンゴとポルト酒香るジュレ
・ホタテ貝ピスタチオのクルート焼き 神の海老と生ハムのタンバルと共に 紅色のクリームソースで
・ラップに包んだカブとパンチェッタのポトフ トリュフ香るバーニャカウダソース
・神内和牛あかフィレ肉のグリル カカオニブとナッツと共に カカオ香る赤ワインソース ホワイトチョコレートとオリーブのアクセント
・パティシエからのデザート
・パン/コーヒー
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料(13%)を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点(1月6日)の情報であり変更になる場合もございます。
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