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『音楽と料理とワインの夕べ』

11月19日（日）

メルキュール札幌４階宴会場「パリ」にて

大人8,000円、小学生5,000円、未就学児無料

（料金は税込）

17:30 開場

18:00 スタート

20:00 クローズ

【ビュッフェ】

​ブルゴーニュの郷土料理を中心に、クラシカルなフレンチメニューをビュッフェスタイルでご提供致します。

ボージョレ・ヌーボーと相性の良いメニューを揃えました。

冬の初めのこの時期にぴったりなアツアツ料理もご用意しております。ゆっくり体を温めながら、音楽とお料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さいませ。

ビュッフェメニュー一例：エゾシカ肉のテリーヌ・ディジョンマスタード、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ、エスカルゴのブルゴーニュ風、ブフ・ブルギニヨン、コック・オ・ヴァン、ブイヤベース、かぼちゃのフォンデュ、他

【ドリンク】

解禁したてのボージョレ・ヌーボーを中心に、オレンジ・ヌーボー、ロゼ・ヌーボー、そして国産ワインのヌーボーを飲み放題でご用意致します。もちろんヌーボー以外の赤・白・スパークリングワイン、ビール、カクテル各種もご用意。是非飲み比べをお楽しみ下さい。

【奏者ご紹介】

ヴァイオリン

札幌市出身ロンドン在住の岡嶋晋氏。

外科医としてご活躍されながら、ヴァイオリニストとしても日本全国にファンをお持ちです。このコンサートはファン待望の全国ツアーの一環となります。

ピアノ

主に札幌でご活躍の岡本孝慈氏。

数々の名誉ある賞を受賞され、現在札幌大谷大学芸術学部特任教授、エルム楽器特別講師などでご活躍されています。また、市内でソロリサイタルや、奥様とのデュオコンサートを開催され人気を博しています。

【演奏曲（予定）】

シューマン　ソナタ第３番 二短調

ブラームス　ソナタ第一番 ト長調「雨の歌」 

ミヨー　シネマ・ファンタジー「屋根の上の牡牛」

CT. パーキンソン　ルイジアナ・ブルース・ストラッ ト：ソロ・ヴァイオリンのためのケーキ・ウォーク,

 ガーシュウィン～ハイフェッツ 歌劇「ポーギーとベス」 より

 など

【詳細】

●メルキュール札幌公式HP

https://mercuresapporo.com/ja/offers/nobember-dinner-concert/

●フライヤー

【ご予約】

ご予約・お問い合わせはメルキュール札幌レストランボルドーまで

011-518-5708 （電話受付10時〜15時）

グルメ予約サイトでもご予約承っております。

●じゃらん遊び・体験　

https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000188382/activity_plan/

皆様のお越しを心よりお待ちしております。