- 2024-8-19
- ホテル プレスニュース
印象派作品とのコラボメニュー、大阪マリオット都ホテルとあべのハルカス美術館が発表
大阪マリオット都ホテルとあべのハルカス美術館が、印象派作品をテーマにしたコラボレーションメニューを発表しました。これは、あべのハルカス美術館で開催予定の「印象派展」に合わせたものです。フレンチトーストやアフタヌーンティーセットなど、色彩豊かな食事メニューが提供される予定で、美術作品を楽しみながら食事を堪能できる特別な体験を提供します。料理は印象派の作品からインスピレーションを得て作られ、一品一品が美術作品のような仕上がりとなっています。
この記事の要約
- 大阪マリオット都ホテルとあべのハルカス美術館が、印象派作品をテーマにしたコラボレーションメニューを公開。
- このコラボは、あべのハルカス美術館で開催予定の「印象派展」に合わせたもの。
- 色鮮やかなメニューが提供され、食事と同時に美術作品も楽しめる。
大阪マリオット都ホテル(所在地:大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1番43号)は、2024年10月12日(土)から2025年1月5日(日)までの期間、あべのハルカス美術館にて開催する「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」とコラボレーションした特別メニューを提供します。
アメリカ・ボストン近郊に開館して以来、早くから印象派の作品を収集してきたウスター美術館の所蔵品を中心に展示する「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」とのコラボレーションです。フランス印象派の代表的な画家クロード・モネ、そして、アメリカの印象派を代表するチャイルド・ハッサムの作品にインスピレーションを受けたメニューを提供します。
実施概要
【実施期間】2024年10月12日(土)~2025年1月5日(日)
■19階 「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)
イマージュ ~赤い果実と庭園~
チャイルド・ハッサム《花摘み、フランス式庭園にて》をイメージしてお皿をキャンバスに見立てたデセールです。中央に、チョコレートソースで道を展開し、左側には、ピスタチオとキャラメルチョコレートのムースなどで庭木を。右側には、タルトフリュイルージュ、ベリーのアイスなどで花を表現。また、ホワイトチョコレートでかたどった女性も忠実に再現します。世界観をより身近に感じてもらえるよう、手前には、絵画がプリントされたチョコレートプレートを飾りました。
【提供時間】
13:00~17:00 (営業時間:10:00~20:00)
【料 金】
単品 3,200円
ドリンク付き 3,700円 ※コーヒーまたは紅茶
■19階 「BAR PLUS」(バープラス)
モネの庭 (Monet’s Garden)
クロード・モネ《睡蓮》より、水面に浮かぶ睡蓮をカクテルで描きました。エルダーフラワーのリキュールやライムジュースで、睡蓮の甘く爽やかな香りと味わいを表現しました。
【提供時間】
平日 17:00~24:00 土日祝 13:00~24:00
【料 金】
1,900円
※ノンアルコールカクテルもご用意しております。
■57階 「ZK」(ジーケー)
ZKコラボレーションランチ “印象派”
華やかな盛り付けに目を奪われる前菜はクロード・モネ《睡蓮》の世界をイメージ。チャイルド・ハッサム《コロンバス大通り、雨の日》でセピア色で描かれた世界をカボチャと茸のトーンで表現したスープ、そして、メインもハッサムの作品《シルフズ・ロック、アップルドア島》よりインスピレーションを得て、細部までこだわりました。デザートには、ソースにウスターソースをアクセントとして使用。
これは、ウスターソース発祥の地であるイギリスのウスター市と、ウスター美術館があるアメリカのウスター市が姉妹都市であることに着眼し、遊び心あふれる一品に仕上げました。
<メニュー内容>
・前菜 盛り合わせ “睡蓮”
・スープ カボチャのポタージュ 茸のエスプーマ
・メイン 国産牛のパートフィロ包み焼き タスマニア粒マスタードのアグロピカンテ焼き
・デセール マロンとオレンジのミルフィーユ仕立て ウスターソースをアクセントに
・パン、コーヒーまたは紅茶
【提供時間】
11:30~14:30(L.O.)
【料 金】
ランチコース 6,500円
観覧券付きプラン
各レストランのメニューと展覧会「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」の観覧券がセットになったプランです。
■19階 LOUNGE PLUS
【内 容】コラボメニュー「イマージュ ~赤い果実と庭園~」(コーヒーまたは紅茶付き)
【料 金】5,300円
■19階 ライブキッチン「COOKA」(クーカ)
【内 容】ランチブッフェ
【料 金】6,800円
※ランチブッフェはコラボレーションメニューではございません。
■57階 レストラン「ZK」(ジーケー)
【内 容】ZKコラボレーションランチ “印象派”
【料 金】7,700円
【ご予約・お問い合せ】(受付時間10:00~20:00)
フリーコールスーパー:0120-611-147
携帯電話の方 :06-6628-6187
【大阪マリオット都ホテル】
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※レストランプランの表示料金には、消費税およびサービス料(15%)が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
公式WEBサイト
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/
Instagram
https://instagram.com/osakamarriott_miyakohotel
Facebook
https://www.facebook.com/osaka.m.miyako/
YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCY5IjE-IJFh6EQ6rdhvNblw/videos
<「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」について>
■会 期
2024年10月12日(土)~2025年1月5日(日)
■休館日
2024年10月21日(月)、12月31日(火)、
2025年1月1日(水・祝)
■会 場
あべのハルカス美術館(あべのハルカス16階)
美術館公式HP:https://www.aham.jp/
展覧会公式HP:https://www.ytv.co.jp/moneame/
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