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日本のために開発された、桜の風味豊かな「マンチーノ・ヴェルモット サクラ」と爽やかな柚子ソーダが織りなすカクテル。淡いピンク色の見た目と、華やかな香りが楽しめる一杯。余韻に広がる桜の風味が、日本の春を感じさせます。

抹茶に、コーヒーを漬け込んだ「ジャパニーズクラフトウオツカHAKU」を合わせたカクテル。抹茶の深い旨みとコーヒーの香ばしさが融合し、苦みと甘みのバランスが絶妙。春の夜長に楽しみたい、大人の味わいの一杯です。

「イチローズモルト」を使用した自家製梅酒に、アマレットリキュールを組み合わせたカクテル。際立つ甘さと濃厚な味わいを、泡立てた卵白が軽やかな口当たりに演出し、桜ビターズで春の香りを添えた贅沢な一杯です。

山椒や柚子をボタニカルとしている「季の美　京都ドライジン」をベースに、八朔と生姜の爽やかさが加わった、春を感じさせるカクテル。「和」のエッセンスを加えたクリーンな味わいのジンと柑橘の風味が見事に調和し、さっぱりとした後味の一杯に仕上げました。

ヨーロッパ大陸を横断する豪華列車「オリエント急行」をモチーフにした重厚感と趣のある空間です。まるでオリエント急行で旅をしているような気分でゆっくりと至福のときをお過ごしいただけます。ゆったりと流れる大人の時間をご堪能ください。

営業時間：公式WEBサイトにてご確認いただけます。

https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/orient/index.html