西武・プリンスホテルズワールドワイド／【グランドプリンスホテル新高輪】クリスマスリースがモチーフの華やかなアップルパイやバラのブーケを添えたプレゼントボックスなど4種のクリスマスケーキがきらめくひとときを演出

2023-9-15
旅行プレスニュース

高輪エリアのプリンスホテルの70周年を記念し、伝統のアップルパイがクリスマスケーキに初登場

リリース発表日：2023年9月15日 15時15分

グランドプリンスホテル新高輪（所在地：東京都港区高輪3-13-１、総支配人：井上画期）は、大切な方と過ごす特別なクリスマスの想い出を彩るクリスマスケーキのご予約を2023年9月15日（金）より開始いたします。

オーガニックバニラやシナモンが香る「リースアップルパイ」

今年開業70周年を迎える高輪エリアのプリンスホテルで受け継がれる伝統のアップルパイをパティシエがクリスマスリース風にアレンジし、華やかに飾り付けた「リースアップルパイ」をラインナップに加え、毎年バージョンアップしながらもご好評いただいているバラをモチーフにしたプレゼントボックス型の「カド－ミニョン」など、細部までこだわりが詰まった4種類のクリスマスケーキをご用意いたしました。

パイ生地から香る優しいバターの風味やずっしりと詰められた林檎がどこか懐かしい「リースアップルパイ」は、ご家族で集う心温まるクリスマスを演出します。オーガニックバニラでコンポートしたたっぷりの林檎のごろっとした食感や花をイメージしたジンジャークッキー、シナモンの風味豊かな味わいをご堪能いただけます。

バラをモチーフにしたプレゼントボックス「カド－ミニョン」

全てお召しあがりいただけるチョコレートで出来たプレゼントボックス「カドーミニョン」は、箱を開ける高揚感や中に苺タルトとピスタチオショコラのガトーの2層が隠れているわくわく感をお楽しみいただけます。真っ赤なバラのブーケを添えた豪華なプレゼントボックスは大切な方へのサプライズにもおすすめです。

艶めくあまおうをふんだんに飾った「メルヴェイユ」は、マスカルポーネクリームとホワイトチョコレートクリームのコクが特徴。昨年に続き登場した「メルヴェイユショコラ」は、キャラメルフレーバーのチョコレートクリームにナッツをデコレーションした香ばしいおとなの味わいです。

左より、「メルヴェイユショコラ」、「メルヴェイユ」

グランドプリンスホテル新高輪　「Christmas Cake 2023」　概要

リースアップルパイ　￥10,000　【数量限定 50台】（縦約15cm、横約15cm、高さ約15cm）

高輪伝統のレシピをもとに、クリスマスリースに見立て華やかにアレンジを加えた、ごろっとした林檎が特徴のアップルパイ。オーガニックバニラでコンポートしたたっぷりの林檎を詰めて丁寧に焼き上げています。花をイメージしたジンジャークッキーなどを飾り付け、バターやシナモンの風味豊かな味わいをご堪能いただけます。

ごろっとした林檎をたっぷり詰めた風味豊かなアップルパイ

カド－ミニョン　￥20,000　【数量限定 50 台】（縦約 15cm、横約 15cm、高さ約 15cm）

チョコレートでできた真っ赤なバラのブーケを添えた、すべて食べられる豪華なプレゼントボックス。最上段にはマスカルポーネとベリーの2種のクリームがバラの花束のように並んだ、フランス語で “かわいい贈り物”を意味する「カド－ミニョン」の名称にぴったりのケーキ。クリームの下に隠れた苺タルトとピスタチオショコラのガトーの2層をお楽しみください。

クリームの下には「苺タルト」と「ピスタチオショコラのガトー」の2層が隠れている