ホテル・旅行のニュースリリース・情報

大阪の欄間彫刻の歴史を紐解きながら、木彫りの工程を間近でご覧いただけます。工房見学では、職人の作品や制作途中の作品、使用する木材などをご覧いただきながら、圧倒的な匠の技に接していただきます。

吉野手漉き和紙は、1300年以上の歴史を誇ります。白土を混入して漉く独特の製法により、その性質は強度があるとともに柔軟性をも備え、同時に保存性にも優れていたため、表具裏打ち用の和紙として古より使い続けられ現在では海外の美術館などからも修復のために求められています。楮を洗う清流を抱く吉野の郷で、宇陀紙を通して歴史や文化に想いを馳せます。

辻が花は、明確な定義こそないものの「絞り染めを基調として、描き絵・摺箔・刺繍などを併用したもの」とされています。決して量産的でなかったため駄作は皆無。その美しさ、そのはかなさから、いつの頃からか辻が花は《幻の染め》と呼ばれるようになったものです。京都の街の外れにある静かな工房を訪ね、その工程や辻が花が施された着物を拝見します。

創業120年の歴史ある京都の染め工房で、京友禅の美しさとその文化的価値に触れる貴重な機会です。4代目自らが案内する工房見学では、職人たちの技を間近でご覧いただき、その後はハンカチへの京友禅染めを体験していただきます。

信楽焼の名工の工房を訪問します。この地に受け継がれてきた陶芸の歴史と特徴について学んだ後、陶工の指導のもと茶碗作りに挑戦します。その後に茶匠でもあるこちらの作家による裏千家式のお茶席でおもてなしを受けます。

四代目の信楽焼作家の窯場を訪問します。古来より受け継がれる技法と歴史について学びながら、実際の登り窯を見学し、ギャラリーでは作家の作品をご覧いただけます。この信楽の地ならではの作品づくりとそこに込められてきた情熱と誇りに触れる特別な時間です。

名工の手により受け継がれてきた日本刀作りの歴史と技。玉鋼から始まる鍛錬の様子を間近で拝見します。古来は、日本の政の中心地として様々に翻弄されながらにも培われてきた技術と力強さを目の当たりにします。希望される方には、ご自身で金槌を振るっていただきます。

奈良時代から続く和ろうそくの歴史を紐解きながら、職人の指導のもと、自分だけの和ろうそく作りを体験。日本の美意識に影響を与えた和ろうそくの文化と、現代の暮らしにおける新たな楽しみ方をご紹介します。

京都市中心部から車で2時間程度、原生的な自然が残る森があります。認定された現地ガイドの案内のもと、ゲストのリクエストや経験値、季節に応じてベストなルートが選ばれ、森を進みます。国内でも有数の、豊かな植生が残り、日本人と森の関わりが色濃く感じられるハイキングツアーは、美しい自然の中にも人々の文化や歴史をも感じさせるものです。

書道の歴史や道具について学びながら、書道家の指導のもと、基本的な技法の習得を試みます。書道は、中国唐代から伝わり、漢字と仮名の優美さが調和した、独自の日本の芸術として発展してきました。その本質は、シンプルでありながら深い美しさを持つ芸術です。様々な文字を練習し、作品は記念にお持ち帰りいただきます。

プロの技と伝統のレシピで作る本格的なお好み焼きの秘訣を伝授します。講師の手さばきを間近で見学した後、実際に大阪の味づくりに挑戦します。出来上がったら、自作の一品と講師の手による一品を食べ比べながら味わいます。

伝統の味を受け継ぐ二代目職人直伝のレシピと技で、プロ級のたこ焼きづくりに挑戦します。熟練の技を間近で見学した後は、大阪の誇りとも言えるたこ焼きづくりを体験します。出来上がりは、自作の一品と講師の手による一品を食べ比べながら、たこ焼きづくしの時間をお楽しみください。

七代目の茶師が案内する滋賀の茶畑散策です。季節に応じて茶畑と製茶工場を見学し、お茶ができるまでの工程をご覧いただけます。訪れた茶畑で育まれたお茶を、ゆったりと味わっていただく時間で締めくくります。

軽トラックに乗って歴史ある滋賀の茶畑を冒険気分で巡ります。地元の茶農家から、お茶の栽培や管理について学んだ後は、茶畑を見下ろす絶景ポイントで茶時間をお楽しみください。訪れるのは、特に朝がおすすめです。茶葉が朝日に輝く絶景の中でいただくお茶は格別です。