オリエンタルホテルズ&リゾーツ 福岡と沖縄がコラボした人気メニュー提供開始

福岡と沖縄のオリエンタルホテルが人気メニューを提供開始

オリエンタルホテルズ&リゾーツ福岡と沖縄が共同で開発した新しい人気メニューの提供を開始しました。両地域の特色を生かしたクロスオーバー料理で、地元の食材を使用した一品や、独自の調理法による特別メニューが楽しめます。また、特別イベントも併催され、訪れたゲストには新しい味の体験を提供します。これにより、福岡と沖縄の食文化を融合させ、地域の魅力を発信する取り組みがさらなる注目を集めることが期待されます。

この記事の要約

  • 福岡と沖縄のオリエンタルホテルがコラボメニュー提供
  • 地元食材を使用した特色ある料理が楽しめる
  • 特別イベントも開催し、地域の魅力を発信

 オリエンタルホテルズ&リゾーツでは、2025年2月14日(金)から5月31日(土)までの期間、「福岡×沖縄ゆいまーる企画」と題し、福岡と沖縄の3つのホテルで料理とスイーツの相互提供を行います。沖縄と福岡の食の交流をテーマに「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」「沖縄ハーバービューホテル」「オリエンタルホテル沖縄リゾート&スパ」がコラボレーション。企画名の「ゆいまーる」は沖縄の方言で「助け合う」「共同作業」「一緒にがんばろう」といった意味の言葉、両地域を一緒に盛り上げていきたいという想いが込められています。 

今回のコラボレーションでは、3ホテルの総料理長・統括料理長が自信を持っておすすめする代表的なメニューを、それぞれのホテルの店舗で再現。オリエンタルホテル福岡博多ステーション「Cafe & Bar CROSS POINT(クロスポイント)」、沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」、オリエンタルホテル沖縄リゾート&スパ「ロビーラウンジ」の3店舗で3種の料理とスイーツを期間限定で同時提供いたします。 

沖縄ハーバービューホテルからは、ホテルシェフこだわりの「グリーンカレー」をご提供。レモングラスやバイマックル(こぶみかんの葉)入りの爽やかなソースが、コクと旨味を引き立てます。コンビニエンスストアともコラボレーションし、沖縄で広く販売された人気メニューです。

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションからは、程よい甘さとなめらかさが癖になる「オリエンタル博多プリン」を。濃厚な玉子をふんだんに使用し、玉子そのもののおいしさをしっかりと感じることができ、ほろ苦いカラメルソースとも相性抜群です。2019年のホテルオープン当初からのシグネチャーメニューで、県外のファンも多いロングセラースイーツです。 

オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパからは、昨年10月からの販売以降順調にファンを増やし続けている「オリエンタルハンバーガー」が登場。食べると口いっぱいに肉汁が広がるボリューム満点なハンバーガーは、ジューシーなビーフ100%のこだわりのパテやあぐーベーコンに沖縄県内でこだわりのチーズ作りをしている「THE CHEESE GUY」のチェダーチーズを使用しました。 

オリエンタルホテルズ&リゾーツの福岡と沖縄地域を代表する3施設の人気メニューを一堂に楽しめるこの機会をお見逃しなくご来場ください。 

オリエンタルホテルズ&リゾーツ 福岡×沖縄 ゆいまーる企画 第一弾

日  程:2025年2月14日(金)~5月31日(土) 

提供時間:11:00~L.O. 20:00 

提供場所:ロビーラウンジ ※営業時間 11:00~23:00(L.O. 22:30) 

料  金:①沖縄ハーバービューホテル「グリーンカレー」 1,500円(税込) 

     ②オリエンタルホテル福岡 博多ステーションの「オリエンタル博多プリン」700円(税込) 

     ③オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ「オリエンタルバーガー」2,500円(税込) 

詳  細:https://okinawa.oriental-hotels.com/news/685/ 

沖縄ハーバービューホテル「グリーンカレー」
オリエンタルホテル福岡 博多ステーションの「オリエンタル博多プリン」
オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ「オリエンタルバーガー」

※ 下記の店舗でも同様の商品がお楽しみいただけます。 

・沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」(改装工事の影響により、提供場所を変更する場合がございます) 

・オリエンタルホテル福岡博多ステーション「Cafe & Bar CROSS POINT(クロスポイント)」 

提供方法や価格、一部食材が店舗により異なる場合がございます。 

■オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ 

オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパは、「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」初のリゾートホテルで、沖縄本島北部、亜熱帯の豊かな森と碧い海が広がる「やんばる」の入口に位置しています。沖縄⾃動⾞道許⽥インターチェンジに近く、沖縄美ら海水族館まで60分、恩納村万座毛まで20分など北部のみならず中南部へアクセスしやすいアクティブな沖縄観光に最適なホテルです。全室オーシャンビューで44 ㎡以上の広々とした客室(361室)が特徴で、2024年春に288室が、やんばるを体験する旅の拠点にさらにふさわしい空間へと生まれ変わりました。木漏れ日が降り注ぎ、やんばるの森に自生する植物をふんだんに配置した緑溢れるロビーエリアでは、ホテルのコンセプトである「島とあそぶ 森とつながる」をイメージした環境音楽が流れ、やんばるの夜の森に佇んでいるような没入感と、日常から切り離された開放感が交差する空間を演出しています。アメニティを自由に選べる「アメニティベース Arin Krin」の他、やんばるにまつわる魅惑のカクテルを楽しむことができる「ロビーラウンジ」に加え、クラブルーム宿泊者専用の「クラブラウンジ」を設置し、より充実した滞在空間をご提供しております。その他、沖縄県産の食材を贅沢に使用したメニューが自慢のレストランやバー、宴会場、チャペルなど充実した設備やサービスを備えています。 

https://www.okinawa.oriental-hotels.com/ 

■オリエンタルホテルズ&リゾーツとは

オリエンタルホテルズ&リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内14ホテル(総客室数3,949室)を展開しています。入会費・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL(クラブオリエンタル)」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。 

-ホームページ:https://www.oriental-hotels.com 

-Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=100070068335069 

-Instagram:https://www.instagram.com/oriental_hotelsandresorts 

-YouTube:https://www.youtube.com/@orientalhotelsandresorts 

-X:https://twitter.com/Oriental_HR 

-CLUB ORIENTAL: https://www.oriental-hotels.com/club-oriental/ 

■株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要

株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内22ホテル(総客室数6,454室)を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は2,824名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。(2025年1月現在) 

https://www.oriental-hotels.com/hotellist/ 

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