ホテル・旅行のニュースリリース・情報

「久世福商店」、「St.Cousair（サンクゼール）」などの専門店を全国に約180店舗展開している、食品製造小売企業（食品SPA）の株式会社サンクゼール（本社:長野県飯綱町/代表取締役社長:久世良太）は、2025年5月10日(土) サンクゼールの丘（長野県飯綱町）において、「いいづなシードルガーデン2025」を開催いたします。

　いいづなシードルガーデン2025

　シードルガーデンは当初、長野県飯綱町が主催をし、りんご生産者のみなさまへシードルをお披露目するイベントでした。2014年からはサンクゼールと飯綱町が共同して主催するようになり、今では爽やかな風とたくさんの緑に囲まれた芝生の上で、一般の方に飯綱町のシードルを味わっていただくイベントとなりました。

　今年のシードルガーデンでは、飯綱町に関わる8つの事業者のシードルを提供いたします。シードルは、りんごの品種や産地/作り手のこだわりによって味わいが大きく異なります。『美味しいりんごから、美味しいシードルを作りたい。』そんな想いをもった作り手たちが一堂に会するサンクゼールの丘で、個性豊かなシードルを飲み比べいただけます。

　お食事はワイナリーレストラン・サンクゼール監修、旬の食材を使った限定デリカテッセンメニューをご用意しております。ガーデンでは長野県出身のシンガーソングライターによる生演奏や飯綱町のクリエーターによるワークショップ等も開催いたしますので、ぜひご家族連れやご友人と一緒にお楽しみください。

サンクゼールとシードル

　サンクゼール本社のある長野県飯綱町は、標高約600メートルという寒暖差の気候に恵まれた、県内でも有数のりんごの産地です。「ふじ」などの有名品種に加え、海外が原産国の「ブラムリー」や飯綱町の天然記念物に指定されている和りんごの「高坂りんご」など、50品種以上のりんごが町の各所で作られています。

　サンクゼールで醸造をしているシードルは計7種。飯綱で育ち、仕込んだシードルは、華やかな香りとスッキリとした飲み心地で大変ご好評いただいております。

イベント詳細

サンクゼール

「Country Comfort 田舎の豊かさ・心地よさ」をコンセプトにワインやジャム、パスタソースなどを製造販売するメーカーズブランドです。創業者が信州斑尾高原のペンションを経営していた頃に、家族とお客様の朝食として作っていた手作りりんごジャムが原点。長野県上水内郡飯綱町に位置する、ワイナリー・ショップ・レストラン・工場・本社社屋を併設した「サンクゼールの丘」では、信州の美しい自然とコンセプトである「Country Comfort」をご体感いただけます。