ホテルニューオータニ博多の「大観苑」が特製飲茶ランチを販売開始

ホテルニューオータニ博多の飲茶ランチが新登場

ホテルニューオータニ博多内の中華料理店「大観苑」が、このたび特製飲茶ランチの販売を開始しました。このランチメニューでは、シェフ自慢の点心や新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。観光客や地元の方々に、新たな食の魅力を届けることを目指しています。心温まる雰囲気の中で、精選された飲茶を楽しむ機会は格別です。是非、友人や家族と共に訪れてみてはいかがでしょうか。

この記事の要約

  • ホテルニューオータニ博多が飲茶ランチを新たにスタート
  • シェフ自慢の点心が楽しめる特製メニュー
  • 観光客や地元の人々に新たな食の魅力を提供

ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1-1-2 総支配人 山﨑 真幸)では、中国料理 大観苑にて、5月10日(土)より高級技師の飲茶が味わえる『特製飲茶ランチ』を土曜日限定で開始します。

ホテルニューオータニ博多

『高級技師の特製飲茶ランチ』

https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/taikanen/yamucha/

ホテルニューオータニ博多の高級技師 徐威(ジョ イ)氏がつくる点心を

メインとした『飲茶ランチ』が土曜日限定メニューで登場。本ランチは、揚げ点心から2種類、蒸し点心から3種類をご用意。「色んな種類を味わいたい!」というお客さまのリクエストにお応えしました。点心以外にも、シェフおすすめの四種の冷菜盛合せやふかひれスープ、炒飯、最後にはデザートと充実したメニューをお愉しみください。

  • すべて手作りの本格点心を堪能!

季節に合わせてメニューも変わり、四季と共に愉しめるコースとなっております。

5月・6月で登場する「蟹パイ包み焼き」は、サクッとした食感に蟹の味が凝縮しており、

旨味たっぷりの具を包んで蒸し上げる「笹包肉ちまき」は女性に人気の逸品。

他にも、食べ応えのあるラインアップでご用意しております。

高級技師 徐威(ジョ イ)氏 プロフィール

1974年 北京で生まれる

1990~1993年 北京の料理専門学校で学ぶ

1993~2004年 北京四川飯店で点心師として活躍

2004年~現在  高級技師(国家資格1級)を取得

        ホテルニューオータニ博多に勤務

小籠包や中国菓子、スタイリングが重視される点心を得意とし、

これまで30年余りの経験を経て日々精進しています。

「イタリアンチャイニーズ」がデザインコンセプトの店内で美しい彩りの本格的な中国料理を。

LED照明による光と影のメリハリのある空間に間接照明の暖かさが共存する店内で、本格的な中国料理をご賞味ください。

■販売概要

ホテルニューオータニ博多

『高級技師の特製飲茶ランチ』

https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/taikanen/yamucha/

[期間] 2025年5月10日(土)~ ※土曜日限定(通年)

[時間] 11:30~14:30

[場所] 中国料理 大観苑(B1)

[料金] ¥5,500(サービス料別)

[ご予約・お問合せ] 092-715-2007(中国料理 大観苑直通)

■メニュー内容

[5・6月]

◎特製冷菜四種盛り合わせ
◎筍と椎茸入りふかひれスープ

◎揚げ焼き点心(蟹パイ包み焼き/揚げもち餃子)
◎蒸し点心(イカ焼売/笹包肉ちまき/空豆入り肉まん)

◎レタスとしらすの炒飯
◎ミニ杏仁プリンと中国菓子

※本記事はプロモーションを含みます

キャンペーン開催中
高級ホテルに無料で泊まれる

\もれなく”ヒルトンゴールド会員”

ヒルトンに年間40泊以上しないと取得できない高嶺の花「ヒルトンオナーズゴールド会員」にもれなくなれることで評判のヒルトンアメックスカード

期間限定でヒルトンアメックスプレミアムの入会キャンペーンが開催中です。宿泊無料や朝食無料、お部屋のアップグレードなどの特典によりコンラッドやヒルトンなどの高級ホテルがお手頃に利用できます。

今なら年会費2~3年分相当の特典がもらえるキャンペーンが開催中なので、ヒルトンカードをお得に作るチャンスです。

名称 ヒルトンアメックス ヒルトンアメックスプレミアム
デザイン ヒルトン・オナーズ アメリカン・エキスプレス®・カード ヒルトン・オナーズ アメリカン・エキスプレス®・プレミアム・カード
年会費 16,500
66,000
新規入会特典

最大16,000ポイント
年会費3年分以上

最大39,000ポイント
年会費2年分以上

ウィークエンド
無料宿泊特典
1泊無料宿泊 最大2泊無料宿泊
ヒルトンオナーズ
会員資格
ゴールドステータス ゴールドステータス
ダイヤモンドステータス

※1月から12月の1年間で合計200万円以上利用が条件です

おすすめ!
キャンペーンページ

キャンペーン
応募はこちらから

キャンペーン
応募はこちらから

関連記事:ヒルトンアメックスプレミアム キャンペーン|入会特典で年会費を無料にする
関連記事:ヒルトンアメックスプレミアムの損益分岐点とは?

関連記事

ページ上部へ戻る