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ラグジュアリーな空間体験の「グリルダイニング＆バーHALUKA」内観

びわ湖テラスの「ラグジュアリーな空間体験」のイメージ・世界観をメインダイニングに拡張し表現。南北の大きな窓を全面開放し比良山地からの爽やかな風が吹き抜ける開放的な空間と、中央に位置する琵琶湖や比良山地の形状をモチーフに力強く、有機的なフォルムのバーカウンターで構成され、山々と空とびわ湖といった大自然との一体感を生み出しています。新たなメニューと一体となって、まさに「五感を楽しむ」メインダイニングとなりました。

□「グリルダイニング＆バーHALUKA」新しくなったメニュー

「グリルダイニング＆バーHALUKA」メニュー(イメージ)

4/20(土)よりサービスやメニューを見直し、「グリルダイニング＆バーHALUKA」の2024年グリーンシーズンがスタートします。近江牛のステーキやハンバーグを熱々の鉄板でお席にお届けし、「熱いものは熱く」美味しさやシズル感をご提供時にお客様に感じていただけるように、よりグリルダイニングらしい提供に改善いたしました。さらに、季節のスペシャルメニューやデザートプレートをメニューラインナップに追加。オールシーズン楽しめるびわ湖テラスで季節を感じることができるように改善いたしました。

「グリルダイニング＆バーHALUKA」グリルメニューと季節のデザートプレート(イメージ)

• グリル料理メニュー

• ハンバーググリル　デミグラスソース　　¥2,300

• ポークグリル　フレッシュトマトソース　¥2,400

• サーロインステーキ　　　 ¥2,600

• 和牛フィレステーキ　　　　　　　　　　¥4,500

• 近江牛サーロインステーキ　　　　　　　¥5,500

• サーモンソテー　　　　　　　　　　　　¥2,800

• 近江牛カレー　春野菜添え　　　　　　　¥2,700

• スペシャルメニュー　ミックスグリル （フィレステーキ/ソーセージ/チキン）¥3,500

• ※パンまたはライス付き　※金額は税込

  シャンパーニュカクテル（モエ・エ・シャンドン）

シャンパーニュカクテル(イメージ)

• シャンパーニュカクテル　メニュー

• フルーツシャンパン　　　¥2,000

• キールロワイヤル　　　　¥1,800

• キールインペリアル　　　¥1,800

• ミモザ　　　　　　　　　¥1,600

• ベリーニ　　　　　　　　¥1,600

【グリルダイニング＆バーHALUKA　概要】 営業期間： びわ湖バレイの営業カレンダーに準ずる 営業時間： 4月～10月 10:30～15:30（L.O. 15：00）　 　　　　　11月 　      11:00～15:30（L.O. 15：00） 席数： ホール　176席/テラス　52席　　合計　228席

□びわ湖バレイのグリーンシーズン

びわ湖バレイは、滋賀県・琵琶湖西岸の標高約1,100メートルに位置し、びわ湖バレイロープウェイではびわ湖と周囲の比良山系の山々の新緑・紅葉・雪景色など四季の折々の景色を眺めながら、山頂までの空中散歩を楽しむことができます。またびわ湖バレイでは、琵琶湖を一望しながら四季折々の季節を感じていただきながら１日をお過ごしいただけます。

写真左から「びわ湖テラスThe Main」「びわ湖バレイロープウェイ」「アクティビティ　ジップラインアドベンチャー」

　グリーンシーズン（4～11月）は、雄大な琵琶湖を望む「びわ湖テラス」をはじめ、季節ごとに表情を変える花々や植物、山々の彩りとともに、スカイウォーカーやジップライン、40種類を超える無料のハンドメイド遊具など、自然の中での充実したアクティビティをお楽しみいただけます。

【びわ湖バレイ グリーンシーズン営業状況】 営業期間　4月6日（土）～11月4日（月） 　　　　　※4/6(土)～下旬まではびわ湖テラスのみの営業。 　　　　　※アクティビティは安全性を考慮し、順次オープンいたします。 営業時間（ロープウェイ営業時間） 4月～10月　9：00～17：00 11月 　　 　9：30～16：30 ※上りロープウェイ最終　全日16：00 ※びわこバレイロープウェイは天候などの理由から、お客様の安全を考慮し予告なく運休となる場合が ございます。

【本リリース、取材などのお問い合わせ先】

アルピナリゾートマネジメント株式会社

担当 　セールス＆プロモーション部 小沢

TEL ：03-3680-1105

e-mail：tozawa@alpinaresorts.com