ホテル・旅行のニュースリリース・情報

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸 1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、ホテル開業30周年プロモーションのテーマ「Stay Beautiful , Stay Heartful」のもと、4月1日からN.Y.ラウンジブティックにて、30周年アニバーサリーケーキ「Sunrise（サンライズ）」、ホテルオリジナルブレンドティー「オリエンタルダージリン・エレガンス」、30周年記念テディベアを販売開始いたします。

「Stay Beautiful, Stay Heartful」をテーマに展開するホテル開業30周年記念のプロモーションの一環として、新たに3つの商品がN.Y.ラウンジブティックに登場いたします。

エグゼクティブ シェフ パティシエの永井が監修した30周年アニバーサリーケーキ「Sunrise（サンライズ）」は、東京湾に昇る朝日の輝きをイメージした一品です。ココナッツ風味のサンファリーヌ生地に、クレームココナッツ、オレンジジュレ、ルビーグレープフルーツのジュレを重ね、ホワイトチョコレートとオレンジのムースで包み込みました。トップの鮮やかなオレンジのグラデーションは未来への希望を象徴し、ホワイトチョコレートの繊細な飾りで東京湾に行き交う波や湾岸のビル群、遠くに広がる美しい景色を表現いたしました。

「オリエンタルダージリン・エレガンス」は東京湾のパノラマビューが広がるホテルをイメージし、数十種類の茶葉から厳選してブレンドしました。コクと甘みが魅力のセカンドフラッシュ・ダージリンに、芳醇なピーチアプリコットとストロベリーの風味を重ね、優雅に香るジャスミンと繊細なジャスミンの花を加えた味わい深いブレンドティーです。東洋のリゾートを思わせる華やかで気品あふれる余韻をお楽しみいただけます。

また、ホテル開業30周年を記念し、インターコンチネンタルのリボンを纏ったドイツ・ハーマンテディオリジナル社のベビーピンクのプレミアムテディ「Teddy Pepper」を、数量限定で販売いたします。

さらに、年間を通じてInstagramでのSNSキャンペーンも実施中。第1回目は4月30日まで応募受け付けており、「ホテル内のお気に入りスポット」をテーマに写真と体験を投稿していただくと、抽選でホテルの宿泊券をプレゼントいたします。

今後も9月1日の30周年開業記念日に向けてスペシャルなイベントやキャンペーンの詳細を発信してまいります。

＜概　要＞

【期間】 2025年4月1日（火）～12月31日（水） 

　　　　＊オリエンタルダージリン・エレガンスは5月1日～通年販売

【内容・料金】 ＊税金込み

・30周年記念ケーキ「Sunrise」￥3,800～　　※予約受付は受け取り日の5日前まで

・オリジナルブレンドティー「オリエンタルダージリン・エレガンス」￥1,750

・30周年記念テディベア（ハーマンテディオリジナル社の『Teddy Pepper』）￥6,600

【ご予約・お問い合わせ】 03-5404-2222（代表） 　

　https://www.interconti-tokyo.com/feature/sp-30th-anniversary-promotion.html

＜30周年記念商品の詳細＞

＊料金は税込み

◆30周年アニバーサリーケーキ「Sunrise」

エグゼクティブ シェフ パティシエ永井が監修。東京湾に昇る朝日の輝きから着想を得てデザインされたアニバーサリーイヤー限定ケーキ。

期間：4月1日（火）～12月31日（水）＊予約受付は受け取り日の5日前まで

料金：3,800円／12cm

         5,500円／18cm

◆オリジナルブレンドティー「オリエンタルダージリン・エレガンス」

封を開けると、フルーティーで華やかな香りが広がるブレンドティー。コクのあるダージリンにセイロンティーを合わせ、ピーチアプリコットとストロベリーの芳醇な香りをプラス。さらにジャスミンの紅茶と花が優雅に香り、心満たされるひとときを演出します。

期間：5月1日（木）～通年販売

料金：1,750円

◆30周年記念テディベア

インターコンチネンタルのリボンを纏ったドイツのハーマンテディオリジナル社のベビーピンクの「Teddy Pepper」。

期間： 4月1日（火）～12月31日（水）

料金：6,600円

＜エグゼクティブ シェフ パティシエ 永井 翔也（ながい しょうや） プロフィール＞

帝国ホテルのペストリーキッチンにて約7年、数々の新商品を考案。その後、独立しコンサルタントとしての取り組みや専門学校へ専属特別講師として勤務したのちカナダへ渡り、Thierry Chocolatesの２号店の立ち上げや人材育成を担う。2022年1月よりホテル インターコンチネンタル 東京ベイに入社し副製菓長代理として従事。2023年7月よりアメリカにある5スターホテルの製菓長代理として、ホテル内全レストランのメニューの考案、製造やショップのケーキ、焼き菓子の商品開発を担当し、さらにマネージメント業務も担う。2024年6月よりホテル インターコンチネンタル 東京ベイのエグゼクティブシェフパティシエに就任。菓子作りは“アート”、つまり個性を表現する作品であり、失敗はあっても不正解は無く全てが正解という想いから、固定概念を取り払った自由な発想が欠かせないと考え、日々菓子作りに向き合う。

＜「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」について＞

1F ロビーフロアのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売しております。アフタヌーンティーセットやお弁当、パーティーセットなどのテイクアウト＆デリバリー商品も揃えております。また、オンラインショップでは内祝いなどの贈り物におすすめの商品をラインナップ。全国へ発送を承ります。

＜ホテル概要＞ 

世界初にして最大の国際的な高級ホテルブランドであり、世界で最もエキサイティングな地域に220以上のホテルを展開するインターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツに属する当ホテルは、豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。寛ぎを追求した客室からは、夜のライトアップが美しいレインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、又はリトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を臨むリバービューの景観をお楽しみいただけます。個性豊かな7つのレストラン、ラウンジ＆バー、東京ベイを臨む宴会場、フィットネスルームなどを有し、様々な目的に合わせてご利用いただけます。また、都心のビジネスエリアや銀座などのショッピングゾーン、歴史ある増上寺や浜離宮庭園、東京のシンボル「東京タワー」などの観光地、東京国際空港（羽田空港）へ好アクセスの立地にあります。

https://www.interconti-tokyo.com/

インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて 

インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com その他SNS www.facebook.com/intercontinental　www.instagram.com/intercontinental　をご覧ください。