ホテル・旅行のニュースリリース・情報

　猿田彦珈琲株式会社（本社：渋谷区／代表取締役：大塚朝之）は、東京の躍動感や波長と共鳴し、上質な空間でクリエイティブな体験ができるモダンラグジュアリーホテル『メズム東京、オートグラフ コレクション』（メズム東京。港区海岸1-10-30／総支配人 生沼久、以下メズム東京）とのコラボレーションイベント「メズム東京×猿田彦珈琲 スペシャルコーヒーイベントThe Espresso Hideout」を、4/18（金）・4/19（土）の2日間開催することが決定しました。

　ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2024（以下 JBC2024）で、猿田彦珈琲として初となる優勝・準優勝を獲得し、長年猿田彦珈琲を支えてくださっている、メズム東京、ファンの皆様に恩返しするべく構想していたコラボイベントが遂に実現。通常、宿泊者しか入ることのできないメズム東京25階プライベートサロン「Club mesm」を本イベント参加者限定で特別開放していただき、現日本一位・二位の伊藤・安部バリスタによる、上質な素材と最高技術を用いた特別なコーヒーコースをご提供します。

◾️メズム東京×猿田彦珈琲 スペシャルコーヒーイベントThe Espresso Hideout

ウェルカムコーヒーとして、猿田彦珈琲とメズム東京のコラボブレンド「竹芝ブレンド」と、マリアージュを楽しめる5 種のスイーツをご提供。その後、パナマ ゲイシャを使用した華やかなエスプレッソと、バリスタ特製の濃度と甘みを最大限高めた特製ミルクを使用した、コーヒーの大会でも用いられるような特別なコーヒーを一杯一杯抽出。バリスタによるトークセッションも交え、味覚、嗅覚、聴覚など五感でお楽しみいただける特別体験をご用意しました。上質な空間とコーヒーが織りなす癒しのひとときをお過ごしください。

◾️コース内容

・竹芝ブレンド ドリップコーヒー（HOT）

透明感や伸びやかさを兼ね備えた深煎りブレンド。伊藤・安部バリスタが一杯一杯抽出します。

・スイーツ5種

メズム東京キュリナリーチームが手がけるマリアージュスイーツ5種をコーヒーと共にご堪能いただけます。

・エスプレッソ（豆：PANAMA HIU LOS LAJONES BAMBOO GEISHA WASHED）

ゲイシャらしいフローラルさ、上質な柑橘や葡萄を思わせる風味をお楽しみいただけます。

・ミルクビバレッジ（豆：COLOMBIA ZARZA PACAMARA THERMAL SHOCK NATURAL）

甘い苺のような風味のコーヒーに、特製の濃厚なミルクを混ぜることで、上質なチョコレートと苺のアイスクリームのようなリッチな風味となめらかな口当たりを感じられます。

◾️現日本一位二位のバリスタ紹介

伊藤 大貴（いとう ひろき）

JBC 2024年 優勝

JBC出場計4回目：2022年 5位、2023年 3位、

他大会の成績：ジャパン ラテアート チャンピオンシップ3連覇（2019、2020、2023年）

2025年10月に行われるワールド バリスタ チャンピオンシップに日本代表として出場決定

安部　潤（あべ じゅん）

JBC 2024年 準優勝

JBC出場計6回：2023年 5位

メズム東京、オートグラフ コレクションについて

“TOKYO WAVES”をコンセプトに、絶えず変化する東京の“今”に根ざしたサービスやコンテンツを展開することによりゲストに新たな発見を提供する、全265室のラグジュアリーなホテルです。2020年4月27日、JR東日本グループによる港区・竹芝の複合施設「WATERS takeshiba（ウォーターズ竹芝）」に開業しました。壮観な東京ベイエリアや歴史ある浜離宮恩賜庭園といった美しい眺望、そして五感にも心地よい刺激を与えるアートや音楽といった、豊かな地域資源と芸術の一体感を活かし、都会のエネルギーとクリエイティビティーが出会う東京のライフスタイルのアイコンを目指します。「Exactly like nothing else（唯一無二）」のホテルとして、マリオット・インターナショナルが展開する「オートグラフ コレクション ホテル」に加盟しています。また、メズム東京は、2024 年国内観光施設を対象としたグローバルなサステナブルエコ認証サクラクオリティAn ESG Practice（通称「サクラクオリティグリーン」）において4御⾐⻩ザクラの認定を取得しております。

猿田彦珈琲とは

「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をコンセプトに掲げる東京・恵比寿発のスペシャルティコーヒー専門店。自分たちの目と鼻と経験と味覚で厳選した最高品質のスペシャルティコーヒー豆は、コーヒー農園と良好な関係を築きながら直接調達（ダイレクトトレード）しています。また、焙煎から抽出まで、お客様にお届けする一杯のコーヒーのために徹底的にこだわり、真心を込めて提供します。2025年3月現在、国内に24店舗を展開中。