ホテル・旅行のニュースリリース・情報

リゾーツ琉球株式会社（本社：沖縄県豊見城市）が運営する『The BREAKFAST HOTEL（BFH）』は、その名の通り「朝食にこだわりぬいたホテル」です。2月20日（木）〜3月20日（木）の1カ月間、福岡・石垣島の計４カ所のBFHのシェフがそれぞれに新たな “絶品プリン” を１種類ずつ開発し、宿泊客の皆さまが実際に食べて「いいね！」と思ったプリンに投票していただく『絶品プリン総選挙』を開催いたしました。投票の結果、福岡天神が開発した「とろける黄金比プリンの極み」が堂々の１位を獲得しました。また、BFH自慢のプリンをさらに多くの方にお楽しみいただけるよう、『絶品プリン総選挙』で１位に輝いた「とろける黄金比プリンの極み」をBFH全ホテルで提供継続を決定。その他３種のプリンも４月１日（火）から1カ月ごとに1種類ずつローテーションで提供いたしますので、BFH自慢の “絶品プリン” を引き続きお楽しみください。

『絶品プリン総選挙』は、BFH各ホテルのシェフが開発した自慢のプリンを、より多くの方に味わってほしいという想いから開催に至りました。福岡天神からは「とろける黄金比プリンの極み」、福岡中洲からは「裏ごしさつま芋プリン」、PORTO石垣島からは「濃厚さんぴん茶プリン」、MARCHE石垣島からは「南国マリアージュプリン」と、それぞれのプリンが今回のために特別に開発された “絶品プリン” です。

この度、福岡天神のシェフが開発した「とろける黄金比プリンの極み」が552票を獲得し、堂々の１位に輝きました。その他３種のプリンに関しても大変好評をいただき、「全体的にとてもレベルが高い」「ビュッフェのデザートのレベルじゃない」「ぜひ通販で買いたい」「プリンが美味しすぎて他の朝食がおなかに入らない」などのコメントも多く寄せられました。そのため、当初は選挙期間内のみの提供を予定しておりましたが、さらに多くの宿泊客の皆さまにお楽しみいただくために、今回１位に輝いた「とろける黄金比プリンの極み」の提供をBFH全ホテルで継続し、その他３種のプリンも４月１日（火）から1カ月ごとに1種類ずつローテーションで提供します。BFHの “朝食のプロ” たちが今回のために開発した “絶品プリン” を引き続きご堪能いただけます。

また予想以上の反響につき、今夏に向けて『絶品プリン総選挙』第二弾の実施や、“絶品プリン” の販売も企画中です。今後の動向にご期待ください。

『絶品プリン総選挙』投票数ランキング

第1位：福岡天神　25年の歳月をかけて辿りついた「とろける黄金比プリンの極み」

（レギュラー商品として提供継続）

濃厚なカスタードプリンとほろ苦いカラメルが絶妙に調和した元祖黄金比のなめらかプリン。時代を超えて愛され続けるその味わいはどこか懐かしく、心温まるひとときを提供します。

「優しい食感で何個でも食べられる」「卵がとっても濃厚」との声が多く、何個も食べる方が続出し、見事１位に輝きました。

第2位：MARCHE石垣島　沖縄の黒糖とココナッツ、島塩（しままーす）が織りなす「南国マリアージュプリン」

（次回提供は4/1～4/30を予定）

沖縄の自然が紡ぐ甘美なひとしずく。沖縄の自然の恵みを感じさせ、プリンの一口ごとに南国の美しさを感じることができます。

「沖縄に来た感じがする」「THE 南国」という声が多く、特に石垣島で多くの票を獲得し、２位に選ばれました。

第3位：PORTO石垣島　さんぴん茶の芳醇な香りと沖縄の塩をひとつまみ「濃厚さんぴん茶プリン」

（次回提供は5/1～5/31を予定）

石垣島産のさんぴん茶の爽やかな香りと、しょうがのスパイシーさが際立つ一風変わった塩プリン。南国の風を感じる新感覚なデザートとなっています。

「食べるまで想像のできない味」「意外性が面白い」という斬新さがありつつ、ご年配の方にも多く手に取られるという安定さもありましたが、今回は３位に落ち着きました。

第4位：福岡中洲　さつま芋の濃厚な甘みと黒蜜の光沢が彩る「裏ごしさつま芋プリン」

（次回提供は6/1～6/30を予定）

九州産の薩摩芋を使ったやさしい甘さのプリンに、香ばしいカラメルソースをたっぷりとかけました。一口で広がる贅沢なコクと、ほっくりとろける食感が楽しめる至福の一品です。

残念ながら今回は最下位となってしまいましたが、「濃厚で食べ応えがすごい」というコメントが特に多く、このプリンだけをリピートする方も見られました。

2022年4月に誕生してから数多くの賞を受賞し、SNSやメディアでも話題

朝食にこだわりぬいた、日本ではじめてのホテル「The BREAKFAST HOTEL」

『The BREAKFAST HOTEL（BFH）』は “すべての人を最高の状態で送り出したい” をコンセプトにした、朝食にこだわりぬいた新たな体験のホテルで、2022年には『The BREAKFAST HOTEL 福岡天神』が楽天トラベル「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」で全国3位（九州1位）を獲得。2023年には日本最大の広告賞といわれる『ACC TOKYO CREATIVITY AWARDS』の「マーケティング・エフェクティブネス部門」にて、「総務大臣賞／ACCグランプリ」を受賞。さらに昨年『The BRAKFAST HOTEL福岡中洲』が、パッケージツアー『ANA楽パック』において、過去1年間に特に顕著な実績を上げた宿泊施設を表彰する「ANA楽パック賞2024 大賞」を受賞するなど、高い評価をいただいているホテルブランドです。オープンからメディアやSNSで評判が広がり、朝食だけで1日４回転するなど、朝食の予約が満席になるほどご好評いただいております。