- 2025-1-29
- 旅行 プレスニュース
地域と共に歩み、持続可能な観光業を築く
神奈川県 箱根で旅館5店舗・飲食店3店舗を運営する株式会社 金乃竹(本社:神奈川県箱根町 代表取締役社長:窪澤 圭 以下、金乃竹)は、2024年1月より展開している新たなプロジェクト「Ryocance(リョカンス)」について、これまでの取り組みの総括と今後の展望を発表いたします。
|Ryocance(リョカンス)とは
Ryocance(リョカンス)とはバカンス(長期の休暇)するように旅館でお過ごしいただけるという意味の造語です。茶道や浴衣の着付け、日本の戦国時代を感じられる甲冑体験など、日本ならではの文化を「和のアクティビティ」として提供しています。
|経緯と目的
Ryocance(リョカンス)は、和のアクティビティを通じて日本の伝統文化に触れていただくとともに、付加価値向上による宿泊日数の増加を目指しております。宿泊日数が延びることで、チェックインやチェックアウト・清掃業務の削減と効率化、さらには業界課題の人手不足の解消にも貢献します。
また、この取り組みは社内副業制度の一環でもあり、スタッフ一人ひとりの知識や経験を活かして「和のアクティビティ」を提供しています。これによりスタッフの自己成長を促し、アイドルタイム(隙間時間)を有効活用したサービス向上が図られています。
|実績
Ryocance(リョカンス)は、2024年1月にスタートして以来、約80名のお客様にご利用いただき、顧客満足度の向上が実感されています。特に「茶道体験」は約6割の利用者を占め、石臼で抹茶を挽く体験が特に好評でした。一人あたりの平均宿泊日数については、導入前の2023年と比較して 7.41%の増加を記録しました。これにより、連泊需要の促進が進み、付加価値の提供が実現していると考えています。
また、金乃竹スタッフの得意や経験を生かした体験を提供するプランは全8種。伝統衣装(浴衣/着物/甲冑)体験・書道体験・お茶体験(抹茶)・Sake倶楽部(地酒/ジャパニーズウィスキー)・よさこい踊り体験・手巻き寿司体験をなどを展開することで、今までの旅館業務だけでは得られなかった新たな体験価値の創出を実感しています。
▼「リョカンス(Ryocance)」をご利用されたフランス人ご夫婦の声(茶道体験)
日本に来る前にフランスで2,3回ぐらい抹茶を飲んだことがありましたが、あまりおいしくなかったです。本日の体験の抹茶はとても美味しかったです。マスターの所作も美しく見事でした。抹茶は苦いですが、今日は甘味も感じています。抹茶3種類を飲んで自分も作ってみて初めての経験でとても楽しかった。お茶碗のセットをもらったので、パリで自分で作って飲みたいです。
<茶道体験プランの例>
プラン名:Tea Celemony(茶道体験)
プラン内容:石臼を使った抹茶作り体験。体験後は使用した器などの茶道5点セットをプレゼント。
所要時間:2時間
▼茶道体験を企画・提供するスタッフMOのコメント
私は今年で77歳となり松坂屋本店には4年勤務しています。普段の業務は360年続く松坂屋本店の設備の保守を担当しています。茶道は約14年の経験がありますが、自分の得意や知識、経験を海外のお客様に提供できる機会をいただき、新たなやる気に繋がり気分も若返ってます。英語は話せませんが言葉の面はスタッフがサポートしてくれます。何よりも海外のお客様と言葉を超えた感情コミュニケーションがとても楽しく嬉しくもあり、もっとこの感動を多くの海外のお客様に届けたいです。
|今後の展望
Ryocance(リョカンス)は、今後も顧客のニーズに応じた新たな体験プランを企画し、宿泊日数のさらなる増加を目指すとともに、顧客満足度向上を図ってまいります。特に、創業362年の約4割がインバウンド客の「松坂屋本店」では、餅にフォーカスした新プランを試作中です。大福や団子、磯辺餅を抹茶とともに楽しむプランを提供することで、より多くのインバウンド客に日本文化を深く体験していただきたいと考えています。
さらに、地域との連携を強化し、地元企業と協力しながら地域住民や箱根を訪れる旅行者にも、Ryocance(リョカンス)を広めていくとともに、この取り組みを通じて、さらに多くの人々に日本と箱根の魅力を伝え、持続可能な観光業の発展を目指していきます。
|金乃竹リゾートについて
創業1947年、二代目の窪澤が1999年に事業を継承いたしました。当時の富士荘(金乃竹の前身)は昔ながらの古い民宿で客室は8部屋、年間わずか2,500万円ほどの売上規模でした。窪澤は自ら竹取物語のコンセプトを具現化した貸切露天風呂や客室露天風呂を新設したり、8年間ほど自ら包丁を握り厨房で料理を創りお客様が残した残飯から傾向を分析して、お客様が喜び食す料理メニューの考案に日々明け暮れました。その結果、貸切露天風呂と料理の評判から「昔ながらの古い民宿」を6年で日々満室になる人気旅館へ成長させました。現在では、箱根で5つの旅館施設と3つの飲食店を運営しています。
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