- 2024-4-23
- ホテル プレスニュース
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酒席の心得を重んじていたといわれる伊達政宗公から着想を得たおもてなしで、当時の宴に入り込んだような追体験ができるご当地楽
星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」の23施設目となる「界 秋保」が、2024年4月25日、宮城県・秋保温泉に開業します。地域の伝統文化を体験する界ブランドのおもてなし「ご当地楽」は「伊達な宴」に決定しました。仙台藩初代藩主の伊達政宗公が城の中でお酒をつくらせていたこと、酒席の心得を重んじていたといわれる史実から着想を得たおもてなしです。伊達政宗公の紺地に日の丸をモチーフとした軍旗をイメージした部屋で、歴史に耳を傾けながら宮城の地酒を注ぎ、当時の宴の追体験ができます。
「ご当地楽」とは
日本各地には個性的な伝統工芸や芸能、食など、多くの文化があります。 界の全施設で、地域の特徴的な伝統工芸、芸能、食などを満喫できるおもてなし「ご当地楽」を用意しています。様々な文化体験を通して、その地を訪れるからこそ触れられるご当地の魅力を再発見してほしいという思いを込めています。
界 秋保について
宮城県・秋保温泉は仙台の奥座敷とも称される温泉地で、奥州三名湯の⼀つに数えられます。その歴史は古く、古墳時代に始まり、歴代の天皇や藩主が⾝体を癒した温泉といわれています(*1)。界 秋保は 秋保温泉の中でも奥まった静かな⽴地にあり、名取川に沿って佇む、豊かな⾃然に囲まれた温泉旅館です。春から夏は新緑から⾊濃くなる緑、秋は彩も鮮やかな紅葉、冬には雪景⾊と、くっきり四季が際⽴つ美しさに出会う楽しみがあります。また、この地には杜(もり)の都仙台を中⼼とする東北の繫栄を築き、海外への視野も持った伊達政宗公がもたらした粋で斬新な⽂化があり、「伊達な⽂化」と称されています。滞在には地域の素材や伝統⼯芸を取り⼊れたしつらえ、伊達な⽂化から着想を得たおもてなしを⽤意しています。時間に縛られずに季節を愛でるときを過ごし、この地の粋な⽂化を楽しんでほしいという思いを込めて「彩りの渓流で伊達なひととき」を提案します。
*1:秋保温泉旅館組合公式HPより
界 秋保のご当地楽「伊達な宴」
背景
仙台藩主の伊達政宗公は、戦国大名として軍事・政治において優れ、海外の文化の影響を受けた国際性や斬新さ、華やかさが有名ですが、武士の礼儀や伝統を重んじた粋な文化人でした。立ち居振る舞いから手紙の書き方、香道の嗜みなどに加えて、酒席の心得も大切にしていたといわれています。界 秋保のご当地楽では、宮城の地酒を片手に歴史に耳を傾け、まるで当時の宴に入り込んだような追体験を提案します。追体験を通して、この地の魅力を再発見してほしいという思いで開発しました。
軍旗をモチーフにした空間で、歴史に思いを馳せる
「勝色(かちいろ)」とも呼ばれる武士の間で縁起がよいとされてきた濃い藍色に、金の太陽のモチーフで伊達政宗公の軍旗をイメージした、ご当地楽専用の部屋を用意しています。そこに集い、伊達政宗公の水玉模様の陣羽織(じんばおり)をイメージした羽織に袖を通して、スタッフがご案内役となって宴を進めます。伊達政宗公は、心を許し合うにふさわしい者同士が、ふさわしい場所や会話、そしてその場にふさわしい酒と肴を楽しむことで人生を豊かにすると考えていました。また自ら鼓を叩いたり、飲食をふるまったりして客人をもてなしていたともいわれています。そんな史実やエピソードを知り、歴史に思いを馳せるときを過ごせます。
宮城の地酒で乾杯
伊達政宗公は、当時職人を招き、城内の一角に屋敷を建ててお酒をつくらせるほどお酒好きだったといわれています。米どころでもある宮城には現在も多くの酒蔵があり、当時仙台藩主から酒づくりを許されて始まった、歴史ある酒蔵も現存しています。そんな仙台藩にゆかりのある地酒を参加者同士で注ぎ、当時の方法にならって乾杯をします。体験を彩るのは、江戸時代に始まった宮城の伝統工芸品「堤焼(つつみやき)」の酒器です。酒席を通して人との縁を大切にしたという心に触れ、他の参加者との新たな出会いを大切にしながら、豊かな時間を過ごすことができます。
界 秋保「伊達な宴」概要
期間 :通年
料金 :無料
時間 :16:00/16:45/17:30/18:15/19:30/20:15/21:00より約30分間
*時期や日によって異なる場合があります。
予約 :当日チェックイン時に予約受付
含まれるもの:地酒、ご当地おつまみ *お酒を飲まない方には甘酒を提供。
対象 :宿泊者限定(各回定員は10名)、年齢制限なし
URL :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiakiu/
ご当地楽の例
界 津軽:津軽三味線の生演奏
津軽三味線奏者とスタッフによる生演奏を毎晩行っています。日本画の巨匠・加山又造が津軽の四季を描いた大壁画『春秋波濤』を背景に、叩きつけるように奏でる津軽三味線の迫力ある音色に聞き入ります。
界 遠州:美茶楽(びちゃらく)
茶処である静岡県に位置する界 遠州では、お茶の楽しみ方を伝える体験を提供しています。煎茶の本格的な味わいを感じられるよう、四季の移ろいとともにプログラムの内容が変化します。
界 出雲:石見神楽 国譲り
島根県の伝統芸能の石見神楽の中で、出雲大社の起源となる神話を題材にした「国譲り」を、海を背景にした舞台でダイナミックに披露します。
界 長門:大人の墨遊び
山口県の伝統工芸「赤間硯(あかますずり)」で墨をすり、そのすり心地、芳香を感じて、硯や墨に実際に触れて体験します。その後は扇形の型紙に自身の思いを綴ります。
「界」とは
「界」は星野リゾートが全国22施設に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽(ごとうちがく)」、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。2024年4月には、宮城県・秋保温泉に「界 秋保」、9月には岐阜県・奥飛騨温泉郷に「界 奥飛騨」を新規開業します。 URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/kai/
施設概要
施設名称:界 秋保
所在地 :宮城県仙台市太⽩区秋保町湯元平倉1番地
電話 :050-3134-8092(界予約センター)
客室数 :49室
客室内訳:和室(定員2名)9室、和室(定員3名)30室、和室(定員4名)8室、特別室1室、愛⽝ルーム1室
付帯設備:ロビー、せせらきラウンジ、ショップ、⾷事処
⼤浴場(男⼥別、露天⾵呂各1、内⾵呂各2)、湯上がり処
料⾦ :1泊31,000円〜(2名1室利⽤時1名あたり、税・サービス料込、⼣朝⾷付)
アクセス:JR仙台駅より⾞や路線バスで約30分、仙台空港より⾞で約45分
URL :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiakiu/
開業⽇ :2024年4⽉25⽇