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ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人　伊藤寿章）のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2025年3月10日（月）から4月18日（金）までの平日ティータイムに「苺と桜のアフタヌーンティー」を1日20食限定で提供いたします。ご予約受付は2月16日（日）21:00より開始いたします。

アフタヌーンティー詳細ページ：

https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/strawberry-sakura_afternoontea2025/

予約受付開始から数日で満席となった「苺とチョコレートのアフタヌーンティー（2月21日まで提供）」に続き、春の苺を楽しめるアフタヌーンティーをご用意します。苺と、春の代名詞である桜をテーマに、可憐な春色スイーツとセイヴォリーが3段のティースタンドに並びます。

甘さを抑えた苺のクリームに苺を丸々1粒閉じ込めた「苺のモンブラン」は、タルトのカスタード生地にもフレッシュな苺を使用した、苺づくしの贅沢な一品です。4層仕立てのグラスデザート「苺と桜のヴェリーヌ」は、果肉感のある苺ジュレに、桜が優雅に香るパンナコッタと桜のリキュールを利かせたジュレ、生クリームを重ね、爽やかな味わいに仕上げました。口当たりなめらかな「桜とバニラ香るクリームブリュレ」は、桜の花を蒸して香りを移すことで、ふんわりとした優しい風味を引き出しています。その他にも、桜の花と葉、2種類のパウダーを絶妙なバランスで調合し、桜の香りを引き出した「桜風味のスコーン」など、パティシエのこだわりが詰まったスイーツ8品をお楽しみいただけます。「苺とチョコレートのアフタヌーンティー」でも好評の「苺3種食べくらべ」は、品種を変えて引き続き提供いたします。

セイヴォリーには、素材本来の甘みが引き立つ「カリフラワーのムース」や、桜の華やかな香りを一層感じていただけるよう、お客様自身が召し上がる瞬間に桜塩を混ぜて楽しむ「じゃがいものポタージュ」など3品をご用意します。ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、苺と桜が織りなす春爛漫のご褒美時間をお楽しみください。

■ 苺と桜のアフタヌーンティー 概要

提供店舗：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）

提供期間：2025年3月10日（月）～4月18日（金）

提供時間：15:00～17:00（2時間制）

料　　金：お一人様6,500円 

※消費税・サービス料込　※2名様より受付　※平日1日20食限定／3日前までの要予約

【ご予約・お問い合わせ】

＜WEB＞2月16日（日）21:00より受付

https://bit.ly/3TOWqLr

＜電話＞2月17日（月）7:00より受付

042-503-9100 レストラン「All Day Dining 紗灯」（7:00~21:00）

■ メニュー内容

＜上段＞

・苺と桜のヴェリーヌ

・苺のモンブラン

・煎茶のテリーヌ

＜中段＞

・桜とバニラ香るクリームブリュレ

・桜のレアチーズケーキ

・カヌレ 苺のチョコレートがけ

＜下段＞

・ミニチーズバーガー

・カリフラワーのムース

＜サイド＞

・桜風味のスコーン 桜餡のソース クロテッドクリーム

・桜餅

・苺3種食べくらべ

・じゃがいものポタージュ 桜塩と共に

※仕入れなどの都合により変更となる場合がございます。

■ レストラン All Day Dining 紗灯 について

生糸を絡み織りにした織物から“集う”を意味する「紗」、あかりを灯すことを意味する「灯」の字を名前に冠し、フランス語で邸宅、城を意味する「Chateau」からの連想とともに、“多くの方々の人生がここに集い織りなすことで新たなあかりを灯す場となる”ことをイメージして名づけられました。

日々の朝食、ランチから特別な日の記念日ディナーまで、和洋の料理を様々なシーンでご利用いただけます。

営業時間：7:00～21:00 ／ 席数：76席（個室2室）

https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/

ホテル日航立川 東京について

東京都多摩地区最大のターミナル駅であるJR立川駅から徒歩7分に位置するホテル。2015年11月11日開業、2025年11月で開業10周年を迎える。シックで落ち着いた雰囲気の客室100室のほか、朝食からディナーまで利用いただけるオールデイダイニングや、多様なシーンに対応可能な大小7つの宴会場、柔らかな自然光が降り注ぐチャペルがございます。天然木や自然の石の温かみを活かした上質であたたかみのある空間が皆様をお迎えいたします。

〒190-0022 東京都立川市錦町１丁目１２-１
TEL：042-521-1111（代表）
アクセス：JR 立川駅南口から徒歩7分／多摩モノレール 立川南駅から徒歩8分
公式サイト：https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp