ホテル・旅行のニュースリリース・情報

[日時] 2025年3月9日（日）
[場所] SotoのUchi（〒509−2615 岐阜県下呂市馬瀬西村1450-4）

SotoのUchiは、クラウドファンディングを通じて多くの方々に支えられ、皆様の温かい応援のおかげで誕生しました。おかげさまでオープン1周年を迎えることとなり、これまでご愛顧いただいた皆様への感謝を込め、特別な「1周年記念スペシャルランチコース」 をご用意いたします。

本コースでは、当店が大切にしている「地元の恵み」を最大限に活かし、新鮮な地元産野菜や滋味深い鹿ジビエをふんだんに使用。生産者と密接に連携し、旬の食材が持つ本来の味わいを引き出した、特別なメニューをお楽しみいただけます。

1周年記念スペシャルランチコース

Entrée（前菜）
ガーリックパセリトーストとレモングラス香る赤キャベツのブイヨンスープ

Plat（メイン）
バターソテーした赤キャベツと鹿肉のロースト 

にんじんとじゃがいものピュレを添えて

Dessert（デザート）
グランマルニエでフランベしたリンゴとバナナのクランブルケーキ 

Drink（お飲み物）
コーヒー / 紅茶

■提供期間

３月9日

■価格

2500円(税・サービス料込)

ご予約・お問い合わせ

本コースは事前予約制となっております。
お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

電話予約：050-3695-1609
インターネット予約：公式インスタグラムDMより

また、通常メニューもご用意しておりますので、お好きなスタイルでお楽しみいただけます（予約不要）。

SotoのUchiの取り組み

SotoのUchiは、レストランだけでなく、自然を生かしたアウトドアアクティビティ も提供しています。併設施設には アスレチック や 沢のぼり の体験ができるエリアがあり、食事とともに自然を満喫していただけます。

「食」を通じて地域の魅力を発信するだけでなく、訪れる方々に自然の楽しさや、地元の豊かさを感じてもらうことを大切にしています。

この特別なひとときを、ぜひSotoのUchiでお楽しみください。

●公式アカウント

SotoのUchi（カフェレストラン）

・HP：https://www.mt-life-hida.com/sotonouchi

・Instagram：＠sotonouchi

マウンテンライフ飛騨（アウトドアアクティビティ）

・Instagram：＠mountain.life.hida

・X：https://twitter.com/MLHida

・Facebook：https://www.facebook.com/MountainLifeHida

■ 本件に関するお問い合わせ先

MLH合同会社：平野

公式HP：https://www.mt-life-hida.com

E-mail：info@mt-life-hida.com

TEL：050-3695-1609 (9:00~17:00)