ホテル・旅行のニュースリリース・情報

品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26階に位置する、イタリアングリル「メロディア」にて、春の訪れを彩るセミランチビュッフェ「桜いちごヴィヴァーチェ」を2025年3月13日（木）から4月28日（月）までの期間限定でご提供いたします。

春の食材を贅沢に使用したビュッフェスタイルのアンティパスティ（前菜）＆ドルチェ（デザート）に加え、フレッシュパスタや魚・肉料理など7種から選べるメインディッシュをご用意しました。

開放感あふれる7層吹き抜けのダイニング空間で、心躍る春の味覚を存分にお楽しみいただけます。

期間中は、シェフのデザートステーション（ご提供時間は12:00〜13:30）が登場し、「いちごと桜のクレープシュゼット バニラアイスクリーム添え」をサーブいたします。

桜と甘酸っぱいいちごが織りなす春爛漫の美食体験を。

セミランチビュッフェ「桜いちご ヴィヴァーチェ」

期間：2025年3月13日（木）～2025年4月28日（月）

時間：11:30〜14:00 (L.O.)

　　　※お席は2時間制となります。

　　　※ビュッフェ台のご利用は15:00までとなります。

料金：平日 お一人さま 7,480円、お子さま 小学生 3,740円、未就学児 無料

　　　土日祝 お一人さま 7,920円、お子さま 小学生 3,990円、未就学児 無料

　　　※15%のサービス料を別途申し受けます。

メニュー詳細

• シェフのデザートステーション（ご提供時間は12:00〜13:30となります。）

  いちごと桜のクレープシュゼット バニラアイスクリーム添え

• アンティパスティセレクションとサラダをビュッフェから

・そら豆のパンナコッタ スモークベーコンソース

・タコのカルパッチョ 新ジャガイモとレモン

・いちごと桜のガスパチョ

・いちごとポワローのグラタン

・海老とブロッコリー いちごマヨネーズ

・鯛のカルパッチョ 桜のドレッシング

・牛肉のタリアータ 新玉ねぎとパルメザンチーズ

・コールドカット

・しらすのブルスケッタ ニンニクとペペロンチーノ

・いちごと胡桃のタルト 桜フレーバー

・モッツァレラチーズ・バジル・トマトのパニーニ いちごバルサミコジャム

・ゴルゴンゾーラチーズ

・パスタサラダ スモークサーモンとロマネスコのディルソース

・クリスピーキヌア、ドライいちご、ヘーゼルナッツ、ガーリッククルトン

・ミックスサラダ

・スチームベジタブル

・ローストベジタブル

・イタリアンドレッシング

・青じそドレッシング

・いちごドレッシング

・シーザードレッシング

• 7種のメインディッシュセレクションより一品お選びください。

・スカモルツァのソテー フェンネルのコールスローとデコポンのコンポート バルサミコソース 

・桜海老と春キャベツのフレッシュパスタ タリオリーニ アーリオオーリオ

・三重県産なごみリゾット ホタルイカとそら豆 ラディッキオのブレゼ 

・メバルのグリル アスパラガスのコンポジションとポレンタケーキ 桜ブールブラン 

・豚肩肉のグリル アーティチョークピューレと菜の花のソテー ローズマリーグレイビーソース

・仔牛のサルティンボッカ クラシックスタイル トリュフマッシュポテトと山菜のソテー マデラソース (追加料金 2,200円) 

・和牛フィレ肉のグリル トリュフマッシュポテトと山菜のソテー 赤ワインソース (追加料金 3,300円)

• デザートコレクションをビュッフェから

・桜いちごパンナコッタ

・桜いちごのタルトレット

・桜いちごゼリー

・ベリーベリーパイ

・いちご＆柚子のシフォンケーキ

・いちごのショートケーキ

・いちごムース

・チョコレートケーキ 

・いちごとチョコレートのパウンドケーキ

・いちごマカロン

・フレッシュいちご

・カヌレ

• コーヒー、紅茶

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。

※ご予約・お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）
※プレスリリース内の画像はイメージです。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて :

東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスにと心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。利便性が高くエレガントな194の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、東京屈指の眺望を誇るクラブインターコンチネンタルラウンジ、様々な用途にご利用いただける宴会施設など充実した施設を備えています。「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」のホテルコンセプトのもと、洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。

ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。

公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp

Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/strings_ic/　

Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/　

Twitter 公式アカウント：https://twitter.com/STRINGSICTOKYO

インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて： 

インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。

詳細は、ブランド公式サイト　https://www.intercontinental.com 　その他SNS　https://www.facebook.com/intercontinental 　https://www.instagram.com/intercontinental 　をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：

IHG ホテルズ&リゾーツ  [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

·ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ（https://jp.sixsenses.com/ ）, リージェント ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/regent/hotels/jp/ja/reservation ）, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ（https://www.intercontinental.com/hotels/jp/ja/reservation ）, ヴィニェット コレクション（https://www.vignettecollectionhotels.com/hotels/jp/ja/reservation ）, キンプトン ホテルズ&レストランツ（https://www.ihg.com/kimptonhotels/hotels/jp/ja/reservation ）, ホテルインディゴ（https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/reservation ）

·プレミアム: voco（https://www.ihg.com/voco/hotels/jp/ja/reservation ）, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/hualuxe/hotels/gb/en/reservation ）, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/jp/ja/reservation ）, EVEN ホテルズ（https://www.ihg.com/evenhotels/hotels/us/en/reservation ）

·エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/reservation ）, ホリデイ・イン エクスプレス（https://www.ihg.com/holidayinnexpress/hotels/jp/ja/reservation ）, ガーナー（https://www.ihg.com/garner-hotels/hotels/us/en/reservation ）, avid ホテルズ（https://www.ihg.com/avidhotels/hotels/us/en/reservation ）

·スイーツ: Atwell スイーツ（https://www.atwellsuites.com/ ）, ステイブリッジ スイーツ（https://www.ihg.com/staybridge/hotels/gb/en/reservation ）, ホリデイ・イン クラブバケーションズ（https://www.ihg.com/holidayinnclubvacations/hotels/us/en/reservation ）, キャンドルウッド スイーツ（https://www.ihg.com/candlewood/hotels/us/en/reservation ）

·エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ（https://www.ihg.com/content/us/en/iberostar-beachfront-resorts ）  

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在
 

IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation 
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/

IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298

IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/

IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels