徳島県/「帝国ホテル 東京」で「徳島県産食材」等を使用するディナーイベントを開催します!!!

徳島の「食」と「文化」を体験できる二夜限りのスペシャルイベント

リリース発表日:2023年7月3日 14時27分

 この度、日本のホテル業界を牽引する帝国ホテル 東京において、「徳島県産食材」や上勝町の「いろどり」を使用したディナーイベントが開催されます。

 帝国ホテル 東京の杉本 雄 東京料理長がお届けする、日本の食材の魅力を伝えるホテル最上位のイベント”さんせりて(フランス語で「誠意」)”において、「SDGsへの貢献と社会課題解決に繋がる」をテーマとして、料理長自らが徳島に来県し選定した県産食材が提供されます。また、東京えびす連有志による阿波おどりの演舞も予定されており、徳島の「食」と「文化」を体験できるディナーイベントとなっています。

 なお、7月7日(金)には後藤田徳島県知事がイベント出席し、ご来場のお客様に向けて、徳島県産食材の魅力を発信することを予定しています。

【イベント概要】

   名  称:Diner de la Sincerite ~杉本 雄の“さんせりて”~

   日  時:令和5年7月6日(木)、7日(金) 午後5時30分~

         (予約は午後5:30~/午後6:00~/午後6:30~)

   場  所:帝国ホテル東京 本館17階 鉄板焼

        東京都千代田区内幸町1-1-1

   内  容:県産食材や「いろどり」を使用したディナーコースの提供

        東京えびす連有志による阿波おどり練り歩き

        (6日、7日の午後7時頃を予定)

   人  数:2日間で50名程度

   料  金:一般9万円、インペリアルクラブ会員8万円

        ※コース料理、ペアリングドリンク、税サ込

  【帝国ホテル東京イベント紹介HP】

   https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/kamon/plan/diner_de_la_sincerite.html

  ※現地取材をされる場合は、2日前までに、

   帝国ホテル東京レストラン部マーケティング課(TEL 03-3539-8044)

   まで連絡をお願いします。 

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