青森県観光国際戦略局 誘客交流課/【青森県発 リモート観光プロジェクト】青森通い歴5年の料理家・栗原心平氏が「酒と料理と人情と。」な青森リモート観光をご案内!

自宅で青森をパノラマ体験!?没入感抜群360°動画も。

リリース発表日:2021年3月26日 11時00分

青森県(所在:青森県青森市、知事:三村申吾)は、リモート観光サービス「あおもりもーとツーリズム」において、料理家・栗原心平氏による『 「酒と料理と人情と。」青森リモート観光篇 』を3月27日(土)に公開いたします。
  • 料理家・栗原心平氏による『青森県リモート旅』について

青森通い歴5年、来訪回数20回以上、青森県を好きすぎる栗原心平氏が、リモート観光の案内人を務めます。
2019年上梓された青森愛をまとめたエッセイ「酒と料理と人情と。」のエッセンスを、今回はYouTubeの動画コンテンツでお届けします。350年の伝統を受け継ぐ刀鍛冶の名門、日本随一の酒蔵、行きつけのバーなど、コアな青森から一度は行ってみたい青森まで、栗原心平さんと旅する気分をお楽しみください。

■配信日時:2021年3月27日(土)10:00(予定)
■配信方法:YouTube(「あおもりもーとツーリズム」チャンネル)
■配信URL:

①弘前市・二唐刃物鍛造所 篇
津軽藩時代から350年の伝統を受け継ぐ、日本有数の刀鍛冶の名門「二唐刃物鍛造所」。
栗原氏も愛用する二唐の包丁の製作現場・職人技に触れるリモート観光です。
https://youtu.be/ug8apBkOTzE

②青森市・クレイジーホース 篇(360°映像)
栗原氏の定宿の近くにある行きつけのバーで、青森県の魅力について語ります。
360°映像配信により、没入感も一層味わえるリモート観光です。
https://youtu.be/ju-kK4IsSq4

③八戸市・八戸酒造 篇
「陸奥八仙」をはじめ、世界から評価の高い日本酒を造られている酒蔵「八戸酒造」。
1時間で14銘柄を試飲しながら、青森の日本酒の魅力に出会うリモート観光です。
https://youtu.be/CWCGqT6jSAc

■過去アーカイブ配信
青森市・浅虫温泉 篇        https://www.youtube.com/watch?v=YAFQDZbpTPM
青森市・津軽びいどろ 篇  https://www.youtube.com/watch?v=TJAHIsEyKH0
弘前市・土紋 篇              https://www.youtube.com/watch?v=Tgr7KkyQYPQ&t=1863s
弘前市・虹のマート 篇     https://www.youtube.com/watch?v=_OvZq66J19k&t=1787s
弘前市・松山漆工房 篇     https://www.youtube.com/watch?v=TnAs476ZBO4

 

  • 栗原 心平氏について

栗原 心平氏
料理家。(株)ゆとりの空間の代表取締役社長。会社の経営に携わる一方、幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。2012年8月より、国分太一&栗原心平が日曜お昼にお送りする、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組『男子ごはん』(テレビ東京系列)にレギュラー出演中。

 

栗原 心平氏Instagramアカウント:https://www.instagram.com/shimpei_kurihara/
「ごちそうさまチャンネル」YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w
 

  • 「あおもりもーとツーリズム」について

「あおもりもーとツーリズム」は、「事情があって青森に行きたいけど行けない」「青森に行ってみたいけどどんな場所か分からない」など、新しい生活様式を見据えた様々なニーズにお応えし、希望者の代わりに青森県内をリモート旅行してくれる新サービスです。青森を熟知する県が提供するコンテンツだからこそ、現地の雰囲気や地元民しか知らないような穴場グルメ、通常では見られない観光地の裏側などの“知られざる青森”を堪能できます。本サービスを通して、みなさまに従来の観光以上のオーバーリアルな体験価値を提供します。
 

【サービス概要】
「あおもりもーとツーリズム」は、あなたの「あおもり旅」の希望を実現します。
 

1 旅行したくてもできないあなたに
このお正月に帰省できなかった方に…… 「帰省できなかったけど、実家近所の神社にお参りに行って、おばあちゃんが好きな売店のお菓子を買って、おばあちゃんに会いに行きたい。」、「毎年ねぶた祭りの時に立ち寄っている、あの食堂。実際に行くことはできないけど、顔を見て頑張ってと伝えたい。」そんな願いをオーダーメイドでかなえます。

2 とことんこだわった特別な体験をしたいあなたに
普通はできない体験をしたい方に…… 「普段は開放していない美術館の見学プラン」、「名店の料理人の買い付けを同行する市場体験」など、リアルな観光ではできない特別な体験ができるリモート観光です。
「あおもりもーとツーリズム」で新しい感動の旅を一緒にはじめましょう。

<「あおもりもーとツーリズム」公式サイト URL>
https://aomori-remote-tourism.jp

<青森県観光国際戦略局 誘客交流課 サイトURL>
https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/kkokusai/shinkanko/index.html

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