ホテルグランヴィア広島が福山産恋人参使用タルトを発売

ホテルグランヴィア広島が新しいタルトを登場させました

ホテルグランヴィア広島は、地元福山産の「恋人参」を贅沢に使用した、新しいタルトを発売しました。このタルトは、恋人参の独特な風味とともに、サクサクのタルト生地とクリームが絶妙に組み合わさっています。健康志向の方にもおすすめで、スイーツとしてだけでなく、美容効果も期待できる一品です。販売は数量限定で、本物の味わいを追求した特別なスイーツを楽しめるチャンスです。

この記事の要約

  • ホテルグランヴィア広島が恋人参のタルトを発売。
  • タルトは地元福山産の食材を使用した特別なスイーツ。
  • 数量限定販売で、美容にも嬉しい健康効果が期待できる。

ホテルグランヴィア広島(広島市南区、代表取締役社長:島田 正義)は、バレンタインデーとホワイト

デーを含む2025年2月1日(土)~3月15日(土)の期間、広島県福山市産の恋人参を使用した「恋する人参のホワイトチョコレートタルト」を2階「パティスリー ディッシュパレード」にて販売いたします。広島市の学生が考案したアイデアをもとに、ホテルパティシエが開発いたしました。

学生が考案したアイデアをもとに開発した「恋する人参のホワイトチョコレートタルト」人参の苦手なお子さまにも甘く食べやすく仕上げました

広島市エキキタまちづくり会議主催の「第11回 エキキタ・スイーツラリー(2025年2月1日(土)~3月15日(土)開催)」のプレイベントである「スイーツアイデア募集」に寄せられた広島市東区の学校に通う学生の皆さまからの応募総数226通のアイデアの中から、当ホテルは販売期間のバレンタインデーとホワイトデーにぴったりの「ハート」と「人参」をテーマにしたオリジナルケーキを開発しました。同スイーツラリーの期間中、限定メニューとして販売いたします。

テーマのひとつである人参は、広島県福山市の「しもみん昆田農場」で収穫されるみ甘い「恋人参」を使用。すりおろした人参を混ぜ込んだチーズのタルトに、人参を練り込んだスポンジ生地を乗せ、甘いホワイトチョコレートのムースで覆いました。またハートにもこだわり、オレンジで風味づけした人参をハートの形にして上にトッピング。見た目も可愛く、人参が苦手なお子さまでも甘く食べやすいタルトに仕上げました。

商品詳細

【スイーツアイデア考案者】

広島女学院大学2年 三永 珠綺さん

【オリジナルケーキ開発者】

ホテルパティシエ 山下 純司

【考案ケーキテーマ】

あざやかなオレンジ色と優しい甘みを持つ人参を使用。

中には可愛らしいハート型の人参が入っており、見た目にも楽しめるタルト。

広島女学院大学2年三永さん考案スイーツアイデア
ホテルパティシエ 山下が開発したオリジナルケーキ

販売概要

【期間】

2025年2月1日(土)~3月15日(土)

【店舗】

  • テイクアウト:2階 パティスリー ディッシュパレード

  • 店内利用:2階 カフェ&ブッフェ ディッシュパレード

【価格】

  • テイクアウト 700円

  • 店内利用 ケーキセット1,300円

【お問合せ】

<第11回 エキキタ・スイーツラリーについて>

エキキタまちづくり会議主催(事務局:広島市東区役所)のエキキタ・スイーツラリーは、期間中に広島市エキキタのスイーツ店(参加店舗)を巡り、300円(税込み)以上のスイーツやパンなどを購入すると、店舗ごとに1つスタンプを押印。4スタンプを1口として応募すると、エディオンピースウィング広島やマツダスタジアムでの観戦チケット、ホテルのお食事券などの豪華賞品が当たるスイーツラリー。

しもみん農場「恋人参」

<しもみん農場について https://www.shimominfarm.com/

しもみん農場は、広島県福山市で2016年から有機農業を営んでいる農場。無農薬、無化学肥料で栽培された「恋人参」を専門に育てており、上品な香りと強い甘みが特徴。恋人参は生食やジュースにも最適で、無添加の人参ドレッシングも提供している。

※写真は全てイメージです。

※上記価格は消費税・サービス料を含みます。

JR西日本ホテルズ のSDGsの取り組みについて

JR西日本ホテルズは、持続可能な開発目標(SDGs)を持ち、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げます。今回ご案内の取り組みは、SDGs 目標の8番、11番、12番に貢献するものと考えています。

JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。

詳しくは、下記のURLよりご覧ください。

■JRホテルメンバーズ

https://www.jrhotel-m.jp/app/

■WESTERポイント

https://wester.jr-odekake.net/wester_app/

宴会場とレストランの空き状況がWEBでご確認いただけるようになりました

<レストラン>

空席状況のご確認、当日のWEB予約が可能です。

<宴会場>

ご希望日・形式・ご利用人数の入力で3カ月先までご確認いただけます。

(ホテルグランヴィア京都・大阪・岡山・広島、ホテルヴィスキオ尼崎、奈良ホテル 公開中)

ホテルグランヴィア広島について(https://www.hgh.co.jp/

広島の玄関口、JR広島駅に直結した最高のロケーション。世界遺産として名高い「嚴島神社」や「原爆ドーム」へもホテルに隣接する公共交通機関でアクセス可能、ビジネスにも便利な立地です。都会のオアシスでゆったり快適なプライベート空間をお過ごしいただけます。2025年3月24日には新しいJR広島駅直上に瀬戸内を繋ぐ新たな旅の基点「ホテルグランヴィア広島サウスゲート」を開業します。「ホテルグランヴィア広島」と合わせて広島地域最大級のシティホテルとして、お客さま一人ひとりに寄り添ったおもてなしをいたします。

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