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マリオット・インターナショナル傘下の次世代型ライフスタイルホテル、アロフト東京銀座（東京都中央区銀座6-14-3、総支配人石黒 憲）では、2025年2月28日（金）にアート・音楽・食の融合特別イベント『Aloft Fusion Night』を開催いたします。

世界的に活躍する水墨画アーティスト・井上氏を招いたライブペインティングとDJによるアーバンミュージックをかけ合わせ、料理は「黒」をテーマにし、バーテンダーオリジナルカクテルとともにご提供いたします。

イベント概要

開催日時：2025年2月28日（金）ディナー

場所：The WAREHOUSE（2F）

 19：30よりライブペインティングとDJのパフォーマンスをご覧いただけます。期間限定メニューとともにお楽しみください。

期間限定メニュー

提供期間：2025年2月21日（金）～2025年2月28日（金）

時間：18：00～22：00（L.O.21:00）

場所：The WAREHOUSE（2F）

料理は「黒」をテーマにした特別メニューをご用意。中でも注目の一品は、シェフがお客様の目の前でダイナミックにカットする、黒毛和牛A5ランクを使った贅沢な量り売りは、柔らかく、旨味が凝縮された一口ごとに至福を感じられる味わいです。

他にも、「黒」をテーマにしたこだわりのメニューが勢揃い。前菜からデザートまで、深みのある色彩と味わいが織りなす美食体験をお楽しみいただけます。

「黒」をテーマにした3種類のカクテルは、炭ウイスキーをソーダに注ぎ入れ、筆マドラーで濃淡を作り出す、水墨画をイメージした「濃淡ハイボール」。「胡麻山水」は、黒胡麻をインフューズしたジャパニーズウイスキーをベースにしたデザートカクテルで、ホワイトカカオや生クリームでクリーミーな味わいを実現し、飲み進めていくうちにカクテル表面のアートの変化を楽しめます。「雷鳥画」は、竹炭を使用した酸味の効かせたレモンサワーで、水墨画から飛び立つ雷鳥を表現しています。

【墨絵師　井上慶美】

1986年 神戸市生まれ甲南大学理工学部卒業後、日系化粧品メーカーにてマーケティング業務に携わる。その傍ら水墨画の個展・イベントにて墨絵を通して日本文化のPRを独自に行う。2023年に墨絵師として独立。現在はインバウンド店の壁画デザインや個展、和ブランドのデザインを中心に活動を行っている。SNS総フォロワー40万人超え「むに男」アカウントのむにママ としても活動中。

主なアーティスト活動

2019年：Art Battle JAPAN決勝大会

2020年：株式会社バンダイ 仮面ライダーコラボTシャツ発売

2022年：大丸神戸店にて個展

2023年：スケートボード国際イベント

「UPRISING TOKYO Supported by Rakuten」でオリジナルスケートボードの作成

2023年：株式会社TOKYO TOWER様 朝茶の会水墨画コラボ・寄贈2024年：エッフェル塔で開催のtea ceremonyにて水墨画ライブペイント、阪急うめだ百貨店にて水墨画ライブペイント・個展

公式サイト：https://sumie-jp.com/

Instagram：https://www.instagram.com/yoshimi925/

【アロフトホテルについて】

音楽やアートを愛する人のためのブランド、アロフトホテルは、現在世界で29の国と地域に220軒以上のライフスタイルホテルを展開しています。アロフトは、「Different. By Design.」というブランドフィロソフィを持ち、個性、色、音楽へのこだわり、そしてそれらが生み出す文化を、情報感度の高い次世代の旅行者に向けて発信しています。中でも注目を集めているのは、ホテルの中での活気溢れるソーシャルシーンや、新進気鋭のアーティストをフィーチャーするシグネチャーミュージックプログラム「Live@Aloft」。アロフトならではのW XYZ(R) Bar、Re:MIX(SM)ラウンジ、テイクアウトのRe:Fuel by Aloft(SM)などのサービスについての詳細はhttps://aloft-hotels.marriott.com/ja-JP/をご覧ください。

ウェブサイト：https://www.marriott.com/hotels/travel/tyoal-aloft-tokyo-ginza/

Instagram：https://www.instagram.com/alofttokyoginza/