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「東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区　代表取締役社長　総支配人：塚田　忠保）は、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」にて、スイスチョコレートの上質な味わいを堪能する「Color Parfait ～Brown～」を2025年5月1日（木）～6月30日（月）の期間で提供いたします。

5・6月は、「ブラウン」をテーマに、チョコレート大国であるスイスの厳選されたカカオを堪能する、1日10食限定のご褒美パフェをご用意しました。

下層は、ほろ苦いコーヒーゼリーとまろやかな甘みのチョコレートパンナコッタを交互に流し込み、4層に仕上げました。その上にチョコレートアイスを重ね、サクサクのサブレとパールクラッカンを食感のアクセントに加えました。さらに、なめらかなチョコレートのカスタードクリームとスポンジを重ね、まるでケーキのような贅沢な味わいを演出。仕上げには、程よい酸味でチョコレートの魅力を引き立てるグリオットチェリーとフランボワーズを添え、チョコレートのシャンティークリームと、とろけるような生チョコレート、金箔を華やかに飾りました。

上質なチョコレートの豊かな風味に浸る「Color Parfait ～Brown～」とともに、優雅なティータイムをお過ごしください。

【グランドニッコー東京 台場「Color Parfait ～Brown～」概要】

チョコレートパンナコッタ／コーヒーゼリー／チョコレートアイス／チョコレートサブレ／パールクラッカン／チョコレートカスタードクリーム／ビスキュイジョコンドショコラ／ダークチェリー／ラズベリー／チョコレートシャンティー／生チョコレート

・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階　「The Lobby Cafe」

・販売期間：2025年5月1日（木）～6月30日（月）

・料金：￥3,000（消費税・サービス料込）

・提供時間：13：00～17：00（L.O.）

・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550（10：00～18：00）

グランドニッコー東京 台場

ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」

レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。

【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 　：　東京都港区台場2丁目6－1　
敷地面積 ：　20,870㎡（6,313坪）
ホテル　 ：　地下3階 地上30階
延床面積 ：　123,775㎡（37,507坪）
施設構成 ：　客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス ：　新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅　徒歩約10分
電話番号 ：　03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/