- 2025-4-7
- ホテル プレスニュース
SHUHARIが贅沢な鰻会席料理の提供を開始しました
SHUHARIは、新たに贅沢な鰻会席料理の提供をスタートしました。職人が厳選した新鮮な鰻を使用し、伝統的な技法で調理された料理は、見た目にも美しく、味わい深い一品ばかりです。会席料理は、旬の食材をふんだんに取り入れ、季節感を大切にしたメニュー構成が魅力です。全体を通して、洗練された食事体験を提供することを目指しており、特別な日や大切なひととの食事にぴったりのプランとなっています。
この記事の要約
- SHUHARIが新たに鰻会席料理の提供を開始
- 厳選された新鮮な鰻を使用し、職人技で調理
- 季節感を大切にしたメニュー構成で特別な体験を提供
「TIAD, オートグラフ コレクション」（所在地：名古屋市中区栄5-15-19、総支配人：中田匡彦、以下 TIAD）は、創作日本料理「SHUHARI」にて、4月より、土日祝のランチメニューに「鰻会席」のご提供を始めました。
鰻は、三河一色産のもの。わずか5～10％しか獲れないメスウナギのみを使用した、贅を尽くした一品です。
柔らかな歯ざわりとまろやかな脂、素材本来のうま味が凝縮した希少な味わいが、一度食べれば忘れられないほどの感動をお届けします。
ご好評をいただいております鰻まぶし御膳、牛まぶし御膳（各 ¥6,800 ※サービス料・消費税込）も引き続き、ご提供しております。
SHUHARIが自信をもってお届けする地物の鰻を、ぜひ、ご賞味ください。
SHUHARIのご予約・お問い合わせ
TEL: 052-212-5888 （10時～22時）
Email： restaurant-rsv@hotel-tiad.com
オンラインでのご予約はこちらから
※本記事はプロモーションを含みます
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